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    三日后，

    香林客栈正式动工，只将一楼做了整改，二楼保持不动。

    一楼面积，设成隔间，约莫能容下十二三桌。

    按江陵所想，若走精品路线，这大小业已足够。

    对于精品战略，林悦薇从未听过，若按她的想法，那自然是容客量越大就越好。

    但她到底还是听从了江陵的，并未将自己的想法说出来。

    木工们风风火火地给一楼做着装饰，街上过往之人，路过时都会往这儿眺望几眼，觉得新鲜。

    此事，也惊动了林家那边。

    林家的管事，还特地找了之前香林客栈的掌柜，问他为何将客栈给卖了。

    那掌柜只隐晦地表示买家出手大方，既然价格合适，自然也就脱手了。

    今日客栈全面动工，林家的管事又特地过来了，在对面一个茶馆里，问了一伙计：“这对面，这是要做什么？”

    伙计道：“听说，是要开酒楼。”

    林家的管事不禁失笑：“开酒楼？”

    在明阳城开酒楼？

    伙计也笑了笑：“而且听说只改一楼，这么小的酒楼，我估计怕是开不长。”

    林家的管事笑着颔首：“你倒是有几分眼光。”

    伙计：“嗐，这哪算什么眼光，只是基本常识罢了。他们若在其他地方开酒楼也就算了，可这是哪？这可是明阳城啊。不说别的，只这一条街，酒楼就有七八家。要么是老字号，要么是大酒楼。这对面倒好，若是客栈不改，倒还有些生意。可这把客栈改成酒楼，这简直就是昏招，乱来。”

    林家的管事听得愈发开心：“没准人家有钱呢？”

    伙计：“有钱当我没说，但这般打水漂，再有钱也不禁花。”

    林家的管事满意地喝完茶，就回去将此事告知了家主林建清。

    本来林悦薇买下香林客栈的事，他就已让人查了一遍。但查到的结果，却是林悦薇并没动用林家的财产。

    他猜想，大抵是林悦薇动用了一些嫁妆钱。

    除此以外，她也不可能再拿得出其他钱了。

    她远在南边临舟县的老爹，近日在听到了她的事后，也确是大怒，更与家族表明要与她脱离父女关系。

    想到那日的耳光之辱，林建清终还是如鲠在喉，容不得那不孝女夫妇。

    “开酒楼？”

    “是啊，我已听好些街坊说了，另也寻了几个木工问了，确是要开酒楼。”

    林建清笑了：“但凡有点脑子的人也该知道，在明阳城最不好做的，就是酒楼生意与米粮生意。这个不孝女，是昏头了？”

    须知林家的长处，便是酒楼生意。可饶是如此，近几月的老字号都在亏钱。生意萧条，不太好做。

    连老字号都如此，

    更遑论新开的小酒楼？

    林家的管事仔细分析了一下，说道：“悦薇小姐只做过酒楼，对这一方面较为熟悉，可能因为这个关系，才做了这般打算。”

    擅长什么就做什么，这思路是对的。

    但错就错在，不知天时，不懂地利。

    林建清：“做酒楼，最重要的，便是找厨子。再好的酒楼，若没有好厨子镇场，那也是开不起来的。她能找谁？”

    林家的管事一拍手，捧道：“老爷您还真是神机妙算了，我这几日调查之下，查到悦薇小姐确是找过儒林酒楼的几个厨子。”

    林建清眉头一皱：“儒林酒楼？还想挖我们的人？”

    林管事一笑：“毕竟悦薇小姐也不认识其他人了。”

    林建清：“找了哪几人？”

    林管事：“找了方厨子和李厨子。开出的条件是每月增加半两银子，连带他们的徒弟也都一并带过去。”

    “那方厨子和李厨子怎么说？”

    “嗐。他们俩当然是不敢背叛老爷了。这但凡有点脑子的人，也该知道，在明阳城想混口饭吃，得看谁的脸色。他俩可不傻。”

    在明阳城里，门阀世家就是天，普通人若是不开眼得罪了他们，那决计是在这里生存不下去的。

    林建清淡淡一笑，略一沉默，说道：“叫他俩答应着。”

    林管事：“嗯？老爷的意思是？”

    林建清：“你就说是我的意思，让他们先答应，等到那个不孝女开业那天，再让他们好好做几个菜，给客人留个深刻的印象。”

    林管事眼珠一转，这才回过味来，拍手一赞：“老爷妙啊。”

    香林客栈改动了五天，

    一楼重新设计之后，分为八个包间，大厅置有四桌。总共就十二桌。

    至此，那原本的牌匾，也被改动，换成了【江月楼】。

    名字是林悦薇起的，只听江月二字，也足可理解其中之意。

    去衙门办理相关手续，也是相当顺利。

    最不好请的厨子，这几日也终于松了口，答应过来。

    之所以要请厨子，是因为厨房那些事，若光凭晴霜一人去做，那肯定是忙不清的。

    因此，需要有人洗菜、切菜，包括做一些简单的主流菜色。

    厨子到了位，万事也就俱备了。

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