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“清初康熙年间,长沙湘江河畔,有一家小店擅长做一道“石锅鱼”,风味独特。康熙皇帝微服下江南时,在这间小店尝了这道菜,感觉味道鲜美无比,龙颜大悦,故欣然提笔将这道菜赋名为“金福鱼”。
此后,“石锅鱼”也就变成“金福鱼”了,而这家小店也因此得名为“金福林”。皇帝在“金福林”用过膳,名气当然也就不同了,从此“金福林”也就名满天下。
湘菜的最大特色之一就是以“辣”为主,“石锅鱼”也不例外。石锅内,煎得焦黄喷香的鱼在引导你的唾液急剧分泌,那红彤彤的辣椒,还有其它的富于营养的左料,就这样引发你旺盛的食欲,令人有“欲罢不能”之感。连那煎得酸酸的鱼头骨也不放过,这酒家很有经营思想,虽说菜是以“辣”为主,但会根据食客的需求,菜式上有“浓辣”、“浅辣”或“不辣”的口味,供食客挑选。”
“好了,这鱼也差不多了,赶紧尝尝吧,这鱼可不能煮太久,要不然肉就煮烂了!”
听到许卫国可以吃了,李先木连忙开始品尝起来。
只是一口下去,李先木立马叫了起来,“好烫好烫...好吃...好好吃!”
许卫国笑着道:“你慢点,这里就咱们两个,没人跟你抢的!”
听到许卫国这话,李先木这才慢了一些。
就在这个时候,一个声音响起,“没想到这个地方还有这样一个世外桃源啊!”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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