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皮子底下化为美食，汹涌的水汽裹挟着香味四处流窜，横冲直撞蛮不讲理，化作一道道乳白色的汽龙，疯狂向上卷去，纠缠着消散在空气中。

    汤底是猪骨架熬的，白花花香喷喷，骨髓都从敲断了的腔子里滑出来，细腻如膏。中间翻滚着喷香稀烂的下水、肥猪头，偶有豪爽的客人坐下，大声点菜：“来一挂烫面，一碗猪头下酒，要肥些才好！”

    烫呼呼的面汤下肚，额头上都沁出汗来，淅哩呼噜酣畅淋漓。

    末了舔舔嘴皮子，端起碗啜尽最后几滴浊酒，用力吐出一口带着荤腥的热气来，“过瘾！”

    行人的脚步声，牲口的蹄铁声，小贩的叫卖声，都混在一处，合着冷热香气，齐齐灌入秦放鹤的三魂七窍。霎那间，仿佛有无形的筋络将他和这座城捆绑，一起鼓动，血脉相连。

    秦放鹤终于有了实感：我确实在一个全然陌生的世界活了下来。

    很不可思议。

    但，感觉不坏。

    先去卖鸡蛋，三文钱两枚，一共九十三枚，因是熟客，鸡蛋也新鲜完整，掌柜的便多给了半个钱，合计一百四十文。

    另有半车柴火和一罐羊奶也都卖在此间，柴火不值钱，老大一捆也才作价两文，倒是羊奶滋补稀罕，足足换得五文。

    秦山不擅长算账，秦放鹤就在旁边帮衬，比那些伙

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    计拨弄算盘珠子都快，引得掌柜侧目。

    “好伶俐的小子，不如来我店里做活，管吃管住还有钱拿，日后说不得便是个体面管事。”

    秦放鹤笑而不语，秦山却听不得这个，“我兄弟可是正经读书人！日后要做官的！”

    众人闻言一怔，继而哄堂大笑起来。

    “哈哈哈，好小子好志气，做官，哈哈哈做官！”

    “敢情还是位老爷哩，失敬失敬！”

    “了不得了不得……”

    笑声中未必有恶意，可秦山仍有些羞恼，还要辩驳，秦放鹤从后面轻轻扯了他一下，平静道：“走吧。”

    类似的质疑他曾经听过很多，比如没人相信穷山沟出来的小子能考上首都的重点大学，也没人相信没有根基门路的他能国考上岸，靠近权力核心……

    但这些都不重要。

    尘埃落定前的争辩是世上最没有意义的事。

    直至出了店门，秦山还觉得满肚子鼓胀，忍不住愤愤道：“什么混账话！少瞧不起人了！”又安慰秦放鹤，看上去简直比他本人更有信心，“鹤哥儿你打小就聪明，来日一定会中的。”

    秦放鹤心头一暖，笑着点头，“会的。”

    城内拥挤，拉着牛车甚是不便，两人先去存车。

    秦海早就在粮店门口等着了，“二弟！”

    又见弟弟旁边站着个小小少年，有些瘦小，越发显出一双大眼，白净乖巧，迟疑片刻才不确定道：“鹤哥儿？”

    秦山搂着秦放鹤的肩膀大笑，“大哥，小半年不见，认不出来了吧？”

    秦放鹤乖乖跟着喊大哥。

    秦海抬手往两个弟弟脑袋上呼噜几把，又挨个提起来掂掂分量，“抽条了，俊了，也更瘦了，放下车，大哥带你们吃肉包子去！”

    他不善言辞，比起嘴上问候，更擅长用小山一般多的肉包子表达关心。

    “吃，不够了再要！”

    两文钱一个的肉包子，足有成年男子拳头那么大，里面慷慨地塞满了猪肉白菜，鼓鼓囊囊。

    菜肉都是大块，蒸熟后蔬菜汁液便同丰润的油脂融合在一处，晃晃悠悠在包子皮里打转。光滑的小麦面皮微微泛黄，蓬松而柔软，好些褶皱都被汁水浸透了，阳光下清晰地泛着油光。

    刚出笼，还有些烫，趁热咬一大口便要“呼哧呼哧”溢出满满的喷香的热气来。

    若贪心时，忍着烫叫那热气在嘴巴里多待一会儿，只一会儿，淳朴的咸香就沁出皮肉，遍布毛孔，游走五脏六腑，一起从七窍中沁出。

    粗犷，豪放，乡间小吃追求的就是一个过瘾解馋。

    半大小子，吃穷老子，秦山一口气吃了五个，撑得肚皮溜圆，就连秦放鹤，也塞下去三个。

    粮店里管饭，秦海并不吃肉包子，叫伙计取了一大张草纸将剩下的包起来，预备给两个小的带回家去。

    “街东头有耍把式卖艺，去看不？”

    秦山有些心动，犹豫了下却说：“大哥，我们想去书肆看看。”

    书肆？秦海了然地看了秦放鹤一眼，眉宇间不自觉柔和许多，话也多起来。

    “四宝？若不急，回头我同掌柜的提一嘴，跟粮店里的一并采买，比外头自己买便宜许多。”

    还有这种好事？！

    秦放鹤心头一动，“不妨事么？”

    秦海笑，“掌柜的人很好，左右就是顺手的事儿，咱们也不是不给钱。”

    况且读书科举是极体面的事，想来掌柜的也乐意结个善缘。

    听了这话，秦放鹤才松了口气，复又郑重道谢。

    文房四宝，秦父都留下一些，暂时够用。

    倒是字体，古今不同，且这幅身体的臂力腕力都不够，需要一点时间适应。

    他上辈子跟着的某位领导为塑造形象，酷爱模仿上峰用传统文化起格调，每每作报告一定要引经据典，又喜欢“修习鉴赏”书法，偏偏自己狗屁不通，倒是逼着汉语言专业出身的秦放鹤又练了一手好毛笔字，给他们当枪手……

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