返回第202章 制盐就是这么简单  我在大唐有块田首页

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    “各位师傅,现在我做的这些,才只是个开头,而真正关键的,却是这过滤和脱毒,才是真正的重中之重,你们看仔细了!”
    牧尘一边演示着,一边给他们讲解。
    当然,所讲解的内容,并不会太过高深莫测。
    而是越简单越好。
    讲得太深奥,他们记不住不说,而且完全无法领会其中的意思。
    这对于他们以后制盐,可以说是百害无一利。
    牧尘将这些磨好的盐粉取出来,用麻布套在木桶上。
    当然,若是能有纱布自然最好。
    不过这里可是现代,纱布这种东西,对于他们来说有点太过困难。
    不过针锋比较细腻的麻布,倒也可以代为使用。
    而这些麻布,就充当是用来过滤的东西。
    牧尘将磨好的盐,轻轻向着桶里倒进去,而一些杂质、矿物质则被麻布给拦下来。
    在往桶里看一眼,刚刚已经变得浅淡的颜色,就更加的看不出来了。
    以此重复个三五遍以后,直到所有的杂物,都给过滤的差不多了。
    牧尘直接让人点上炭火,将铁锅坐在木架上固定好。
    又将变成液体的盐水,给轻轻的倒在里面。
    此时的盐水,已经看不出多少的浑浊和褐色。
    “小子,这就做好了?”
    看得有些目瞪口呆的程三斧,回过神来问道。
    “呵呵,程伯父,哪有这么快就给做好,不过进行到这一步后,也着实差不多了,只要等锅里的水分蒸发掉,就能变成食用盐,即便是比陛下.......呃,皇宫里吃的精盐还要好!”牧尘笑着说道。
    听见这话,老程撇撇嘴,有点不信邪的说道:“臭小子,不吹能死啊?还比皇宫内食用的精盐好?那可都是专门的师傅,经过很多方法,才制作出来的,一个盐矿一年也生产不出来多少,你知道吗?”
    “哈哈哈,小侄当然知道,不过盐的好坏,和制作的过程、消耗可没有任何的关系,你们看我制作的盐,比较简单吧?不过其效果却远远超过皇家用盐,不信你们就等着看!”牧尘说道。
    “哼,行,俺老程就等着,看你小子这牛皮吹过头,怎么收场!”程三斧一脸不服的样子。
    牧尘并没有在和他继续辩论下去,说那么多都不如实际做出来有用。
    一切就等着食用盐出锅以后,在让他们见识见识吧。
    熬煮盐的过程,是一个漫长的煎熬。
    在加上炭火本来也不旺盛,熬煮起来就显得有些慢。
    然而,就在大家等得有些不耐烦的时候。
    只见锅里的水分,已经蒸发得差不多快要没有了。
    而在锅底那里,却留下一层白色盐面,泛着一丝的青色。
    见状,牧尘立刻命人将炭火撤掉,将锅拿下来。
    随即,他伸手在锅里将上面的一层硬壳给剥掉,用手指轻轻掰下来一小块。
    放进口中细细品尝以后,点点头,笑着说道:“这才叫真正的食用盐,和你们之前的那些食用盐相比,那些简直就是毒盐啊,来,大家不用客气,都尝一尝!”、
    听见牧尘神叨叨的说着话,程三斧第一个表示不服。
    二话不说的在锅里掰下一块指甲盖大小的盐块来,扔进口中吧唧吧唧的品尝起来。
    看见这一幕,牧尘头皮一阵阵的发麻。
    心说这老程的口真重,虽然这盐是好盐,也不能这么吃啊。
    毕竟是盐,也不怕齁嗓子?
    然而,程三斧却面不改色的尝过以后,二话不说的走到一边,仿佛个没事人一样。
    “嘿,我说你个程胖子,到底这盐的味道如何?给句痛快话啊?”旁边的尉迟恭见状,有些着急了。
    “想知道怎么样?那你就自己尝尝!”程三斧撇着嘴说道。
    尉迟恭和秦公几个人,互相的看一眼。
    先后的走到近前,分别从里面也掰下一小块来。
    学着牧尘的样子,放在口中轻轻尝一下。
    结果,就见他们的脸色,也随之大变起来。
    “嗯?这,这盐......”秦公当即一怔,表情的变化,让他不知道如何开口。
    尉迟恭也是如此,在尝过这盐以后,竟然也不知道该说些什么。
    “翼国公?鄂国公?这盐到底如何?”杜公和玄龄也奇怪的问道。
    “这个......说不太好,你们还是自己尝尝吧!”尉迟恭皱着眉头道。
    看见他们一个个在尝过盐以后,都一副如此奇怪的表情。
    玄龄和杜公,也是满心的好奇。
    走到盐锅前,纷纷从里面取下一小块。
    毕竟他们两个都是文官,尝盐的方式,可不比程三斧他们那种。
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