返回第14章 送大白菜  兢兢业业的六十年代生活首页

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    冬储菜都收回来,然后直接都拿到牲口棚放着,再换下身上不合时宜的着装。
    李安先将萝卜的根叶分离,同时把萝卜放到雨水下冲刷,回头清洗的时候就要少费不少功夫,叶子清理就直接放到空间,等天气好了再水洗一遍。
    大白菜就直接摘掉外面没有没有上包的叶子,砍掉多余的根,一棵棵码在墙边,沥干雨水,再转到卧室里面。
    这边就说一下,大白菜刚开始是不包的,然后在头顶系了根草绳,它就不能张开,等到下面长起来就自然而然的包起来了,然后就是一颗完美的大白菜。
    忙了这一通时间来到了十二点了,洗了半碗米,煮了一锅青菜虾米咸粥(快递开的),美美的吃了一顿,剩下的收好留着晚上吃。
    然后又去到侧卧把十来天前做的霉豆腐拿出来,已经长出了一寸来长的灰白色霉菌,很完美。
    其次拿出辣椒面,食盐,还有一盒十三香,均匀的搅拌,做成沾料。
    然后倒半碗高度白酒,把霉豆腐一个个放到酒里杀菌,均匀的裹上一层调制好的辣椒面。
    最后就是把它放到先前就清理好的罐头瓶里一个个码放好,封存起来放个一个星期就可以吃了。
    家里的事情已经都做完了,李安又双叒叕开始开快递了,上工之后就没动过,那一半还是那一半。
    想着最近应该是不用再上工了,就决定把箱子都拆了,规整规整,让剩余的空间更多些。
    不用的纸皮都拿去烧掉,就只留几个质量好的大纸盒子,用来装些不好规整的小东西。
    同时也萌生了做个大的木架的想法,只是在村里肯定不行,只能徐徐图之。
    屋外的小雨也淅淅沥沥的下了三天,让本来准备一号去镇上的打算也泡汤了。
    ————这是雨停的分割线————
    温暖的太阳终于冲破了重重阴云,播撒向泥泞的大地,带走了些许晶莹。
    一位上身着碎花夹袄,扎着高马尾,下身藏青色长裤,脚上穿着不太合脚的黑色雨靴,手臂上挎着一个竹编篮子的小女孩从农家小院走出。
    她的目的地是屋后的池塘,想来应该是准备清洗什么东西。
    池塘边也有也有几个大娘小姑娘在洗衣服,看到她的到来,也以为是洗衣服:“安丫头,洗衣服呢,快来这边,还有位子。
    老三家的往哪边去点,给安丫头让个位子。”同时她也在往边上让了让。
    “不用了大娘,我没有洗衣服,洗的是萝卜,这个是下雨前一天拔回家的,这都放了好几天,我怕放坏了。
    这不,天一晴我就拿出来洗洗,回头切丝晒晒,容易存放。”
    “没见水的话萝卜可以放好久的,你这个是不是淋了雨的了,看着上面都是水。
    那你要等我们衣服洗完才行,或者去那边洗,就是没有这里平整,好下脚。”
    “啊,没事没事,你们先洗你们的,我家里还有一筐萝卜没拿过来呢,我先回去搬东西了。”
    说着李安就把篮子里的萝卜放在池塘边,然后就往家里走去,现在大白天人多,也不怕有人偷拿。
    反复几趟往返,把要清洗的东西都搬到池塘边了,顺便还带了几个空的器具,以便到时候装东西。
    等人都走了,她才开始清洗萝卜,先是用篓子在水里大力摆动,清理掉萝卜上泥巴,然后再用丝瓜瓤制作的抹布清洗一遍,最后就可以拿回家改刀了。
    然后就是萝卜缨子,大白菜上摘下来的绿叶子,也都是需要清洗出来,到时候能卖出去就卖掉,不能的话也能做咸菜,再不行就留着以后养鸡仔。
    回家之后还用切菜神器,把萝卜都擦成粗丝,全部铺到大簸箕上,放到通风的地方,透两天风之后,做成腌萝卜丝。
    家里的活计都做完了,李安就背起背篓装上两个大白菜,往队长家走去,到队长家门口的时候把背篓放在门口,拿起其中一个大白菜敲门进去了。
    “婶子叔都在家呢,我家的大白菜丰收,这不刚收完就拿了一个过来,让你们尝尝鲜,可别嫌弃。”
    张婶子接下她带来的大白菜,顺手放到门口的篓子里:“你这孩子,这么客气,东西我就收下了,安丫头,你家的柴火还够不够烧,你叔说再晴两天,就准备集结大家去山上打柴,你到时候要不要一起去。”
    “婶子我也正想着来问一下呢,我要去的,就是我人小,也背不了太多柴火,到时候是不是要推车去啊?”李安摸了摸后脑勺,不好意思的说道。
    “是的,牛车驴车,还有村里的独轮车,都会一起去,你到时候背个背篓就行,捡的柴火会一起拖回来。”
    “好的,那我就放心了,那婶子您忙,不打扰您了,我就先走了,还要去一趟学军爷爷家呢。”说着就摆着手走出门去。
    “行,既然你还有事,那我就不留你了。”
    李安出门之后,拿起背篓,尽直来到学军爷爷家,他家在村西头牛棚边上,房子前面有一片小竹林,竹林边上一口小池塘,这口塘大概率是用来储水的,村里的水田有三分之一在这边。
    村里的牲口是很宝贵的财产,学军爷爷在老一辈里很有威望,同时也会一些简单的畜牧治疗,所以当初建立大队的时候就把牲口棚建在了这里,可以让他就近照顾。
    李安先看了看牲口棚,发现没人就在学军爷爷门口敲了敲门。
    咚咚咚
    “学军爷爷在家吗,我是安丫头。”
    “安丫头,有什么事吗,这个点过来?”
    “没什么事,就是我家大白菜丰收了,给您送过来尝尝鲜,添个新鲜菜。”说着顺手从背篓里拿阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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