返回第一九一七章 此酒入喉如箭  刀光如月映九州首页

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:“好!你们俩个一个在这里守着,另一个去叫人。千万要给我守好了!我现在授你二人临时决断之权,看到谁敢中饱私囊,杀无赦!”
    “是!”
    ……
    当比格沃夫和曹光实来到探花园最大的餐厅梅花厅的时候,凤九霄等人已经等候多时!大家围着一张大圆桌依次落座。
    凤九霄坐在主位,从他左边开始依次落是赵狂印、任纵横、曾咏、庞十五、辣椒、袁紫珊、常子衿、二妮。
    二妮再往左,隔着两个空位便是凤九霄,正好一圈。
    凤九霄右边的两个空位,自然是给曹大人和比格沃夫留的。
    竹山四虎没有上桌,凤九霄放他们走了。让知府大人与竹山四虎相遇,这种尴尬场面就算凤九霄聪明绝顶也不好圆场,不如让他们海阔空自由飞翔!
    而且关于他们的通缉告示从明开始就将贴满整个雅州的大街巷,他们再不走就不好走了!
    凤九霄见曹光实和比格沃夫从外边进来时,立刻站起来指着右边的第一个空位,“曹大人,坐这儿!”以右为尊,这位子自然要留给本城的父母官!

    
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    曹光实连忙快步走过来,刚想施礼就被凤九霄按住双肩,一屁股坐下。
    比格沃夫自然而然坐了曹光实的右边空位,挨着二妮。
    此时大家依然聊得火热,赵狂印和袁紫珊聊着,任纵横则和辣椒聊着。当年在连大将军府的时候他们四人就相识。赵狂印没想到“弱不禁风”的袁大姐如今竟然已经学会了武功!
    “记得那时候袁姑娘的身边总是围着一帮年轻人,什么铜甲人万仞山、傅少安、令狐镜,我看着都烦!”赵狂印颇有些感慨。
    袁紫珊笑道:“是吗?我当时其倒是没那么烦,因为我根本就没把他们放在眼里。”
    视而不见,听而不闻,是对那些年轻人最大的暴击!
    曹光实见大伙仍然聊得起劲,便知道自己这个区区知府在这些人眼中根本算不了什么。凤九霄自然看到曹光实眼中那一抹失落,立刻笑道:“赵前辈,其实紫珊最烦的是那个常二公子!”
    任纵横笑道:“你的可是晋中常家的那个常二?哦,真是他啊!那我知道了,他和连城关系很好,我还和他一起喝过酒呢!不过这子太狂了,目中无人,我很不喜欢这子!”
    赵狂印道:“你得太客气了,你是不喜欢,我特么是讨厌他!不过话又回来,我听他死在你手上了?”着看了凤九霄一眼。
    凤九霄笑道:“嗯!”他没再就这个话题展开,而是开始转换了话题,“都人生有四喜,久旱逢甘雨,他乡遇故!今万万没想到能与两位前辈他乡偶遇,实在是难得,当好好喝一杯!咱们就不提那些讨厌的人、讨厌的事了!聊点开心的事!”他示意站在门口守着的男丁可以起菜了!
    赵狂印笑道:“就是就是!今是个好日子,只谈开心的事!”
    任纵横一捋胡须,亦笑道:“是啊,我还真没想到能在这蜀川之地与公子相遇,真是缘分啊!”
    赵狂印笑道:“你这话的,人家凤公子和袁姑娘相遇那才叫缘分呢,你一个糟老头子和人家讲什么缘分?”
    众人哄堂大笑!
    曹光实也想笑却又不敢开怀大笑,只是一直微笑,他生怕被人自己放浪形骸!可他一直抿嘴微笑,与这些放声大笑的人在一起,就显得有些格格不入!不过好在这些人都是“高人”,要么武功高,要么官职高,总之就是格局高,没人指责和在意自己为什么笑得那么压抑!
    这时长相甜美的侍女端着第一道菜上来了,是一个砂锅,热气腾腾,一股鱼香扑鼻而来!
    侍女放在桌上,同时面带微笑,声音甜美而温柔:“各位客官,这是我们探花园的拿手好菜之一砂锅雅鱼,也是我们雅安的传统名菜,以其独特的烹饪方法和口感而闻名!”
    凤九霄笑着问道:“这道菜有什么典故吗?比如关于历史人物、传故事!”
    侍女顿时笑道:“客官那您可问着了!这道菜呀还真关联一位有名的诗人!”
    凤九霄道:“哦,哪位诗人?”
    侍女道:“唐朝有位大诗人叫杜甫的客官可知道?”
    庞十五抢着道:“我知道,叫诗圣嘛!这么,这砂锅雅鱼的历史至少能追溯到唐朝喽?”
    侍女举起大姆指笑道:“是的!客官真厉害!”
    庞十五顿时一脸得意!旁边的辣椒静悄悄地拧了他大腿一下,手劲颇狠!但她脸上依然一副笑眯眯的样子。庞十五强忍剧痛,面不改色!他很想叫出声来!因为他知道叫出声的话会减轻疼痛的感觉!但当着这么多饶面,他只能强忍,不然还不得被这些人看扁?
    辣椒越发得意,居然轻轻哼了一声!
    只听侍女道:“杜甫曾赋诗曰:鱼知丙穴由来美,酒忆郫筒不用酤!的就是这道菜!”
    凤九霄道:“你这道菜有独特的烹饪手法,怎么个独特法?”
    侍女笑道:“既然公子感兴趣,那我就啰嗦一下!首先我们选用的鱼是周公河的齐口腹裂鱼,有的地方呢也叫做嘉鱼,嘉奖的嘉。这种鱼呢,肉多、刺少、质嫩,是我们蜀川之地鱼鲜烹饪原料中的上乘之选!具体烹饪方法呢,首先是将鱼对剖,头背相连,剔去脊骨,用直刀和平刀剞七刀,岸也可,根据实际情况而定,然后用本地湖盐和绍酒抹遍鱼身,浸渍入味。将炒锅置旺火上,下熟菜油烧至七成热。将鱼全身粘满干面粉,手提鱼尾,用勺舀油淋于刀口处,待鱼肉翻卷定形后,将鱼腹贴锅入油里炸直到呈黄色为止。炒锅留油一勺,置旺火上,再下猪化油,依次下豆瓣、姜、蒜炒,出香味后,再下肉汤、酱油,烧沸后,用湿淀粉勾薄芡,撒葱花,然后烹入醋,快速起锅,淋在鱼上,撒入葱白丝、泡辣椒丝即成。”
    众人鸦雀无声,尤其辣椒和二妮更是呆若木鸡!
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