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种做法是脆香葱油黄花鱼!”
“第一,黄花鱼要打去鱼鳞、划开鱼腹,将内脏、鱼鳃和鱼腹内的黑膜去掉,并清洗干净。”
“第二,分别在鱼身两侧打上斜花刀。”
“在将葱姜和辣椒切丝,蒜也切末,在鱼身上均匀撒上盐和白酒,腌制半小时。”
“第三,取一鱼盘,在上面铺一层葱姜,将鱼放上。”
“然后均匀涂抹一层蒸鱼豉油,在鱼身正面也铺满葱姜。”
“第四,锅中加水大火烧开,然后将鱼放入锅中,中大火蒸十五分钟左右,即可出锅。”
“第五,在鱼身上再铺一层蒜末和葱姜丝,最后撒上辣椒丝,炒勺里一大勺油烧至滚热,均匀浇在鱼身上,激出葱姜蒜的香味。”
江南一口气介绍了四种红烧鱼的做法。
有简单的,也有比较麻烦的。
直播间的观众们听得口水直流,一个个的狂咽口水。
除了江南讲的比较直接以外,最主要的原因还是因为系统找来了相应的照片。
隔着屏幕,看着那些色香味俱全的黄花鱼大餐照片,不馋才怪呢。
这种感觉就像是在深更半夜刷抖音,莫名刷到了各种好吃的视频,肚子根本不受控制的会咕咕叫起来。
“完了!饿了!点外卖!”
“我的口水已经不受控制的从眼睛里流出来了!”
“岛主明明没有做饭,我为什么就馋了呢?难道是因为岛主秀色可餐?”
“你小子这么整是吧?”
“岛主给我说心动了,改天必须买几条黄花鱼,全都尝试一下!”
观众们或是点外卖,或是调戏江南,或是跃跃欲试。
江南却不由觉得有些好笑。
并非是嘲笑直播间的观众,而是笑自己。
因为之前介绍其他动物的时候,都是介绍生活习性这些,可这还是第一次介绍动物是如何吃的。
“海洋十宝中还有海胆。”
江南深吸一口气,再次道:
“海胆长得跟刺猬似得,海鲜中的“小丑”。”
“可是有句话叫做人不可貌相。”
“海胆也是如此。”
本章未完,点击下一页继续阅读。 “它们给人们味觉带来的,是纯正的鲜香,因此虽然被称为“海中刺客”,却与海参、鲍鱼不相上下,是海鲜中的珍品。”
“尤其是我国的荣成,海胆在那里更是传统海鲜之一。”
“荣成海岸线长,岩礁众多,浮游生物丰富,尤其是海水水质清而活,盛产海胆。”
“海胆主要分布在潮间带到几千米深的海底,多集中在滨海带的岩质海底或沙质海底。”
“一般需要两到三年的生长期,海胆便能达到成熟阶段。”
“除了有“海中刺客”的称呼,在海洋中,海胆还号称“二十四小时粉碎机”。”
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