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出问题，刮的时候可能刮下一层肉。
温度不够的话，烫了毛也刮不掉，这个温度要掌握好，不行的话就多烫几次。
杀猪匠接过水壶，开始给猪背上淋水，然后用手尝试扒了一下。
感觉可以之后，就从猪的中间开始，往两头淋水。
杀猪匠一般都会自备七八个铁的刮子，模样大概就像是琉璃瓦的瓦片一样，只是没有那么弯曲。
这种铁刮子有一定的锋利度，但又不像刀一样，是不割手的。
不用吩咐，大家拿着铁刮子，杀猪匠把水浇到什么地方，就刮什么地方。
能刮下来了，杀猪匠就会移开水壶去烫其他地方。
以背脊和肚子为分界线，先刮半边，等下把猪翻过来刮另一边。
从猪的中段最容易刮的地方开始，慢慢蔓延到头尾，还有猪蹄等地方。
猪蹄烫过之后，把外层的角质层直接用小钩子勾着扯掉，这玩意叫猪蹄壳。
最难的就是腋下和尾巴以及耳朵，这些地方要么就是褶皱多，要么就是小。
蒸汽在千瓦灯泡照耀的夜色中，蒸腾而起。
猪身上被刮过的地方白里透红，也有一股臭臭的味道跟随着蒸汽飘散。
毕竟猪一年没洗澡，身上还是有味道的。
一壶水接着一壶水，最后翻面，花了半小时才把猪弄干净。
接下来就是切割猪肉了……阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读
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第250章 杀猪（中） 重生变女，我外号阎萝王
