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“啊嚏!”
摸着自己的鼻头,谷雨打了个喷嚏。
虽然很想往有谁想到了自己这方面幻想,但实际情况只是单纯地被从柜子里找到的茶杯灰尘招引了。
既然要喝红茶,当然要用蒙德地区带有茶杯把的茶具才够格调。
茶杯的款式也很简单,在杯口只有一圈高贵的紫色彩釉,杯口边缘则是金色的。
不知道这套东西放了多久,怎么说也得比自己年龄大吧?
用热水清洗干净后,再放到烧得正滚的开水中煮开消毒。
谷雨小心地擦拭着手中的古董,温润如玉的触感,举去它阳光均匀地透过。
完美……岁月不曾给它留下一丝的痕迹。
“还没好吗都到中午了唉”
耳边传来慵懒和淡淡埋怨的声音,神子看着已经被收拾地干净的料理台,发现上面似乎没有摆放着美味的点心,眉头微皱。
明明厨房里充满了点心烘烤的香甜气味,却不见摆出来。
难道还在烤炉里吗?
“宫司大人请稍等,很快就好了。”
放下手中清洗干净的杯子,谷雨拿着装着茶叶的竹罐子,准备最后的红茶。
神子像是在找什么,又走到烤炉边,打开烤炉,发现里面什么也没有,只有点心的温热香气。
……她该不会想偷吃吧?
嘛……怎么可能,应该不会这么幼稚。
但是见到她打开冰柜发现里面的东西后,双眼放光,伸手去拿的样子……
呃……好像在她身上也没有什么不可能。
“……”
“你为什看起来那么失望?”
“那是因为刚才我对宫司大人您充满了尊敬。”
“唉只是尝一点而已嘛,还有你不觉得这样偷吃的小举动显得很可爱吗?”
“可爱?谁啊?哪里?我怎么没看到?”
一套否定连招下去,谷雨被神子狠狠地刮了个白眼。
不过,看她摆出一副生气炸毛的样子倒是挺可爱的。
“小气”
嗯嗯……这样怀着怨气,不甘心地关上冰柜的样子也很可爱。
“美味总要一点时间来酝酿的,宫司大人您就稍等一下吧。”
“是是是,我的大厨师”
把神子请出厨房后,谷雨瞄了亭子里面的影,见她在悠闲地用手撑着头,
望着远方。
看来是处理完事情了……
水壶里面的水冒出蒸汽,发出咕噜咕噜的声响,这边也准备妥当。
“今天的点心是,焦糖布丁、奶酪蛋糕和抹茶蛋糕。”
谷雨小心地跪坐,把托盘里的甜点心和餐具摆放到这两位大人的面前,又端出泡好的红茶给她们倒上。
“你也坐下吧!”
“是,将军大人。”
做完一切后,谷雨陪坐入座,忙活了一上午,现在也挺饿的。
“焦糖布丁?”
位于主座的影拿起勺子,轻轻弹了盛放在面前,顶部为琥珀色焦糖的米黄色点心。
因为是有放到冰库里冷藏过的,散发的奶香味没有那么浓郁。
精致的银质勺子轻松划开布丁,布丁里面依旧光滑如玉,没有一个气泡。
像是世间少有的米黄软玉,一剑劈开后,表面光滑,如流水打磨百年的镜面。
布丁入口,舌尖先是触碰到水润的清凉质感,接下来便是浓郁、甜香四溢的奶蛋洪流在嘴里翻涌。
忍不住再尝一口,有些苦味的焦糖小舟还是沉寂在了奶蛋海洋中。
为什么会有这么浓郁的奶蛋味?
带着好奇心,影这次舀了满满一勺,仔细品尝后,终于找到了这股浓厚味道真正的来源。
是黄油吧?
单纯的奶油的话应该达不到这么浓郁的味道,那就是加入了乳脂含量更高的黄油了。
加入奶油和黄油熬成的牛奶,降温后小心冲入蛋黄液中,加入蛋清与砂糖打成的蛋白,得到布丁液。
在模具中先加入焦糖液,再加入用筛子过滤的布丁液,上烤箱烤,最后放到冰柜中。
将布丁送进嘴中,舌尖的温度融化的冷却的封印,软嫩的口感在舌尖翻滚,香甜的奶蛋风味令人欲罢不能。
“将军大人,还要再来一份吗?”
“嗯……”
请示之后,谷雨又从冰柜中取出一份焦糖布丁,端到影的面前。
银质的勺子挥砍,消灭着焦糖布丁。
有时候“再来一份”是一个厨子最高的赞誉。
有人可能会好奇,冰柜是什么东西?
九十九物的葵被问到这个问题的时候,她会拿出一个冒着寒气的木盒子,打开发现里面放的是一株刚折下来,冒着丝丝
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