返回第三百七十二章 腌笃鲜  老子是全村的希望首页

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菜了!

    老母鸡补元气,这竹米又能清热解毒,搭配在一起,不油不腻,功效那叫一个杠杠的!

    而另一边,家里许久没用过的小碳炉子也被搬了出来,下面烧着猩红的炭火,上面架着一口洗干净的砂锅。

    看着砂锅里的食材,贺繁都忍不住流下口水。

    上午新鲜挖的春笋,成年老腊肉切成片,还有割来的新鲜猪肉,几块排骨,还有几块从那只母鸡身上匀出来的鸡肉,全都堆在这一方小砂锅里!

    光是想想,就他娘的流口水了。

    这得多香啊,完全就按照腌笃鲜来做的啊!

    腌笃鲜,属于江南地区特色菜肴,徽菜,苏菜,杭菜中具有代表性的菜色之一。此菜口味咸鲜,汤白汁浓,肉质酥肥,笋清香脆嫩,鲜味浓。

    趁着两口锅里的食材都在炖煮着,老爹还生怕陈玉儿吃不好,又吩咐贺繁去自家稻田里,捞了几只稻花蟹回来,在大锅里就蒸上!

    到最后上桌的时候,香味四溢,鲜香扑鼻,别提有多诱人了!

    老爹老妈自然忙不停给陈玉儿夹菜,至于贺繁,只能自力更生了,抱着一只稻花蟹就是在大啃特啃!

    啃完这稻花蟹后,贺繁也尝了尝那老母鸡炖竹米的味道。

    老母鸡的鲜香,加上竹米自带的一股竹子的清香,味绝了!

    这竹米尝起来也是软软糯糯的,口感鲜甜清香可口!

    而那一砂锅的腌笃鲜就更别提了,就一个字,完美!

    新鲜的春笋鲜嫩的味道,被陈年腊肉全给吊出来了,吃上一口满嘴,都是鲜味。

    反正贺繁筷子就没停过,舌头都快吞下去了。

    至于陈玉儿也一样,哪还有什么小姑娘的样子,完全就像是没吃过饭的饿死鬼一样。

    贺卫海夫妇看着这一幕,也是老怀大慰!

    等吃干抹净,贺繁摸着肚皮,就跟老爹提了一嘴,山上那野桃树上桃花这事。

    “老爹,你那山参酒喝的也差不多了吧,上次我瞧着可见底了,怎么着,给你酿个纯正桃花酿续上?”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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