返回第四千一百六十章 南瓜成熟时(五)  在美漫当心灵导师的日子首页

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    贪婪走进屋子,又打量了一番这里的陈设。他把箱子放下,把外套脱掉。他穿了一件高领的驼色羊绒衫和一件休闲西裤,戴了个黑框眼镜。
    “你看上去像是要去葡萄园度假。”傲慢一边把装着食材的箱子往屋子里搬,一边说,“你来得正巧。房子里没有柴火了,我们可能要去森林里砍一些。”
    “你不是在开玩笑吧?外面刮着那么大的风,而你打算拎一把斧头出去砍树?”
    “不是我,而是我们。除非你接下来都不靠近壁炉,否则我们得一块去。”
    贪婪无奈地叹了口气说:“我们好不容易在现实里面相处一会,我本来对此抱有很高的期待。但你安排的第一项活动就是一起在大风天里去森林里砍柴?即使是在哥谭,这也有些略显癫狂了吧?”
    傲慢已经把工具拿过来了,他把其中一柄斧子递给贪婪,然后说:“相信我。正因为哥谭的情况有所好转,我们才可以在这样的天气里出去砍柴,而不会在半路上遇上什么奇奇怪怪的人,或是湖里爬出来的怪物。”
    贪婪有些无奈地披上外套,接过斧子,然后说:“如果你因为违规砍伐自然林地而被逮捕,我是绝不会给你交保释金的。”
    两人就这样一前一后出了门。人烟稀少也有人烟稀少的好处,至少并没有人对两个长得一模一样的人同时出现感到诧异。他们从湖边走过去,来到了对面的森林。
    傲慢开始挑选树木,而贪婪则来回打量着说:“你为什么会选择在这么偏僻的地方买房子?我感觉这里有狼。”
    “现在还没有。”傲慢敲了敲旁边的一棵树,然后说,“但这片森林所连接的山脉上好像确实有狼群,或许要不了多久就会迁徙过来了。就这棵吧。”
    贪婪顶着风,走向他挑选好的那棵树,三两下就把那棵小树砍断。而傲慢也去砍另一棵,大概砍了四五棵差不多粗的小树。傲慢喃喃自语道:“这些应该足够万圣节假期用了。走吧。”
    贪婪拎着斧头,往森林外面走去的时候,却看到森林的另一头,有一道光闪烁了一下。
    他立刻停住脚步,警惕地朝那边看去。傲慢也停住了。贪婪对他做了个口型:“手电筒。”
    刚刚闪的光,应该是手电筒发出来的。傲慢眯起眼睛,但还是说:“现在很缺柴火,大概是来林地里砍柴的。咱们回去吧。”
    他们拖着柴火回到了屋子里,然后把树木运到后院去劈柴。贪婪站在客厅中央,看向客厅一侧的窗户。窗外风声大作,玻璃上也开始逐渐出现雨滴的水渍。鸟雀的叫声从风中传来。
    “我去劈柴,你做饭?”傲慢问。
    贪婪点了点头,然后收回目光,看向他搬进来的几个箱子。他检查了一下里面的食材,然后说:“这样的天气就应该吃热乎乎的炖菜。我们可以在壁炉上吊一锅汤,再来一份铁盘海鲜烩饭,把面包加热一下配汤吃。”
    “后院有南瓜。”傲慢说,“可以切下来一块放进锅里。”
    贪婪从后门走出去,然后就看到了那三个长得非常标准的南瓜。他忍不住发出一声感叹,然后毫不犹豫地转身回去拿菜刀了。他做菜的经验非常丰富,别看这南瓜长得大,但从颜色和软硬度来看,正适合做炖菜。
    他挑了一个最小的,切下来了一块,切成小块放在旁边备用。然后从箱子里拿出红虾,把虾头切掉之后放在锅里煸出虾油。番茄放在火上烤一下剥皮,切成小块。再拿出一些蔬菜切好。
    把虾油倒进炖锅里,小块的番茄倒进锅里,拿到壁炉上去炖着,直到把番茄熬出汁。加一小块黄油和一整盒的牛奶,然后把南瓜、生菜、西葫芦、莴苣、蘑菇和虾肉一起放进去炖。
    南瓜很快会被煮得很软烂,然后像是被碾碎了一样完全融化在汤里。这样即使没有加淡奶油也没有经过搅打,也可以呈现出浓汤的状态。然后蔬菜也会被炖得很软,直到纤维都被分解,变成一锅有些烂糊糊的菜汤。虽然卖相不怎么样,但非常好喝。
    然后就是用各种海鲜打成汁,放在铁盘上煎饭。出锅的时候再摆上章鱼脚和青口。把面包切好放在铁丝网上,伸进壁炉里加热。
    窗外寒风大作,两人围着壁炉吃饭。木头太过湿润,以至于烧起来的时候总是有噼啪声,火苗也渐渐变得越来越小。
    但傲慢的工具非常齐全。他放下手上的餐具,去后院的工具箱里拿来了一个喷火器。只要火焰够大,就没有烧不着的木头。
    壁炉里的火焰很快又旺盛起来。那锅炖菜汤的香味越来越浓。两个人都忙着吃饭,谁也没有说话。
    炖菜汤有着很浓的鲜味。红虾身体里的精华全都被煎了出来,奶白色的浓汤上层浮着一层鲜红的虾油。南瓜和蔬菜的纤维不断翻腾上来,原本吃起来口感会有些粗糙的纤维放在汤里正好,而很难被炖烂的西葫芦、蘑菇和虾肉,尝起来有种截然不同的风味。
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    哥谭靠海,能吃到的海鲜都还算新鲜。只有真正的本地人才知道,一些小杂鱼、贝类和由赶海的人亲手从礁石上敲下来的卖相没那么好的小牡蛎,才是鲜味最浓的,用来调制汤头、制作酱汁和熬汤,是任何化学调味料都无法企及的鲜美。要是用这种酱汁取代水来蒸饭或者煎饭,每一粒米饭都会变成海洋的珍宝,吃起来的鲜味像是把亚特兰蒂斯给一锅烩了。
    欧美人偏爱青口贝,很多海鲜饭或是海鲜类的菜肴里都有它的身影。这东西不管是长得太大还是煮得太久都会特别硬,所以一定要选又小又嫩的。稍微煎一下,咬在嘴里会爆出汁水,佐以茄汁、干莳萝或是墨西哥辣酱,即使是最挑剔的食客也无法拒绝。
    面包就是很普通的干面包,平日里硬得可以当砖头用。稍微烤一下会软一些,但最正确的吃法还是泡汤。这样的话,所有的缺点都会变成优点,原本的干干巴巴会变成又香又脆,瓷实的机理能够吸满汤汁,没什么味道恰好可以承托菜肴的鲜味。
    两人美美地吃了一顿,几乎把所有的菜都吃光了。然后傲慢像之前那样烤了个南瓜派。他们靠在壁炉边,一边切南瓜派吃一边聊天。
    “说起来,蝙蝠侠怎么样了?”贪婪问道。
    傲慢的手一顿,他就说自己好像忘了些什么,然后摇了摇头说:“我不知道。但他是个成年人了,应该可以自己找到酒店入住。现在多半是在和布莱尼亚克斗智斗勇吧。”
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