返回第一百四十章 另类酿酒  镜观其变首页

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    “哎呀呀,客官端得好品味!”
    老汉重又将众人酒杯斟满,满脸敬佩道:“实不相瞒,此二物皆是寺里的高僧所赐。”
    其实酿酒的蜀黍就是离尘用红玉蜀黍+息壤在须臾葫芦中培育而成。
    须臾葫芦一晃一须臾。
    息壤又是天地初开时的灵物,有‘增殖’的个性,自有孕育万物之效。
    再加上离尘从万壑秘境中所得的万壑灵泉水。
    三者合一,已经将红玉蜀黍推演了很多代。
    品相好的全被离尘留下,而品相差的则全被李二狗做了顺水人情。
    光喝人家的酒也不是那么回事。
    那修士闻言,显然有些惊讶,他微微抬首,露出一个花白胡须的下巴。
    “奥?”
    “没想到杀生寺里还有如此奇种、灵泉。”
    他手中捏着酒盅,在两根手指之间摇晃,举起酒盅,掀开半边斗笠。
    露出一张熟悉的脸,酒糟鼻,八字胡,不是别人,正是酒痴曲欢伯。
    怪不得店家说他‘酒神下凡’,周边的修士反倒是哈哈大笑了。
    曲欢伯一手按住斗笠,一手高举酒盅,轻轻一仰头,浅尝辄止的一小口,砸吧着嘴吧,好像已经将这酒品的通透。
    “酒是好酒。”
    “可惜想入《名酒录》却还稍差些火候。”
    老汉微微一愣,面上的笑容却不减半分,灵机一动,转头招呼小二:“去,再去上盆水煮羊肉来。”
    “嘿嘿,客官,咱们这的野山羊跟其他地方的不一样,肉质鲜嫩,还没有膻味,美滴很。”
    说完,也不闲着,从旁抄起茶壶,给众修士满上。
    众人不禁哈哈一笑,他们如何看不出这掌柜的别有所求。
    纷纷看向曲欢伯。
    曲欢伯微微摇头,笑道:“老板,不必如此。”
    “若说你这酒的不足之处嘛。”
    “就是酿造手法过于粗糙,尤其是蒸煮过程,虽然提升了酒味,却也将酒中的灵气去了个七七八八。”
    “实在是舍本逐末,可惜可惜~”
    老汉闻言,顿时面露激动之色,赶忙站起身行了一礼:“真是神了!”
    “此酒,初成之时,的确酒香扑鼻,闻之销魂,只是喝起来,未免显得寡淡了些。”
    “老汉便用蒸锅,蒸煮两次,提升了许多酒味,可是酒香却大不如前。”
    “原来问题果然是在蒸煮上啊~”
    曲欢伯悠悠放下酒杯,沉吟一声道:“老夫刚才所言,此酒妙处有二,蜀黍和泉水。”
    “尤其是其中的蜀黍滋味,似天生有一股古朴之气,倒有些像古籍中记载的上古南地蜀黍。”
    “以此蜀黍所酿的酒,酒味缠绵,酒香醇厚。”
    “故而此酒才是难得的美酒。”
    “可是你却用粗糙的蒸煮酒气之法,恰好化去酒中灵动,实在是暴殄天物。”
    老汉闻言恍然大悟,面上微微有些激动:“先生,高人也。”
    “先生也是爱酒之人,恐怕也不想见此酒沦落,还请给老汉指条明路。”
    “如何才能保留那股酒香的同时,还能增加酒味。”
    曲欢伯嘴角轻轻一笑,却也不卖关子:“其实说难也不难,说简单也不简单。”
    “古时,类似美酒也有不少,但他们增加酒味,却不用蒸煮,而是使用天地之间一类异虫,名曰‘酒虫’。”
    “此虫饮酒水,满腹即吐,则酒味更浓。”
    “若有此虫在,此酒便不需要蒸煮,亦可增添酒味。”
    老汉闻言,眼前顿时一亮:“还请先生告知,此虫何处可寻?”
    曲欢伯却摇了摇头:“掌柜的可要失望了。”
    “此虫上古时多见,但如今却甚是稀少,普天之下也不过寥寥数只而已,而且每一只各有奇妙之处,皆是看缘分所得。”
    说到这里,曲欢伯不禁沉吟一声。
    不知上古世代,酒虫繁多时,又是如何景象。
    与此同时,老汉面色却一暗:没有你说个毛?
    却是此时,曲欢伯重又开口道:
    “不过……”
    “还有一物,虽然比不上酒虫。”
    “但是效果亦不差。”
    此话一出,立即点燃了对方心中的希望。
    老汉眼中喜色已经藏不住了,他刚要询问时,忽然又觉得不好意思,想了想朝里面大喊了一声:“羊肉怎么还没好呢?”
    “马上好,马上好!”
    小二哥满头是汗,滴溜溜朝后厨快走。<阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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