返回第三千一百四十一章 “浪漫”婚礼季(二十五)  在美漫当心灵导师的日子首页

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    正在烤吐司的彼得赶紧回头,把捂着手的斯塔克拽离了锅边,斯塔克龇牙咧嘴地看着自己的手,上面没有明显的伤口,但刚才那一下特别疼。

    “冷静点,先生,崩油是正常的,我不是让你用夹子放吗??”

    斯塔克又一阵悲伤,他哪知道会崩油,想着就这么个小香肠,还用得着夹子,直接拿着香肠的那个袋子往里面挤,手离锅特别近,即使崩得不是很厉害,也被烫了两三下。

    彼得站在旁边叹了口气,一边用夹子翻动着锅里的香肠,一边说:“一开始,我也不会做饭,基本都是叔叔婶婶和席勒医生做什么我就吃什么。”

    “但是后来,我婶婶年龄大了,做一些简单的菜品还行,像感恩节大餐之类的,必须要我帮忙。”

    “最初的时候我完全不得要领,把厨房弄得一团糟,但后来我发现了一个做菜的秘诀……”

    “是什么?”斯塔克的眼睛又亮了起来。

    “我发现做饭和做实验是一样的。”彼得笑了笑说:“你可以试着上网搜索菜谱,然后以复现实验那样的态度,去复现这份菜谱,最终不一定能多好吃,但是绝对不会难吃,而且够安全。”

    斯塔克思考了起来,然后他拿出了手机,他说:“佩珀的早餐很不错,但我觉得有点太清淡了,我还是更喜欢芝士三明治或是芝士汉堡,这个也能在网上搜到配方吗?”

    “当然可以,而且你一定要搜那种详细的配方,各种配料都要精确到多少克,油温也有具体数字的,只要你按照它的步骤和数量做,就不会出问题。”

    “那万一菜谱不好吃呢?”

    “那就只能下次找个好吃的了。”彼得耸了耸肩说:“烹饪的经验也是很重要的。”

    斯塔克搜了半天,欲言又止,回头看了看席勒,他磨磨唧唧地挪到了岛台那里,半个身子压在岛台的台面上,对着正在刷短视频的席勒说。

    “呃,我记得你上次做的一个芝士牛肉三明治就很好吃,你用的是什么菜谱?”

    席勒从手机上方看了他一眼,说:“芝士牛肉三明治还需要菜谱?要不是你就喜欢吃,我才不做这种白人饭。”

    “嘿,你不能这么贬低它!”斯塔克非常不满地说道:“芝士和牛肉是天作之合!不会有比它们更配的组合了!”

    “那我炖的番茄牛腩你也没少吃。”

    斯塔克无言以对。

    席勒收起了手机,站了起来,彼得刚好把香肠盛出锅,席勒轻轻碰了碰他的胳膊说:“给我吧。”

    彼得让开了地方,席勒把锅端走刷干净,然后去旁边的塑料袋里面拎出了一块牛肉,拿来绞肉机放了进去,又往里面放了一点盐和五香粉。

    “等一下。”斯塔克忽然说:“这里的盐要放多少克??我记一下……”

    “多少克?”席勒低头看了一眼绞肉机说:“随便放点就行,不用放太多,反正芝士也是咸的。”

    斯塔克傻眼了,他说:“随便放是放多少?”

    席勒拿起了旁边的盐罐,随手往另一只手里往下倒了两下,说:“差不多就这么多。”

    斯塔克凑过去一看,席勒的手心里有一些细细的盐粒,他拿过旁边的电子秤,拽着席勒的手把盐给倒了上去,最后称出了0.7克的重量。

    他拿出手机开始记录,“刚刚那块牛肉是多重来着?”

    彼得直接把席勒扔进垃圾桶里的包装捡了出来,把上面的克数给斯塔克看。

    席勒翻了个白眼,拿出油瓶往正在搅的肉里面放了一点点的橄榄油,斯塔克又冲过来要看油的克数。

    席勒又把柜子里的一个小盆拿出来,把上面的保鲜膜揭开,里面是他自己炸的花椒油,用小勺舀了两小勺,斯塔克竟然还仔细地记录了勺子的尺寸。

    肉馅打好之后,锅烧热,用油刷轻轻地刷一层油,把牛肉捏成饼放上去煎,煎到两面金黄,中间微红,放到面包片上。

    趁热放上去一片芝士片,再撒点芝士碎,然后是罗勒碎和黑胡椒,再铺上满满一层的昨天没用完的炸洋葱。

    盖上另一片面包之后,铺上一层又一层的蔬菜,先来两片西生菜,再放上洋葱和用水焯过的蘑菇片。

    把冰箱里的芝士酱拿出来,倒进铁勺里,放在火上微微一加热淋上去,盖上最后一片烤的焦黄的面包,最后撒上一点白芝麻。

    “天哪,什么东西这么香。”旺达的眼睛还是闭着的,人就已经从楼梯上飘下来了。

    “嘿,你来得正好。”斯塔克又兴奋了起来,他说:“当然是斯塔克最爱的牛肉芝士三明治了!”

    “是的,我闻到芝士的香气了。”旺达微微把眼睛睁开,盯着斯塔克说:“你还会做三明治?贾维斯怎么从来没跟我说过?”

    斯塔克有些尴尬,他说:“不是我做的,我只是爱吃而已。”

    “只有最无能的科学家才会在别人的研究成果前面冠上自己的名字。”里德扶着门框走了进来,显然他已经吐完了。

    苏珊看着他背影的目光有些担忧,但还是被厨房里的动静给吸引了,此时席勒已经做好三个三明治了。

    “上帝呀,你竟然这么早起来做早餐!医生,昨天的晚餐就是你做的,这会不会有点太辛苦了?”

    席勒此时只有一个念头,怪不得富兰克林要绑定他妈。

    然后苏珊走了过来说:“我也会做饭,我来帮你吧,来个简单的芝麻菜,蔬菜沙拉怎么样?”

    “再好不过了,女士。”席勒给苏珊让开了位置。

    但其实,石头之家的厨房非常大,从厨房到岛台能站五六个人不成问题,做热菜和做冷盘互不干扰,还能留出来好几个备料的位置。

    现在彼得负责帮他们备料,也就是给沙拉切菜,给三明治准备蔬菜,而等到马特和艾丽卡醒了,她们也加入到了做饭的行列当中来。

    真别觉得这人多,事实上,如果不是专业厨师,要满足这么多人吃饭的需求还真就得这么阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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