返回154 莫名躺枪,某国际品牌表示醉了  我能看到商品价格曲线首页

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激凌串味。

    接着又对对方道:“你再尝尝这个。”

    中年男子再次吃了一口,然后无奈看着二百子曰:“兄弟,你莫不是在和我开玩笑?

    这两个冰激凌的口感完全一模一样!”

    二百子曰有些不敢置信:“是吗?你确定没弄错?”

    中年男人道:“怎么可能?对了,忘给你说了,我的职业是厨师。

    听过皇冠假日酒店吗?我就在那里做行政主厨。”

    怕对方不信,他还拿出自己的工牌。

    二百子曰连忙竖起大拇指:“失敬失敬,没想到您还是位大师,我这个……有点献丑啊!”

    虽然他是大网红,但眼前男子能在五星级酒店管理厨房,肯定是厨艺界扛把子般的存在。

    起码比他这种业余品尝师强得多。

    二百子曰干脆实话实说:“实不相瞒,这两种冰激凌的确有一种来自哈根达诗。

    不过另一种却是国产产品,来自星空奶茶店。

    我们兴之所至,就想做个比较。”

    谁知中年男子果断摇头:“不可能,这两种冰激凌绝对都是哈根达诗的。

    你们不知道,哈根达诗的冰激凌之所以好吃,原因是他们分离奶油时,用的是一种超级离心机。

    这种离心机的转速可以达到五万转,在这种转速下分离出的奶油口感绵密细腻,让人流连忘返。”

    听到这个,二百子曰立刻竖起大拇指:“厉害!

    其实有件事我刚才忘说了,星空奶茶店用的离心机同样不简单。”

    他将中核54厂的超级离心机的事简单讲述一遍,中年男子明显一愣:

    “什么?拿生产原子弹、核潜艇的离心机制作冰激凌?

    靠,这个十月食品厂可真舍得下本钱。

    像这种机器,即使不算功耗,单独买的话也要十个亿!”

    “十个亿?真的假的?”

    “当然是真的,不然你觉得为什么哈根达诗要卖这么贵?都是成本啊!”

    二百子曰扭头看向张岳,以前他觉得对方也就个小老板。

    现在再看,这哪是什么小老板,分明就是土豪,还是游戏人间的那种。

    反正换成他,绝不会舍得去拿大炮打蚊子。

    张岳则不好意思的摸摸鼻子,直到现在,他才意识到自己真的赚大了。

    但也难怪,一个用了将近六十年的二手货,眼睛异能还标价385万。

    如果是新机器,卖十个亿一点都不夸张。

    关键不管二手货还是十个亿,都一样用啊!

    中年男子显然也来了兴趣,他看着两种冰激凌,笑道:“既然这样,我还真得仔细分辨一下。

    要是连这种简单的甜品都能打眼,以后在厨师界也不用混了。”

    和刚才浅尝辄止不同,这次中年男子的动作非常慢。

    每一种冰激凌,他都品尝了足足十分钟。

    终于,中年男子打个响指:“明白了。”

    说着他一指第二种冰激凌:“这个是假的!”

    所有人再次愣住。

    张岳忍不住问:“为什么说第二个是假的?”

    中年男子得意一笑:“很简单。

    如果我没猜错,你十月食品厂研发冰激凌找的实验对象,应该就是哈根达诗吧?”

    对于这个,张岳并未向吴大川求证过。

    不过既然中年男子这么说,大概率是真的。

    因为吴大川曾问张岳对冰激凌的品质要求,张岳只说了一句话:要做就做最好的。

    他立刻竖起大拇指:“没想到这都被您看出来了,您慧眼!”

    “行了,少吹捧。

    慧眼什么的,只是我在这行浸淫的时间比较长而已。

    不过你也够厉害的,竟然做到了和哈根达诗99%相似。

    但有一点你还是有点贪心了。

    当然,考虑到你的冰激凌只卖8块钱一个,这点小瑕疵完全可以忽略不计。”

    见他卖了半天关子,就是不直接点明,张岳不禁无奈:

    “那么瑕疵到底在哪?”

    “真要我说?”

    “千万别客气。”

    “那行吧,你的冰激凌用的奶油没问题,但是巧克力不纯,里面含有一部分代可可脂。

    当然了,你将代可可脂和巧克力混合在一起,一般人的确尝不出来。

    这样既有品质,又可能保证口感。

    一个字,绝了!”

    二百子曰的眼睛瞬间睁大:“什么?你说这种冰激凌里有代可可脂?”

    “对,凭我多年练出来的味蕾,绝对不会错。”

    “可这杯冰激凌就是我们从哈根达诗店里买的啊!”

    “这杯……是买的?

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