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    第723章菌子，五指毛桃，无果
    虽然荒坡上放眼望去，全是狼萁杂草和各种杂七杂八的灌木，只凭肉眼根本找不到一朵裸露在视线范围内的菌子。
    但是周洋四处走了几步，稍微寻摸了一下，没用多少时间就找到了好几处菌子。
    原来是地上的往年留下的枯枝落叶层太厚，今年新长出来的菌子完全被它们掩盖住了。
    “我看这里菌子不少，就不去其他地方了，光是这里就够咱们折腾不少时间了。”
    周洋把自己刚找到的菌子拿给几人看了看建议道。
    “那就在这里吧。”
    张安也觉得这里挺不错的，因为这里的地势就很适合菌子的生长。
    两个带头的人都如此说了，其他人就更没有意见了。
    毕竟山路不好走，从村子走到这里都了一个多小时，再去下一个地方，谁也不知道还要走多久。
    “张安啊，这要怎么找，我怎么一朵都没看见啊。”
    陈泽虽然在村里住了那么久，但还是第一次亲自来山里捡菌子，根本没啥经验。
    扭着脑袋四处张望了半天，根本毫无收获，赶紧向张安求助，免得待会儿在自己未来媳妇面前丢脸。
    “你没发现，是因为菌子都被枯叶层给盖住了，但是长了菌子的地方，即便再怎么被掩盖，也会有不一样的地方，比如会被菌盖顶起来或者颜色会有明显的差异，只要集中精神注意观察就能发现，所以你们走路的时候，一定要注意脚下，说不定就会有一朵美味的菌子出现在你们脚下。”
    张安非常仔细的给陈泽和姜琼讲解着，苏颖那边就不用他教了，已经开始咋弯腰在草林子里寻找起来。
    她虽然不是大山的子孙，但好歹也是大山子孙的媳妇儿，结婚这么几年，早就跟村里的大嫂子小媳妇们进山见过很多次山货了，对这些早就有了一定的基础。
    陈泽就不一样了，虽然他在村里待的时间够久，跟张安进山的次数也不少，但这家伙每次都是奔着游山玩水去的。
    至于他身边的小姜老师，就更不要说了，她本就不是个农村孩子，来了村里待了小半年时间就走了。
    “我明白了，就比如这里看起来有些被顶起来的地方，就有菌子是吧。”
    姜琼是个女孩子，心思比较细腻，听了张安的话之后，注意力就更加集中了，很快就找到了一朵藏在枯叶里面的菌子。
    “有没有，扒开看看不就知道了。”
    张安笑了笑，鼓励他们俩自己亲自动手。
    陈泽见状，立马伸手去扒潮湿黝黑快要腐烂掉的狼萁落叶。
    很快，一朵不小的红菇就被他从枯叶层里扒拉了出来。
    只可惜，他用力太猛，虽然把菌子扒出来了，但同时也把菌子给扒坏了。
    “哎呀，菌子被扒坏掉了。”
    看到菌盖和菌杆已经被分尸的姜琼，感觉到非常可惜。
    “绝大多数的菌子，都是非常脆弱的，所以你们扒找菌子的时候，下手一定要轻，因为稍微用点力它们就会坏掉，而且有一部分菌子被损坏之后会影响口感，所以下手轻一些，可以让找到的菌子保持完整，这样不管是自己吃还是送人亦或者保存起来也会方便一些，喏，就像我这样。”
    为了照顾两个新手蛋子，张安特意靠他们近一些，一边动手寻找，一边进行教学。
    “听到没有，以后动手的时候要多注意点，可不能再像刚才一样了。”
    姜琼虽然还没进门，但已经隐隐约约有几分蜀道山的样子了。
    “好好好，我知道了，下次一定注意。”
    陈泽一个劲点着头，表示自己知道了。
    “好了，捡起来吧，这朵红菇已经不小了呢。”
    张安是过来人，看着两人这模样，看的直摇头。
    “这朵菌子可以吃不是说颜色越鲜艳的蘑菇就越不能吃吗”
    苏颖看着菌盖上一片红色的红菇，疑惑的问道。
    “红菇是可以食用的，你们仔细，其实它的颜色并没有那么鲜艳，其实蘑菇颜色越鲜艳就越不能吃是不完全正确的，但是听它的准没错，因为大多数非常好看的蘑菇都有毒，只有极少数一部分是可以食用的，但是没有人敢说自己能分辨清楚所有的蘑菇，所以在不知道的情况下，还是不要去冒这个险。”
    张安再次耐心的给两人解释着，这句话虽然有些笼统，但是道理不糙。
    即便是张安自己，都没法把山里的菌子认得清楚，在这样的情况下，准备这个道理准没错。
    也是因为这句话，有些人捡到一些看上去颜色比较艳丽的菌子，拿到集上去卖，却没有一个人敢买，因为他们都没把握，怕吃了躺板板。
    在张安费了一番口舌的讲解下，姜琼跟陈泽两人已经渐入佳境，可以自己独立去捡菌子了，张安便不再说话，也埋头认真寻找起来。
    陈泽跟姜琼两人，现在也只是差了对菌子种类的认识，没法分辨什么菌子能吃，什么菌子有毒。
    但是这都没关系，不管它有毒没毒，能不能吃，遇到了就全部一网打尽。
    等到最后的时候，张安他们会帮忙进行分辨的。
    “媳妇儿，让我看看，你这么半天，捡了多少了”
    为了不打扰陈泽跟姜琼两人打情骂俏说悄悄话，张安自觉地跑到苏颖那边去了。
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