返回第211章,计划去T津  带着荒田回过去首页

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   别人不知道情况,他自己还不清楚吗?

    说没天赋吧,那是不可能的。

    当年老院长教自己毛笔字,一部分是为了磨砺自己跳脱的性子,另一部分也不是没有是块好苗子的因素。

    这时候的文协,全称中华全国文学工作者协会。

    其实就是作协的全称。

    这时候的文协,可不是后世那种挂羊头卖肉什么样的人都能参加的。

    其中不乏赫赫有名的茅盾、老舍、巴金这些赫赫有名的人物在里面,可以说里面的几十个人,各个都是大拿级别的。

    他还是有点自知之明的。

    几年以后,如果还是毫无存进,那到时候丢人的就是他自己了。

    而且他对这个也没有太大的兴趣。

    随后又提笔写着几张对联和福字。

    房国平听到他的话,在那里琢磨着,随后笑道:“不考虑一下吗?要不和你爸妈商量一下吧?这个对你将来是有好处的。”

    杨小乐笑呵呵的收笔,拿起了一副对联笑道:“房老师,这对联我就拿走了哈!一会我把钱给您拿来。”

    材料费还是要自己给的。

    说完,笑呵呵的离开了。

    “爸,磨好了!!咦,小乐怎么走了啊?”

    房萌萌研磨好墨汁,从里面房间走了出来。

    看到杨小乐刚刚离开,一阵的奇怪。

    房国平摇了摇头:“可惜了!”

    随后对着房萌萌笑道:“行了,你不是老说我不给你用吗?自己去练吧!”

    说完,继续写对联。

    房萌萌眨巴了一下眼睛,轻哦了一声。

    杨小乐回来以后,喜子已经将煮豆浆的锅端在一边放凉了,正盯着锅里看。

    看着他过来,喜子好奇的问道:“哥,这个真的能做豆腐吗?”

    “嗯,能做,煮了多久?”

    豆浆不煮熟,可是能吃死人的。

    “刚刚端下来呢!”

    杨小乐闻言点了点头,看了一下,上面还没有形成油膜,应该是刚刚弄出来的。

    现在还是上午,几个人上班没回来。

    只有大姐和两个小家伙在。

    “喝不喝豆浆?”

    杨小乐看着大姐正在那里忙活,就对着几个人问了一下。

    “要!”

    豆浆在城里不稀罕,外面早餐店就能买到,但是农村喝不到多少。

    大姐自然是笑着应了下来。

    “嗯,弄点糖,我一会给你们冲点,剩下的做豆腐。”

    听到这话,大姐去弄了一个大号的搪瓷缸,加一点糖,然后放在了一边。

    杨小乐见状在里面加了满满一缸豆浆。

    随后几人开始喝着浓厚的豆浆。

    别说带糖的豆浆了,光白开水加糖,都能喝的有滋有味。

    杨小乐喝了一口,将搪瓷缸给了几个人,就开始照看他的豆腐了。

    等了一会,温度稍微下来一些,拿筷子将上面的一层油膜挑出来,挂在了门口的边上。

    随后拿了一个干净盆子的盆子,用纱布把豆渣给过滤了一遍。

    剩下的就开始点卤水。

    有了之前的试验,用多少量,在什么温度点,他心里已经大概知道了。

    当盆里出现大量的絮状豆花,将东西给放进了赵大爷做的木头磨具,里面铺了一层纱布。

    装好以后盖上木头盖子,压上准备好的石头。

    只见磨具开始快速的出水,滴落在底下的大木盆里。

    做这玩意知道原理,其实没有想象中的那么有技术含量。

    就是有一点,废锅,又废盆。

    好在有个勤快的大姐在后面跟着洗刷刷,不然的话,光盆子都不够他折腾的。

    不过好在是有效果了。

    二十分钟以后,一份热腾腾的豆腐就直接成型了。

    大姐摸了一下木头盒子里的豆腐,一脸的惊奇:“小乐,你这都是跟谁学的啊?豆腐你都会做?”

    说完,掰了一点点放进了嘴里。

    脸上露出惊喜的光芒:“嗯,好吃。”

    “我也来一点!”

    喜子已经迫不及待的跟着后面弄了一点。

    杨小乐见状笑着拿刀切下来一小块放进旁边的碗里,加了一点酱油,芝麻油,再加点辣椒。

    直接捣碎吃了一大口。

    还行,豆香味十足。

    三斤豆面一共做出来九斤多一点的老豆腐,要是想吃嫩一点的,下次不压那么长时间就好了。

    没一会杨小乐做出豆腐的事情,在整个大院里传开了。

    都纷纷过来观望。

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