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能做出几十道形不变但质却变的料理...
    而且，她也发现天朝菜有一个很符合她喜好的特点。
    那就是大多天朝菜，都不像日本料理那般，每一道工序都有着严格的要求，不能出什么差错，就仿佛是为了做出绝对统一的口味一般。
    而天朝菜，基本没有什么固定的思路，就算是教学视频中，也只会告诉你需要什么食材，和工序的前后，其他的东西，就包括火候，调味料剂量，都没有什么特别的要求，全靠你自己掌握。
    就大概是你可以按照你喜欢的口味，在这道菜上添加其他工序，无论是你重口，还是淡口，你可以用你满意的方式，来加工这道菜。
    意思就是并不单一，就比如同一道菜的教学视频，北岛玖已经看到了好多种不同版本了，不说大相径庭，但也绝不一样。
    就比如很多教学视频中都有的，让北岛玖匪夷所思了很久的一句话。
    感觉差不多...就可以了。
    无论是火候，亦或者食材份量，又或者调味品剂量，还是什么时候出锅，无论是那一道工序，视频中的那些不同的，看起来也都很有高级厨师风范的天朝人，都可以用这句话来说明...感觉差不多，就可以了。
    倒也不是说北岛玖不会做菜，让她自己来把握，她自然肯定能够做到，毕竟她沉浸了十几年的料理，又不是在玩。
    只是她长久以来的经验让她觉得，料理的每一道工序要是出错的话，最后成品的料理都会不同，最后也很可能做出失败品。
    像什么靠自己的经验和口味去改善某一道料理什么的，那都是要熟练的掌握那一道料理之后的事情了，在还没去掌握之前就去尝试，那就是自大。
    而北岛玖才刚刚接触天朝菜，她也认为自己自然没那个本事和资格在原有的菜式上去改善，自己先要去学会，才是最重要的事情，之后才是考虑综合自己口味，尝试改善。
    她是抱着一个谦虚的心去学习天朝菜的，在还没有熟练掌握之前，就去擅自妄为的修改某道菜的工序的话，那也是对研究出这道菜的前辈的不尊敬，这也是前人的心血，相信前辈也不会想看到自己这种初学者，就对他的心血结晶肆意妄为的改动吧。
    北岛玖的厨道精神！可是不比任何差的！
    可...那些教学视频中的前辈...是不是太过随便了...
    但既然人家教学视频中，就是这样说的，那北岛玖也只有小心翼翼的去大胆实践了。
    而且，其实这一点，也挺让北岛玖喜欢的，多变，并不单一。
    然后，现在摆在北岛鸦面前的，就是北岛玖这段时间精心研究，不断修改，花了大功夫而大功告成的成品。
    雪足海带结。
    嗯...也就是海带炖猪蹄。
    当然！虽然名字普通！但这可是北岛玖花了大心血，也查了许多相关资料！然后综合小鸦的喜好的身体素质，最终选出来去研究的第一道天朝菜。
    网上不是经常有那种关于日本人到底吃不吃猪蹄的讨论帖子么，日本人是有吃猪蹄的，但很少很少，基本百分之九十的日本人，都不吃猪蹄，只有极少部分人，能接受这个饮食习惯。
    那就是冲绳，全日本存在吃猪蹄现象的，基本也就只有在冲绳，或者冲绳人身上，能够看到。
    毕竟冲绳以前又名琉球王国，受到天朝的影响很大，甚至比日本本土更大，那里的原住民也和天朝的风俗更加贴近。
    至少北岛玖，之前从来都没来吃过猪蹄。
    倒也不是说她认为猪蹄不能吃，她肯定是知道猪蹄是能吃的，只是确实没有这个饮食习惯。
    每个国家，都有着特殊的饮食习惯，就像日本串烧店中常见的猪zi宫，就连对于食物百无禁忌的天朝，都很少有人吃这个，一样的道理，不同的饮食习惯罢了。
    而北岛玖，也是第一次知道，猪蹄竟然有这么多好处！
    具有大量的胶原蛋白，能改善人皮肤组织细包的储水功能，是皮肤不易皱缩..纳尼纳尼！这不就是美容养颜么！而且还营养丰富，具有改善血管疾病等一系列功效，真的假的，自己以前怎么没有发现？
    北岛玖一开始确实有些怀疑，会不会有些夸大了，毕竟之前可没听说过这些，但经过查证之后，发现的确是真的，那北岛玖可来劲了。
    毕竟不管从哪个方面来说，猪蹄，都很适合现阶段的北岛玖，无论是脂肪，还是营养，都是可以带来的，还可以美容！
    而且最关键的，猪蹄的口感，抛开刻意嫌弃的心理去试吃后，会发现确实不错。
    不像很多其他肉类无论怎么料理都会存在的肉脂感，猪蹄，更倾向与那种说不出来的软糯，真的不腻口，有种奇奇妙妙的感觉，胶原蛋白？北岛玖也说不清楚。
    反正在她抱着尝试的心态买来一个猪蹄做好之后，试吃完的第一瞬间，就觉得小鸦应该会喜欢。
    因为北岛玖其实也知道，小鸦吃肉的时候，会感觉很腻口，所以她平常，也刻意避免着那种容易腻的肉料，经历在做到高热量的前提下，也更加适口一些。
    而像天朝菜中的卤猪蹄，她从未尝试过做这样的卤菜，所以就选择了更为简单的炖汤。
    然后，雪足海带结，也就是海带炖猪蹄，就这样经过她不断的修饰味道后，诞生了！
    此时，客厅餐桌上，北岛玖正双手托腮，一脸期待的等着北岛鸦的评价。
    而北岛鸦看着此时桌上有些熟知的炖汤，心中虽然说不上复杂，但也有些感慨。
    随即，她在北岛玖又紧张，又期待的目光下，拿起了汤勺。
    片刻后，她点了点头。
    “很好吃，或者说是尽管知道妈妈每次的新菜式都会给我带来惊喜，但这也是远远超我预期的惊喜阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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