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麻利地准备好食材,让林言用木板刻了个牌子,花红饭馆,挂在大门外。
让金仔去找老黑买碗盘等用具,她挨家挨户的串门,宣传自己的饭馆。
如此准备了五天,花红饭馆开张了。
厨房就用家里的,在院子里摆放几张桌子和一些凳子,厨房门口挂着个牌子,写着菜单和价钱,一目了然。
炒鼠兔肉一盘2分钱,送一小碗肉汤;肉汤一大碗1分钱;烤肉1分钱5串;炒蛋一盘2分钱。
好奇围观的众人,对着菜单指指点点,有人大声道:“烤肉咋还按串卖的,啥样子的?”
“就是,从没听说过烤肉这样卖。”
平日大家烤肉都是放在铁板或石板上,或架在火上直接烤。
花红笑着说道:“那是烤串,把肉串在木签上,放在木炭火上烤。”
这是林言找到的新鲜吃法,说是为了给花红的饭馆增加卖点。
花红也不是很懂,只知道没见过的定然会吸引人。
(本章完)
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