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    23戏炭

    云南的锅帽茶也极具特色。人们把茶叶和烧红的木炭放进锣锅里，上下抖动几次，让红炭火均匀地烤炙茶叶，一缕缕青烟和茶香味一起飘散出来，待茶叶炙烤的恰到好处时倒出茶叶和炭火，用筷子夹走木炭，然后将茶叶倒回锣锅，加水煮几分钟，即可饮用。

    烤茶是云南少数民族待客的灵性之物，也是艰苦劳作的能量之源。云南虽是茶源地，但古时制茶技艺并不精进，这样便发展出了独特的用陶罐烤茶的方法。云南的傣、拉祜、布朗、纳西、白、佤、傈僳、彝等民族都有烤茶的习惯。

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    万历二十一年的北京城直到年底还没有下过一场雪。

    一直都是艳阳高照的正午。

    兵部尚书石星的府衙内今天有些热闹。

    万历皇帝钦点的援朝统帅、中军都督府佥事、辽东总兵李如松来了。

    李如松今天早上刚刚面见万历皇帝述过职。其实也是万历对他有所交代。

    驰援朝鲜的仗，要速战速决！

    在援朝战略一事上，李如松与兵部侍郎、援朝总指挥宋应昌的想法是一致的，兵要精。

    精兵，几万人足矣！

    今天的兵部会议汇聚了蓟、辽、保定、山东等诸军队的将领，他们要在石星尚书的府衙内制定出兵朝鲜的基本策略与方针。

    他们还要在这里等候两个人的到来。

    一位是遭弹劾罢官回江西洪都府赋闲的前任云南副总兵、剿灭过麻阳匪患并击退了缅甸入侵的腾冲、姚安二营统领邓子龙。

    另一位，是戚家军统领吴惟忠。

    两位都是军界人眼中的翘楚，也都是此次出兵朝鲜总统帅李如松心中的奇兵。

    邓子龙将统率大明五千人的水军。

    吴惟忠麾下三千人的戚家军个个有万夫不当之勇。

    只是，他们的到来，还要再等十几天！

    宋应昌的眼中有些许的焦虑。

    “也不知沈槚能将东瀛人的进攻拖延几时！”

    “我感觉我们没有看错人。目前还没有传来东瀛挺进抵江边的军报。”尚书石星的眼里倒是露出几分自信。

    “最不济就是在抵江边的我朝境内开战。只是苦了那朝鲜国王李昖。”

    “圣上说了，如果东瀛人进逼抵江，就放那李昖入境避难。毕竟是奉我朝为宗主国的。”李如松的话说的轻松。

    他就是那种泰山压于顶却面色不改的人。

    “到了抵江边，将他们打下海就要多费点时日了。”宋应昌说。

    “无妨！多打几天便是。”李如松依旧轻松地说。

    “如松将军说的是！事态的发展，谁都无法预料。只是这准备，却是必须要做足！”尚书石星说。

    “我们不能急！”

    “可以将辽东兵再调三千人给抵江边的祖承训。让他埋锅造饭时，多做一点声势出来，暂时迷惑一下东瀛人。令他们分辨不清我军究竟有多少军士驻扎于江边。”

    “如松将军此计可行。祖承训打了败仗，这从某种程度上说不是坏事，他会知耻而后勇。”石星说。

    “是知耻而后有谋。”李如松笑了笑说。

    他了解这位父亲的老部下，那不是一个鲁莽行事、毫无谋略的人。不然之前自己也不会推荐他做出征朝鲜的先锋。

    “现在，咱们来议一议出兵的事。”

    尚书石星看着所有人说。

    远在抵江对岸的平壤城里，沈叶嘉伸出手臂勾着内藤如安的背，眼睛却看着小西行长。

    略小一点的那只眼睛里透着戏谑的笑意。

    “今天将军用炭火招待沈槚，叫我见识了日本炙烤美食的本事。沈槚若不也回敬将军一点什么，倒显得我们明人不懂用炭。达翰！将咱们带来的东西拿过来！”

    沈叶嘉说话的神情看上去分明有些微醉了。

    达翰将蔎儿交给他的茶和茶具一一摆在了几上。

    沈叶嘉拿起一只竹筒，用铁钳夹住在炭盆上转动着烤起来。

    一阵温热的竹香传出。

    沈叶嘉继续转烤竹筒，直到有轻微的“哔哔啵啵”之声响起。

    沈叶嘉轻轻扬手甩了甩竹筒，“砰”的一声，随即竹筒的盖子落在了地上。

    一股带着微微酸涩气味的烤茶香传进每一个人的鼻腔里，那微酸之气随着炭火的暖意渐传渐浓，与清酒的酩馏之气交融，汇成一股独特的香气，像是有些发酵过熟透的果子。

    “此茶果真与众不同！”

    内藤如安是真的有些醉了，烤茶的香气愈发加重了他的醉意。他垂下头，坠入梦乡。

    沈叶嘉取过几上的一只陶碗，将竹筒里的茶倒了进去。

    他慢慢晃动那只陶碗，以便给碗里的茶降温。

    “这种茶是我朝云南南境的边民所创，他们用这样的方法来贮存晒青的大叶茶。酸气是将茶叶装进竹筒前发酵所致，可以降躁、解腻。我看这几日来将军为战事忙碌，沈槚为将军解一解心中的焦虑。”

    沈叶嘉说着话，张开四指将陶碗中的茶筛出叶片较大的，丢进挂在炭炉上方的铁锅子里，又用铁钳夹出几块将要燃尽的炭，一同放进了锅子。

    又是“砰”的一声，是沈叶嘉一掌拍在了铁锅的底部。

    “烤茶一盅，一天威风。”沈叶嘉学着云南边民的强调喝了一声阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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