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    第三卷雀舌

    绿茶春茶根据外形和茶青芽叶生发的程度可以分做“莲心”、“旗枪”、“雀舌”和“鹰爪”。这些称呼古已有之。宋代熊蕃在《北苑贡茶录》中写道：“凡茶芽数品，最上者曰小芽，如雀舌、鹰爪，以其劲直纤挺，故号芽茶；次曰拣芽，乃一芽带一叶者，号一枪一旗；次曰中芽，乃一芽带两叶，号一枪两旗；其带三叶、四叶，皆渐老矣。”宋徽宗赵佶的《大观茶论》：“凡芽如雀舌、谷粒者为斗品，一枪一旗为拣芽，一枪二旗为次之，余斯为下。”由此可知在宋代，对茶叶的划分就有了一定的等级，而且按照茶叶的嫩度分出了优劣，类似于我们今天的茶叶等级分类。茶叶中的“莲心”，指的是一颗单独的芽头，因形似莲子中间的莲心而有这个称呼。茶芽经过生长，已有嫩叶伸展，展开的叶如旗帜，芽头似枪，所以称为“旗枪”。一芽一叶称“一枪一旗”，一芽二叶称“一枪二旗”。而“雀舌”是形态上的比喻，指“像麻雀舌头的茶芽”，宋代的“雀舌”指的是的小芽，“鹰爪”也指的是小芽。

    1练兵

    吴惟忠练兵的地方位于义乌的西城郊。

    这里有一片树林，树林边有一座缓坡小丘，兵营的帐篷就扎在缓坡上。

    沈叶嘉到的时候正赶上一场秋雨方住，映入眼帘的场景令他震撼。只见几千人的士卒兵将齐整地挺立在树林边，被雨水浇过的发髻和军衣均已湿透，水珠顺着将士们的脸庞滚下来，又沿着皮甲滴落到地面。

    沈叶嘉分明听见了水滴落地的声音，“滴答”、“滴答”的，却没有一个人动一动。

    一排排的兵卒与岿然不动的树木自然地融为了一体，远望去只是树林穿戴着盔甲，盔甲罩上了林木！

    早听说撼山易、撼戚家军难，如今算是亲眼见到了。

    沈叶嘉望着那些兵士们，心中激荡起敬意，还有些热血沸腾！

    “是你要见我？”吴惟忠走到沈叶嘉的身边。

    “见过将军！”

    “你见我所为何事？”吴惟忠的脸上有晶莹的水珠滑下，眼睛里透露出的是宁静的坚毅。

    “我受阳羡数万父老乡亲所托，来给戚家军送我们筹措的军资。”

    “哦？从阳羡来？昨日有阳羡的茶商送茶来犒军，可也是你们？”

    “确是我们。”

    “有劳阳羡的父老了，这次我们有朝廷拨付的银子。银两充足，阳羡父老的钱，我们不能收，心意领了。”

    “将军见谅！我是受托代为跑腿，却无权收回银两。银子不多，只区区二十万两，是我们阳羡商贾百姓的一片拳拳之心，请将军务必收下。”

    沈叶嘉说着从怀里取出一叠银票，银票整整齐齐叠放在一起。沈叶嘉恭恭敬敬地把它们交到吴惟忠的手里，他看着吴惟忠的眼睛，眼里满是诚恳和敬意。

    吴惟忠犹豫了一下，笑了笑接过沈叶嘉递过来的银票。“既如此，却之不恭，我便代将士们收下，唯有来日奋勇杀敌以报家乡父老！”

    “将军这里若还有什么我们能帮得上忙的，还请不要见外。将军帅我义乌勇士外御敌寇，我们做百姓的能做的都会做，不会犹豫。”沈叶嘉不知道还能说些什么来表达他的心意，但他说话的语气，还有他神色中流露出的诚意使吴惟忠相信，眼前这个人的话是发自肺腑。

    “敢问义士高姓？”

    “我叫沈叶嘉，阳羡丁蜀镇人氏。”

    “沈义士请入我大帐喝一杯热茶可好？”

    “军营简陋，我这里的茶也是沈义士所赠，我就用义士的茶招待义士了。”吴惟忠说着亲自为沈叶嘉泡了一碗茶，用的粗陶的盖碗，显露出豪迈之气。

    沈叶嘉赶路也是渴了，他端起盖碗“咕咚咕咚”喝了几口，然后说：“听说吴将军要在这里练兵三个月，然后开拔赶赴关外，入朝参战。只是咱们戚家军三千将士，人数是不是少了些？”

    “沈义士有所不知，我戚家军向来就是三千人为满。想当初戚继光将军帅兵打击倭寇的时候，也就只是三千人。三千人出战向来是我戚家军的传统。”

    “听说此次出战的还有李如松将军率领的关宁铁骑？”

    “我们戚家军正是在李如松将军的麾下。我这里练兵结束后就要赶去辽东与李如松将军汇合。朝廷此次调兵也是从全国各地抽调，均是精锐，听说东瀛人冥顽，出兵宜精不宜多。”

    “我们期盼将军出战一击克敌，再长我义乌男儿威风！”

    “一击克敌谈何容易！不然我也不用再在这里辛苦操练。只是与倭寇对战我们总归是有点经验可寻。”

    “入朝的倭军与当初沿海犯边的倭寇只怕不同。朝鲜的倭军应该都是正规军，不像海匪构成相对杂些。”

    “沈义士此言正是说中了要害处。那东瀛也已历经十数年的内战，要说打仗用计布阵，他们也是不弱的。听说这次侵朝的先锋叫做小西行长的，就熟读我中原的兵书，每次战前都会根据地势和对手布出不同的阵法。”

    “您方才是说小西行长？”

    “是他，沈义士晓得这个人？”

    “我有一个东瀛朋友叫做内藤如安的，现在就在这个小西行长的麾下做事。”

    “哦？这样。”吴惟中没有多说什么，只是看了一眼沈叶嘉驼着的背。

    沈叶嘉却对两人方才的话有了想法，他又看了看吴惟忠。

    “沈义士今日就在我这里用午饭吧。军营里不比家中，一切都简陋些，但有肉，吃饱是没有问题。我平日操练时不喝酒，沈义士若愿意可以自己喝一些，我就不做陪了。”

    午饭是白米饭、水煮的黄牛肉，还有一碟蔬菜。沈叶嘉心中有事，便只是潦草地随便吃了一点。

    “用过午饭我就不留沈义士在这里了。士兵还要操练，练兵也无甚好看的，想来义士也不会有兴趣。我叫两名校尉送义士回去。”

    沈叶嘉跟在吴惟忠的身后走出大帐，眼前的情景却又让他吃了一惊。只见那几千兵士还是一个时辰前的样子，树木一般矗立在原处。他们的正前方摆放着一筐筐的米饭，还有几大盆牛肉。牛肉冒着腾腾的热气，香气四溢，却没有人动一下甚至向肉盆看一眼。吴惟忠瞧见沈叶嘉吃惊的眼神，“我没有发话吃饭，他们便不阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

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