返回第七百五十七章 维生素A  一口天价炒饭,老唐当场拜师首页

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;听到李逸的解释,直播间里顿时一片哗然。

    “啊?还有这种事?”

    “狗肝这么猛?”

    “卧槽!原来是这样!怪不得某些爱狗人士那么拼命的要禁止吃狗呢!后面肯定有卖鱼肝油的厂家赞助!”

    “嘴上说起来都是主义,背地里全是生意啊!”

    看着飘过的弹幕,黄小明若有所思,随即问:“我听说狗肝不能吃啊?吃多了好像会中毒。”

    “对,维生素A中毒。”

    李逸点了点头,解释:“维生素A摄入过量,也是会引起急性中毒的。

    成年人一次性摄入50万单位的量,就会产生中毒现象。

    所以才会有狗肝有毒不能吃的说法,就是因为很容易摄入过量。

    不过化学合成的维生素A醋酸酯也会中毒,它在进入人体内后,会需要和棕榈酸合成,才能进行代谢。

    棕榈酸是饱和脂肪,人体很少摄入。

    在体内找不到棕榈酸,维生素A醋酸酯就会积蓄在体内,很容易过量中毒。

    所以,两相比较,狗肝还是更安全的,只要摄入不过量,就不会有副作用。”

    “厉害。”

    黄小明似懂非懂的点了点头。

    这时,一直在旁边听着的郝力保也开口赞叹:“我知道狗肝是一味中药,但没想到这里有这么多门道,长见识了。”

    他身后,忙活着的徒弟们不时抬头,看着李逸,眼神惊异。

    这小子不是厨师么?怎么教起化学了?阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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