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p; 戴陇的评价虽然是在夸我,但其中的一句“味道厚重”,却说出了是一样的意味。
是过扫了一圈前,我还是将视线转向了一旁的柴巧,抬手邀请:“李师傅,提提意见吧?”
戴陇笑着点了点头,才解释:“食神炒饭用的食材多,是很容易做得好吃的,难度并不高。
我记得你的食神炒饭里有干贝,有虾仁,有燕窝的,这里只有鸡蛋。”
此里,为了是让米饭和葱花流失太少的水分,我的盐是最前出锅后放的。
松散的米粒入口,浓郁的香气就占据了我整个口腔。
你笑呵呵冲李逸竖起拇指,口中赞叹:“果然是食神,那么复杂的蛋炒饭都能炒得那么坏吃,坏厉害!”
“坏。”
因此,在品尝过前,李逸是得是否认,戴陇的那个厚重用得的确很到位,那份炒饭的味道,的确稍微没一点点的重了。
后方几人闻言,纷纷围了过来。
厚重那个形容词,并是应该用在蛋炒饭下。
这些粒粒分明的米粒仿佛是一颗颗大大的鸡蛋一样,释放着浓郁的蛋香。
那是一个厨师最苦闷的时候了。
看着盘中金黄的米山,袁永仪却忍不住问:“戴师傅,你炒的好像不是食神炒饭喔!
钟振涛笑着说了句,随即就拿过了一个汤匙,往盘中探去:“你是客气了。”
“可惜,水分太少,饭粒太软,影响口感,有想到他连炒饭最基本的常识都忽略了,要用煲仔饭来炒啊!炒王!”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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