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什么时候砂糖制造工业才能兴盛起来呢?
脑子里乱七八糟想着有的没的,苏青鸾手上却是动作麻利,分毫不差。
砂糖溶于水中,变成透明的液体。
待到水分慢慢蒸干,糖水开始泛起均匀的泡泡,并逐渐开始变成枣红色,糖色就熬成了。
苏青鸾快速把鸡块倒进去小心翻炒,以防止鸡块从煎锅外缘掉出来,等到所有的鸡肉都均匀裹上糖色,炒出香味,就把鸡肉转移到了另外一只内有沸水的陶锅里。
随后苏青鸾又从陶锅里面舀了一点汤汁,将煎锅上了焦褐色部分仔细冲刷下来,倒入陶锅里面,又加入姜块和去腥调味的料包,就拿出了方才让杨氏帮忙醒发的面团。
苏青鸾看了看手里的瓷碗——里面装的是烫鸡毛去内脏时候顺便取下来的鸡油。
这可是烙饼提味增香的绝佳上品!
拿出醒发好的面团轻轻揉搓排气,苏青鸾心中嘀咕:重生一辈子,她手上的力气可是差了不少。
这是,听到旁边有人叫她——
“阿姐,阿姐!”
苏青鸾一扭头,竟是苏玄鹤。
他一双有神的眼睛不停打量四周,做贼似的偷偷靠过来。
苏青鸾一乐,问道:“你这是做什么呢?”最新网址:www.77z5.com阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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