返回第144章 配菜不合适  七零:奇遇从搬家开始首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

本站最新域名 m.boshishuwu.com

    去外面剪头发价格不贵,但是苏家有七个男的,基本一个月就要去理发一次。

    一个人花费的钱不多,但是七个人理发的钱加在一起,就挺贵的了。

    刘春芳自学了理发的技能,不说多难看,起码看到过去。

    剪了这么多年,还是很有经验的。

    苏伍猛然一拍手,忽然想到了这一点。

    “妈不是经常帮我们剪头发吗?手艺已经很娴熟了,出去摆摊,肯定是没有问题的。”

    苏山淡淡地瞥了一眼苏伍,苏伍立马缩了缩了脖子,假装自己刚刚什么都没有说。

    “有我们在,不需要妈出去给别人剪头发。”苏肆站在厨房,都飘出了这么一句话。

    苏伍撇了撇嘴,他刚刚就是突然想到,刘春芳有剪头发娴熟的技能,不是真的要让刘春芳去镇上帮别人剪头发。

    “我知道了,我肯定不跟妈说这事儿。”

    苏伍捂着自己的嘴巴,不会再提这件事。

    刘春芳此时也在地里,没有听到苏伍的这句话。

    听到了也没事,儿子们觉得她手艺好,这是一件好事。

    苏祺回来的时候,看到大家氛围不对,摸了摸自己的后脑勺后,就走进了厨房。

    “四哥,你们这次的煎饼做的好成功啊。”

    苏祺看着锅里的煎饼,紧紧地贴着铁锅的内壁。看外型,跟镇上卖的煎饼一样,只是不知道味道如何。

    苏肆这回看着要成功了,便把一直舍不得加进去的鸡蛋打进去,用锅铲小心地摊开,让整个煎饼都能沾到有鸡蛋。

    他弄的小心翼翼,感觉还是要有一个定制的炉子,不过刘春芳说了,下午就会有人送过来。

    现在先再试一次,下午就可以用炉子来制作,对于他们苏家而言,百分百成功的煎饼。

    苏肆再加上一些萝卜丝和清脆的爽口的青菜,用锅铲非常自信地卷起来,放进菜盆当中。

    苏祺近距离的查看,果然跟镇上摊位做的煎饼很相似。

    接下来就是苏柳尝试的配比的煎饼,做出来的样子,跟苏肆做的煎饼很像,只是不知道谁做的味道会更好吃一些。

    苏柳放置的都是一样的东西,不能因为配料的不同,就影响了大家口感上的差异。

    苏肆和苏柳后来又做了一个酸菜口味的煎饼,用的就是刘春芳做的咸菜,还加了一些爽口的酸萝卜。

    在即将出锅的时候,苏祺朝着田里的苏大石和刘春芳喊了一声,让他们回来吃饭。

    苏肆和苏柳做的煎饼出锅,最后两个做的是原味的。

    最后一个出锅,也是为了保持煎饼本身的味道,让大家可以更多的品尝味道。

    “来,大家快来尝一尝我们这一次的做法。应该会比昨天的任何一次都要成功!”

    苏肆非常相信自己,昨晚讨论了这么久,他就不信不会成功。

    他们兄弟二人十分的期待,坐在自己的位置上,望着家里人,以及盘子里六种口味的煎饼。

    其中三份是同样的配料,但是面粉和水的配比不同,所以需要另外区分。

    “这一份是萝卜丝,再加上一点青菜。煎饼里还有鸡蛋,看一下这一次做的是否成功。如果不行,我们下一次再继续改进。肯定会一次更比一次好!”

    苏肆握紧拳头给自己打气,今天比昨天进步了非常多,他一下有了非常多的信心。

    “这一份是用妈做的咸菜和酸萝卜弄的,口感可能又酸又咸,吃的时候小口一些。”苏柳补充。

    兄弟二人紧张的双手握拳,放在自己的大腿上。他们对这一次的煎饼成果,充满了期待。

    从昨天晚上一直期待到现在,当成品做出来,他们不知道是否有达到自己的预期。

    每一张煎饼都被分成了四份,让家里人多尝尝,多尝试几种口味,就知道哪一种会更好。

    他们家目前所能用的材料非常少,也就萝卜丝这些简单的配菜,但如果真正去镇上摆摊,他们需要有更多的食材。

    他们兄弟二人是第一次尝试,没有别人做的娴熟,如果食材方面更加欠缺,他们家摆摊的生意只会比那一家更差。

    苏肆和苏柳坚信自己一定要做好十足的准备,只有自己有把握,才能自信满满的去镇上摆摊。

    苏祺用筷子夹起萝卜丝的煎饼,浅尝了一口。

    自家种的萝卜,有股清甜的滋味,加上生的青菜,口感中多了一丝脆。

    可因为煎饼冷了,导致内里是脆的,外面有一些软。

    但煎饼皮整体的口味比之前好了很多,这是极大的进步。

    只是这配料,需要另外注意搭配。多次尝试,才能有更好的结果。

    苏祺再次尝试咸菜口味的,一口咬下去,有点酸水,直接就把煎饼的外皮浸湿,软趴趴的,整体都酸了。

    苏肆和苏柳就这么看着他们的表情,能明白的都明白过来了,里面的配料不行,还需要继续研究,

    他们现在更期待的,是煎饼的外皮,到底如何,有没有成功。

    苏祺和苏山都用喝了一口水,把嘴里的味道驱散。

    缓了一会儿,再另外夹起一块原味的煎饼。仅仅是品尝煎饼本身的味道,是比昨天成功了很多。

    大家简单讨论了一会儿后,一致认为苏柳配比面粉做出来的煎饼,味道更好。

    “既然小六做出来的煎饼可以,那以后就用他的配比方法。等会儿我们就不继续尝试了,等炉子到了,我们再来试一下。我们俩兄弟等会儿上山继续砍柴。”

阅读模式无法加载图片章节,请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页

博仕书屋阅读榜

博仕书屋新书推荐