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不过为了保险起见,她还特地叫来刘村长和章衙役做见证,和这些人都签订了保密的契书。
到时候得修了专门的后厨,隔绝外面的窥探,由这四个人在后厨忙活,一个负责烤,另外三个人负责打发全蛋。
只是后面哪怕定制了专门的打蛋器、烤盘等,效率能提升一些,但也有限,按照一个时辰做出三锅算,一天也就能做出二十锅左右。
“唉,人手还是不够用啊”伏案盘算了半天的韩采薇不禁仰天长叹。
如今她任用的主要是当初走得近的几家人,因为更加信得过。
不过把孔氏和方氏从蚯蚓房抽走之后,蚯蚓房这边也要慢慢用起村里其他人了,因为如今蚯蚓房的保密要求已经没那么高了。
“也不知道三姚去府城干嘛了,去了那么久都还没回来,自己这都要去开店了,难道开起来再告诉她们应该没意见的吧毕竟都说了让我自由决定的。”韩采薇喃喃道。
心里决定尽快去府城一趟,把店址、装修这些赶紧敲定,这店得赶紧开起来。
二外包任务
同时这鸡蛋也得赶紧储备起来,这店一旦开起来,可别出现鸡蛋供应不足的问题。
韩采薇又跑了一趟后山养鸡场,盘点库房里的鸡蛋。
因为已经十多天没去府城了,土砖房边上的库房里已经累积了不少蛋,大致数了下,已经小一千个了,这几天下的蛋量又增多了。
这些蛋全用筐子装起来,里面垫着厚厚的麦秆,稍微的颠簸都扛得住。
不过之前她送鸡蛋去府城,明面上是走驴车,实际上都是她收到自己空间里夹带过去的,不用担心破损的问题。
如今既然要做大做强,还是那个道理,不能过于依赖她的空间,这运输之法还是得好好想一想。
她想到之前在现代时候看过的鸡蛋泡沫箱,把鸡蛋一个个裹好,长距离运输都不用担心,可如今没有泡沫啊。
自己实在没思路,想了想便马不停蹄跑到村里朱大家,之前这竹筐都是找他买的,他会做篾活,砍了竹子现编织的筐卖给她的。
朱大一家见她来热情得很,如今就靠给她的四季青卖竹筐,他们一个月都要多挣不少钱,毕竟不管是养鸡场还是养蚯蚓,都需要用到大量的竹筐,经常坏了又要补充新的,时不时就要找他买。
韩采薇也不啰嗦,直接问道,“我这今后要运更多蛋去府城,路上担心把蛋颠簸碎,所以来找你们想想办法,怎么把这筐子改良一下,方便后面运输。”
她又把自己知道的鸡蛋包装箱形容了一下,朱大听后一下子有了主意,想到可以用竹筐,加上麦秆、麦麸、锯末屑这些做专门的鸡蛋筐。
“可以把竹筐底部全部编织上麦秆,中间也用麦秆隔开,隔成一小格一小格的,一个筐可以隔成大几十个小格子,每个小格子放一个鸡蛋,再用麦麸填充,避免鸡蛋之间碰撞,顶上制作竹盖子,避免压碎,还可以重叠。”朱大找来一个空竹筐比划着形容道。
听他这么说,韩采薇不由得眼睛一亮,这不就类似于蜂巢嘛,的确是可以有效防止鸡蛋之间的碰撞,以及和外面碰撞。
只说让他先做一个试一试,如果确实效果可以的话,到时候找他买五十个这样的筐子,因为不仅路上运输要用,店里和鸡舍仓库里都要用。
朱大一家很兴奋,顾不得去地里,当即就砍竹子、找麦秆和麦麸去了。
韩采薇见屋里朱大娘、朱大媳妇、还有他们的儿子女儿一大堆人,之前就有的外包的想法又再次冒了出来。
想着后面做竹筐以及鸡蛋打包,可以整体外包给他们一家。
她人手是不够,但她可以外包啊,把一些不重要的活儿都外包给村里人,自己只要验收合格后按照说定的价格给钱就是。
至于这家人如何安排时间和人手他就不用管了,既方便了自己管理,也算是给村民们创收渠道了,何乐而不为呢。
果然朱大一家听了她的想法,当即就表示可以放心把这活儿交给他们,保证把鸡蛋装得严丝合缝颠不破。
便说好让他们做好筐子后带上去大刘家住的砖房那里,顺带把鸡蛋都一起打包了。
筐子的价钱单算,装鸡蛋则是装好十个蛋给一文钱,朱大一家莫是不再三感谢,并大声保证一定给干好这个活。
解决了装运问题,韩采薇也是心满意足地离开了,转身就想到还有另外一件事情可以外包,那便是制作鸡食。
她的鸡食是特制的,混合蚯蚓段、麦麸、草籽这些调配而成,配方是试了好多次,小鸡们最爱吃,料肉比最高。
只是这蚯蚓段需要熬煮,还需要切碎,着实花功夫得很,大刘两口子每次都在这上面耗费很多时间,其实也可以外包出去的呀。
于是她又顺道走到了村里的宋家去,就是当初和朱大一家因为烧荒打架的那家人,不过如今他们已经和好了就是,
这家人之前她打过交道,人品还不错,家里人也多,干活都勤快,之前一直在她的观察列表里,觉得事到如今可以尝试托付一下。
宋老大有点瘸,大家都叫他宋瘸子,韩采薇到的时候这宋瘸子和他媳妇老娘都在家。
几人听了韩采薇的来意,当即高兴得跟什么似的,恨不得立马就答应了。
“就在蚯蚓房边上有一座专门修的大厨房,里面灶台、水井都有,我们铲出来的蚯蚓都堆在那里,麦麸和草籽也都有,你们按照大刘媳妇教的,煮好蚯蚓后切细碎,然后和麦麸、草籽一起搅拌开就行。”韩采薇说道。
“那个活儿三日去一次就行,你们人多的话一个上午应该能做完,最后我按照重量给你们付钱,一斤一文钱,你们看可行”
宋瘸子的媳妇红红当即心里就算开了,她买豆腐的时候听说了,说她们那鸡一天就要吃五十斤饲料呢,那三天一去岂不是要做一百五十斤,一次就可以得150文,一个月去十次,那可是一两多银子
立马就一口答应了,果然人在算自身利益的时候算得格外快。
韩采薇当即就把夫妻两都带上,准备顺道去蚯蚓房那边,让大刘媳妇赶紧把这饲料制作教熟给她们,至于他们阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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