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余氏让余桃花将小鱼清理好,放上调料腌制上,又让方云将大鱼清理好,刮出鱼泥,准备做鱼丸。
下雨的天气是有些凉的,正好吃些水晶粉热乎热乎。
余氏带着孩子们刮好土豆皮,让柳有金将土豆磨成浆,放进盆里等着沉淀出土豆淀粉。
方云切了一些土豆丝,放了少许盐,加了调料和面粉,打了一个鸡蛋,加了少许水和成糊状。
柳二丫将豆腐捏碎,切了葱花放进去,加了调味料,又打了一个鸡蛋,搅拌均匀。等到小鱼腌制好,余氏调制了面糊。
余桃花往锅里倒了很多猪油,油热之后,开始炸土豆丝丸子。等到土豆丝丸子都出锅,又开始炸豆腐丸子。最后才将小鱼裹了面糊,下入油锅开始炸。
余氏将油炸的活计都交给了余桃花,自己带着方云处理着土豆粉。
等到汪老头领着千文千章回来的时候,柳家已是满院飘香。小白蹲在厨房门口,口水顺着舌头滴下来。
今天炸的东西量都不少,每样装了一大盆。余氏每样装了两碗,分别送给村长家和族长家。又用盘子装了一些,放到小筐里,盖好油纸,让柳有金送到唐家去,顺便将柳有铁带回来。
等到柳有金带着柳有铁回来,水晶粉和炸货已经摆上了桌。
柳家人虽然很久没这样吃过了,但是毕竟都是自家产的东西,都是吃过的,所以速度还是以往吃饭的速度。
汪老头和小智从来没吃过水晶粉,难免吃的快了一些。小智吃了两碗之后还有些没吃饱,但是看大家都没有再继续吃水晶粉,他脸颊通红的放下了筷子。
汪老头年岁大了,脸皮厚一些,没吃饱就继续再盛一碗。
方云难得仔细观察孩子吃饭的情况,看出来小智没有吃饱,就将丸子往他跟前放了放。水晶粉不容易消化,她不敢让小智继续吃。想起厨房还有鱼丸,又给小智盛了一碗,放了调好的汤,端给小智。
余氏看方云这样,多少心里是有些不舒服的。倒不是她舍不得东西给小智吃,而是二儿媳妇从来没有这样关心过小玉和千章。
小玉见余氏看向自己,给余氏夹了一个豆腐丸子,说道:“奶奶,吃啊。大伯娘炸的丸子可好吃了。”说完还看着余桃花笑了笑。
再看千章,慢条斯理的吃着炸鱼,根本不关心饭桌上其他人的举动。
余氏心里说不上来是什么滋味,既然两个孩子不在意,她也就放下了。
柳大山跟余氏一起生活了几十年,只一眼就明白了余氏的担忧。但是他觉得完全没有必要,老二家的恐怕只是想找找养孩子的感觉。毕竟老二两口子不算聪明,但是生下来的两个孩子有点不像孩子,懂事的太早了。
在两个孩子身上没找到成就感,家里又没有更小的孩子了,新来的小智可不就成了老二家的目标了吗。
柳大山心里还是很欣慰的,他的孙子孙女都不是小气到没有眼界的人。如果孩子的眼界只停留在自家争宠上,那这个孩子长大了也没什么出息。
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