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sp; 都仿佛一颗原石，在经过精心的雕琢与打磨之后。
    终于开始焕发出，属于自己独有的光彩了！
    “国仲大和那边处理的手法很快……”
    忧心田所惠的北条美代子，还在紧张地关注着国仲大和的情况。
    国仲大和熟练地操控着那根金属线，动作娴熟而轻盈地，将足足有小臂长的龙虾，表面坚硬的外壳切开。
    而就在坚硬的甲壳下，是粉嫩新鲜，富有难以想象的弹性的虾肉。
    “看上去晶莹剔透的，好想吃啊……”
    水户郁魅虽然做的肉料理大多都是陆地上跑的，不过这并不妨碍她想要品尝一下新鲜的龙虾肉的冲动。
    毕竟日苯人对海鲜料理，可是相当地情有独钟。
    粉嫩的龙虾肉很快被国仲大和取下处理。
    而此时，国仲大和之前调制的炸物油，也开始冒出细密的小泡。
    “要开始炸制了吧……天，这双铁筷子是什么？！”
    看着国仲大和，随即又从柜子里拿出的，足足有两三尺长的一双金属筷子。
    这双筷子表面看上去十分漆黑，可是在灯光下，又会泛起一丝金属特有的光泽。
    筷子靠前的两尺部分，是金属所制，而后面靠近尾部的一尺，则是实木。
    “这双筷子同样也是国仲大和为了更好地炸制食材，特地找人定制的。”
    “每次炸制的过程中，国仲大和都会握着筷子的实木部分，完成食材的翻动。”
    “而为了确定油温，国仲大和会时不时地用指腹触碰筷子的金属部分，从而达到感知油温高度的目的。”
    贞冢奈绪继续解说着。
    “听起来就和水户靠唇纹来感知食材的温度一样。”
    北条美代子说。
    水户郁魅之所以能成为肉料理的能手，就是她除了对肉类食材超高的理解能力之外。
    她还有一个能力，就是能用唇纹来感知温度，而这种温度的精确程度，甚至可以精确到小数点的部分。
    而国仲大和通过指腹来感知油温的高度，难度也同样不低。.
    
    【125】惜字如金的判定员，未尽全力的全力！（求订阅！）
    “不过这样的话，对手指的伤害应该也会很大吧。”
    北条美代子说到。
    从小就在家中开的北条楼中辛勤学习颠勺手艺的北条美代子，在练习的过程中。
    手腕就会时不时被从锅中滚溅而出的热油给烫到。
    虽然这些细小的剧痛很快就会消失，但若是油温过高，就很有可能会在手腕上留下难看的热油疤痕。
    而国仲大和为了方便感知油温的高度，他定制的那双筷子，所用的，应该是导热性相当不错的金属。
    这样的话，对国仲大和手指的伤害也是非常大的。
    “国仲大和既然想到用这种办法来感知油温，他也就一定对手指，做过对应的训练。”
    “他的手指现在，一定生有厚重的老茧，用来抵御热油传导给筷子~的高温。”
    莫羽说。
    而一边正在翻查国仲大和的资料的贞冢奈绪，也很快证实了莫-羽的说法。
    “国仲大和一直在用一种特别的方法，来训练自己的手-指。”
    “就在他的右手食指处，为了抵御筷子传导的热油的高温，他那根手指上的茧子，足足有0.5厘米厚。”
    听见贞冢奈绪的话，水户郁魅等人都吃了一惊。
    “这么厚……”
    “如果用这种方法来训练脸皮的话，是不是也能让人的脸皮达到这样的厚度？”
    “……”
    而此时，比赛时间，已经过去了一半。
    考虑到龙虾结构的复杂性，加上之前调制油炸配方所耗费的时间。
    等到这些料理人，进行到炸制的过程时，时间也已经过去了不少。

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