返回第37节  人在食戟:开局创立黑暗料理界首页

关灯 护眼     字体:

上一章 目录 下一页

本站最新域名 m.boshishuwu.com

    使刀刃能够在解剖的过程中,完美绕开可以令刀刃磨损的骨骼部分,达到皮肉分离的目的。
    而这种刀法,传到雷恩手上的时候,更是已经被改良得出神入化。
    用它来解牛,即便食戟的时间紧促,对于莫羽而言,也和这些人分解一块A5级和牛所需要用到的时间,没有任何区别!
    “哼……不过是分解一头牛罢了。”
    “这场食戟,最后的结果还得看料理的味道才是。”
    “我倒要看看,你如果打算用这一整头牛来做料理的话,要怎么赢得过我的A5级牛肉!”
    虽然震惊于莫羽那种神乎其技的刀工,但长泽龙之介毕竟也是经历过无数大小比赛的人。
    他很快调整了自己的心态。
    毕竟刀工,只是他实力的一部分,而长泽龙之介,最拿手的,还是味道!
    也只有味道,才是决定料理的一切!
    平复了心情之后,长泽龙之介开始继续制作自己的料理。
    随着牛肉表面,散发出炙烤的香气,许多人的注意力,也再次回到了他的身上。
    “好香啊,这股纯粹的肉味,简直就像是把人放在正在慢火烤制的肉里,仔细嗅着这种浓郁的肉香。”
    “A5级和牛的甜美肉香,加上慢火的烤制,又额外地散发出一种油脂的甜香。”
    “闻着这个味道,我的大脑就已经被细腻甘柔的油脂感充斥了。”
    长泽龙之介并没有选择常见的烤箱炙烤,而是用手工炭火,慢慢炙烤着A5级雪花牛肉。
    这也从某一程度上,加大了他炙烤的难度!
    要知道,由人工掌握的炭火,火候可不像烤箱那样的均匀。
    但若是能完美把握住这种火候,那烤出来的牛肉,一定是比烤箱烤出的,要完美许多。
    在油脂散发着滋滋声响时,许多人也不自觉地翘首以盼起最终的成品滋味来。.
    
    【44】美食幻觉!特级厨师的能力!(3更,求收藏!)
    两个小时很快便过去。
    其他肉品企业的参赛者,都陆陆续续交上了自己的参赛作品。
    虽然有几个人做出的料理确实不赖,但大家都知道,真正的重头戏。
    还是在水户肉品与泷泽肉品两家身上。
    当除了水户肉品与泷泽肉品,最后一家肉品企业呈上自己的作品后。
    所有人的目光,都汇聚在了这两家身上。
    “水户肉品和泷泽肉品两家的参赛选手,看上去似乎都是用的同一种烹饪手法,那就是烤!”
    不过比起长泽先生这边的A5级牛肉,在慢火的炙烤下,不断散发出诱人的香气。
    “莫羽君这里的……一整头和牛,似乎香气并没有想象中的那么诱人呢。”
    主持人迟疑着说到。
    岂止是没有想象中那么诱人,莫羽的和牛,就仿佛被人刻意用魔法掩盖了和牛的香气一样。
    在大火的炙烤上,除了炭火本身的香气之外,竟然无法闻到任何其他的气味。
    这令不少人都感觉到讶异。
    反观长泽龙之介那边,A5级和牛的香气,已经快要将人的脑髓都给融化掉了。
    “完成!Perfectroast牛排!”
    虽然是以慢火炙烤,但比起莫羽所要烹制的一整头和牛,长泽龙之介的料理到底还是先一步完成了!
    外面呈现出深酒红色的牛排,表面的油脂还在不断嘶嘶作响。
    而慢火的烤制,又保证了牛排中的大部分肉汁,依然紧紧锁在肉中。
    配合长泽龙之介的秘制香料,宛如以横扫之势,压到了那些其他肉品企业参赛者所做的牛排!
    “这股令我的大脑都在为之颤动的美味,仿佛就算过了三天三夜,也不会忘记这种香气!”
    『"!若,!水'!"资:源?!"群!』"6!:5!!6!.6,1?;:8'!,8!9!6,『'..若;!:水;;中;:轉.!群";"』?3?.0''0.0?'3"1;!4'2!:7  “不愧是肉皇啊,做出的肉料理,还是一如既往地这么霸道!”
    评审席上的判定员们,还未品尝,便纷纷说道。
    “据说长泽龙之介做出的牛肉料理,能够令人在品尝了三天之后,舌尖上依然残留着牛肉的那股香气,看来果然是真的。”
    水户一雄表情凝重地说。
    “光是这股香气,就实在让人难以抗拒……”
    水户郁魅点点头。
    判定员们急不可耐地拿起餐叉,切下一块牛肉。
    就在牛肉被切割开的一瞬间,还可以看见鲜美的肉汁正在从肌理分明的肉间,随着挤压渗出。
    “在炙烤了这么久之后,竟然还保持着这么多的肉汁。”
    判定员惊奇地说着,然后将牛肉送入肉中。
    咀嚼了两下之后,他们的身体阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节,请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签,方便阅读』

上一章 目录 下一页

博仕书屋阅读榜

博仕书屋新书推荐