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闻言,马红仁等人一脸愕然,不解的看着姜潮。
“咳咳。”
注意到自己失态,姜潮干咳了两声,又问道:“除了粗盐,这里还有其他的调料没有?”
御膳房掌监摇头:“陛下,没有了。”
“没有?”
“怪不得你们做出来的饭菜连一点味道都没有。”
十几名厨子对视了一眼,低着头不敢说话。
毕竟这么多年,他们都是这么做饭的,还是头一次听皇帝说他们做的饭菜不好吃。
“马红仁。”
“奴才在!”马红仁连忙应道。
“找几个心腹留在这里,其他人都让他们出去等着。”姜潮吩咐道。
“诺!”
马红仁挑选了几个人留下,这些都是马红仁的心腹,可以完全信任。
看到其他人都离开,姜潮这才向马红仁吩咐道:“派人去太医院,拿一些桂皮,香叶,八角,陈皮,小茴香。”
“诺。”
马红仁安排了一名心腹,去太医院取这些东西。
随后,姜潮又说道:“给朕找一个葫芦,再取一些沙子和木炭。”
“诺。”
“给朕找一些小河虾,把河虾放进火上烤干。”
“诺!”
一时间,在姜潮的安排下,整个御膳房开始忙碌起来。
姜潮将葫芦的底
部切开,里面灌上沙子和木炭。
在马红仁等人不解的目光下,将粗盐放进了一碗水里融化,随后将融化后的水,全部倒入了葫芦里。
在葫芦另一端的小口处,很快有水珠渗透出来。
不过因为过滤的原因,原本浑浊的粗盐水,变成了干净的水。
“把火生起来。”姜潮吩咐道。
一名厨子连忙开始生火。
随后,姜潮将陶瓷碗里面的盐水,全部倒入了锅里开始熬制。
大火下,这盐水很快沸腾,在姜潮的不断翻炒下,水分很快熬干。
而锅底,却是出现了细小的白色颗粒。
姜潮用铲子,将里面的白色颗粒取出来,装进了一个干净的小碗。
“你们都尝尝,看看朕弄出来的细盐如何?”姜潮很自信的问道。
“陛下,这,这就是细盐?”马红仁好奇的凑上去。
同时用手捏了一点,放进了嘴里。
顿时,马红仁瞪大了双眼:“陛下,这,这真的是盐!”
御膳房掌监也好奇的伸手捏了一点。
尝过之后,也同样一脸愕然:“陛下,这,这样的细盐没有了任何的杂质,就连之前的苦涩味道都没有了!”
姜潮一脸得意:“马红仁,你说这东西若是拿出去卖,这国库是不是很快
就会有钱?”
马红仁顿时恍然:“陛下英明!”
“等回去之后,找一些信得过的,开始熬制细盐,然后告诉李怀青,让治栗内史开设一个售卖细盐的店,记得,告诉他,盐这东西,是造福万民的事情,所以,价格不能太高,要让天下百姓,都能买得起。”
“诺!”马红仁激动的拜下。
他现在对姜潮,佩服的五体投地,没想到这苦涩的粗盐,在姜潮的手里,就能变成如此赚钱的买卖。
这时,去拿桂皮等药材的厨子也返回了御膳房。
姜潮让人将这些药材,按照比例研磨成粉末。
最后则是让人将烤干的虾皮,也同样淹没成粉。
众人看的有些呆了。
按照姜潮所说的,这些都是所谓的调料。
但是将药材和河虾当做调料,他们都还是头一次听说。
姜潮拿起锅铲。
将一块猪油倒进了锅里。
在猪油融化之后,姜潮将切好的肉片放了进去。
随后便开始熟练的翻炒起来。
几人都看呆了
。
他们还是见到炒菜。
将肉片炒熟,又开始加一些调料,随后又将竹笋丢进了锅里。
很快,一盘香喷喷的竹笋炒肉,就完美出锅。
闻了闻。
自从穿越到大夏以来,他还
从没有吃过一顿炒菜,顿时有一种家乡的味道。
不过姜潮内心也十分感慨。
穿着龙袍当厨师,恐怕这世界上,也就他独一个。
“来,你们都尝尝,朕做的饭菜味道如何?”姜潮将盘子放在了桌子上。
马红仁早就忍不住了。
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