返回第338章 白菜猪肉炖粉条  为了吃我做的饭,仙帝求入我宗门首页

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    然后将其挂在文无双早就准备好的竹竿之上。

    这些需要晾晒到干为止,才能长期保存。

    村民们看着这些东西,一个劲的赞叹着东西神奇,但不知道该怎么吃。

    陈若尘则是在那不断的团起一团的淀粉团,迅速的往文无双的瓢里放,这才能让文无双的粉丝不断。

    等制作了差不多半缸的红薯粉丝之后,文无双便停了下来。

    “乡亲们呢,这就是红薯粉的制作全过程了,等今天制作完之后,我为乡亲们用这红薯粉制作一道食物,让乡亲们尝尝这红薯粉条的美味之处,相信乡亲们绝对会喜欢的。”

    村民们也是来了兴趣,这东西的确看起来和面条差不多,虽然不知道味道如何,但应该也是一种不错的食材了吧。

    村长一听,急忙动员起来村民们,开始指挥村民们制作粉条。

    很快的村民们便学会了文无双所教他们的全部制作过程,被村长安排着开始了批量制作粉条。

    文无双则是不断的在这些人之中游走着,时不时的帮帮这个,帮帮那个。

    人多力量大,很快的在众人的配合之下,所有的淀粉就已经全部的制作完了。

    文无双看了看,活的确做完了。便对众村民道:“多谢诸位的帮忙,接下来,为大家用这粉条做一道菜,此菜名叫白菜猪肉炖粉条。让大家尝尝这粉条的伟大。”

    说完之后,便取出了大量的猪五花肉出来,还有葱姜蒜等一些调料。

    还有大量的白菜。粉条的话刚刚做出来,甚至连泡水都不需要了。

    带领村民将这些五花肉切成片,白菜撕成较大的块。葱姜蒜都切好。

    做完这一切,文无双给大锅中倒少许油。

    将切好的五花肉倒入锅中煸炒。

    等炒出油脂的时候,倒入葱姜蒜和干辣椒,还有花椒和大料。

    等五花肉出现微微焦黄的时候,倒入酱油继续翻炒,再倒上老抽和料酒。

    炒一会之后倒入一些开水,让肉炖一会,差不多半个小时左右,肉就算熟了。

    倒入掰好的白菜和粉条。

    现在汤已经很少了,再往锅中加入开水,盖上锅盖让其慢慢炖着。

    差不多炖了有一刻钟的时候,锅中的菜看起来也差不多了。

    这时候加入盐和鸡粉调味。再稍微炖上一会,这道白菜猪肉炖粉条便制作好了。

    而在很久之前,这香味也早就弥漫在了整个村子里。那些没有来帮忙的村民们闻到了香味后,很多都馋的跑过来,结果被村长无情的拒之门外。

    帮忙的时候你不来,吃饭了你倒是积极。

    文无双也懒得搭理他们,直接取出十多个大盆。

    将这些均匀的装进这些盆里。

    没个桌子,村民们也不计较这些。直接就席地而坐,十人一组围着菜盆在那流口水。

    文无双几人则是在院子中的唯一的桌子上一座,便开吃了起来。

    村民们看到正主都开吃了,便也迅速的吃了起来。

    ‘呲溜溜~’吸粉条的声音在院子中不断的回荡着。

    “文大哥,这粉条和酸辣粉味道居然完全不一样。明明就是一种食材,但却能做出完全不同的做法出来。”牧雪吃着粉条,激动的说着。

    “粉条的做法很多,吃起来也都是各有各的味,但这道炖粉条则是算里面比较靠前的。这道菜想你也记住了,以后多练练就能掌握了。”文无双边吃边解释这。

    牧雪点了点头。

    而须苍尘若心还有牧风,则是一句话也不说,在那疯狂的吃着这道菜。

    村民们由品尝逐渐成了抢食了,一口一口的直接往嘴里塞,那吃的声音叫一个大,将那些被关在门外的村民馋的在那直转圈。

    可惜村长都发话了,要是敢进去,那以后就别想在这村里生活了,还有就是他们也没帮忙,的确没有资格吃,但这香味却是馋的他们久久不愿意离开。

    不到一刻钟的时间,村民们便将这些猪肉炖粉条全部吃的干干净净,但却是意犹未尽。

    不过都没有走,因为文无双还答应帮忙的人会有一把粉条送的。

    到时候拿回家自己再炖上一锅好好品尝。

    等所有人都吃完之后,文无双也没有食言,给了每人一把的粉条当做今天的谢礼。这可把这些村民高兴坏了。

    急急忙忙的抱着粉条跑回家,有的准备现在就自己来上一锅试试效果,有的则是将其晾晒了起来,想以后再慢慢吃。

    有的则是思考着这中间的所有步骤,准备马上开始制作粉条。

    这些粉条还未干,文无双并不打算急着走。先将其晾干再说。

    依旧是一个非常好的天气,仅用一天时间,便将这些晾晒的粉条全部都晒干了。将这些粉条一收,几人便准备出发前往下一个目的地了。

    在村庄中,文无双依旧看到很多家庭在处理红薯,不用想就知道是在制作粉条了。而且还不是一家在制作,几乎家家都在制作。

    没有和他们告别,几人就这样朝着目标的方向走去。

    走在山上,一边走尘若心和须苍二人的眼睛在乱瞄,似乎是想将这山上的动物全给一锅端掉一般。

    “我说二位,好歹给这山上留点香火吧,赶尽杀绝的话不太好吧。”

    须苍嘿嘿一笑。

    “我这不是怕文老弟有危险吗?你看那野兔,刚看你的时候,那眼睛都红了。多凶残呢,这万一要是上来一口咬到你该怎么办。不如趁它们伤害你之前,阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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