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现在桌子上这道菜也都上全了。
顿时筷子纷飞,喊吃声一片。
厨房中的文无双已经开始炒第二道菜了,虎皮青椒。
虎皮青椒并非是用虎皮做的,而是做出来的辣椒上的纹理和虎皮一般斑驳。所以才会叫这名字。
这也是一道非常简单的下饭菜,材料简单,制作简单,但味道却是不简单。深受普通人的喜爱。
将青椒清洗干净,切掉辣椒蒂,将里面的辣椒籽去掉,但有的地方的做法是不取辣椒籽。甚至是辣椒蒂都不取。
文无双选择的是都去掉。
将青椒切成指头长的大段,有的人则是不切,就这样整根的炒。
将辣椒去籽后,放案板上用刀拍几下,将青椒拍散,再切成一指长的大段。
演示了一遍之后,众人合力将宴席要用到的辣椒全部都切好拍好。还有大蒜也一并处理好。
大锅中倒油,将青椒放进锅中,需要将青椒煎一下,让青椒的表皮被煎道虎皮状的颜色,这也是虎皮青椒名字的由来。【1】
【6】
【6】
【小】
【说】
而在宴席上,宾客们正在大快朵颐的吃着葱烧豆腐。
“没想到这豆腐和葱烧一块居然是这种味道,我之前还不怎么爱吃豆腐,认为食极宗弄出的这东西没什么价值,谁成想居然比肉还要好吃。”
“同样是用豆腐炒菜,为何文公子却能想到豆腐和葱这么搭。”
而妖王这边,三妖将和妖王抢的是难解难分。
“你们三个,给我留点啊,你们吃太多了。都慢点吃,别噎着了。待会还有很多菜要尝的,都给我吃慢点啊,抢这么快成何体统!都给我留点啊。”
“谁让这叫豆腐的东西这么好吃呢,咱们那边可没这豆腐。等回去后让肥兔子也给咱们做一顿豆腐。”
“这么好吃的豆腐居然还没传到我妖界去,这得亏了多少啊。”
魔尊那边依旧是边吃边偷,所以吃的都非常的快。
而仙帝这桌,凤翅大鹏则是一筷子接着一筷子的夹着豆腐。
“哎妈呀,这叫豆腐的东西是用啥子做的啊?我怎么从来都没听过?这也太香了吧。”
“傻鸟,你吃慢点,半盘都被你给吃了。不行的话你去别桌吧,这也太能吃了,不仅能吃还很会偷。”
女帝也是极速的吃着葱烧豆腐,还不忘腾出嘴来吐槽几句。
而凤翅大鹏只是在卖力的吃着葱烧豆腐,已经没有时间和女帝拌嘴了。
至于其他的桌,也都是一句话不说,在那疯狂的吃着葱烧豆腐。
其实还是有偷菜的。
红月宗这边,因为该宗门的圣女是该宗门的福星,机缘巧合之下才结识的望仙宗,所以这次宴席自然有圣女的一席之地。
一桌不多不少正好十人。
薛清月正卖力的夹着菜,乘人不备时不时的偷一块豆腐。
虽然被宗主和长老给看见了,但几人依旧是当做没看见,顺便还给打个掩护。
万一被别的桌的人看见的话万一要搞事情,那就麻烦了。
自己人自己桌,偷就偷吧,大不了回去后分赃便是。
而且这种事在宴席中还不少见,很多同一宗门一桌的都会有这种情况发生。
这么美味的食物一次吃掉那得多浪费啊,回去慢慢品尝的话才能将这等美食的味道发挥到极致。这可是世间不可多得的解馋法宝。
断尘真人没有吃席,而是担当着总指挥的职务,巡视着宴席。
当看到宗门外趴着一只可怜兮兮的大老虎的时候,不由得一愣。
“这不是那家伙吗。”
这只大老虎正是当初去修士盛世大比时带着食材来让文无双给它加工的大老虎,被九灵圣地给收养了。
今天九灵圣地便带着它过来吃席了,可是开席后九灵圣地的就把它给彻底的忘了,只记得吃席。
只得走了过去,摸了摸老虎那硕大的脑袋。安慰道:“怎么了?主人吃饭把你给忘了吗?”
老虎委屈的吼了几声,似乎在控诉着自己那没良心的主人,吃席忘了自己。
“没事,等下一桌了你再吃吧,到时候你和小红一桌,保证够你们吃的。”
打老虎一听这话,差点兴奋的给断尘真人来上一小口。
人立而起,硕大的爪子搭在断尘真人的身上,伸出长长的舌头就要舔断尘真人。
好在是修仙者,否则凡人被这大老虎舔一口,起码得舔下一块皮肉来。
安顿好大老虎之后,断尘真人继续巡视着他的宴席,那脸上的得意之色根本就掩饰不住的,也没必要掩饰啥。
毕竟这么优秀的弟子,放谁宗门谁不得意,干嘛掩饰啊。何况今天还是他的主场,得意点这么了!!!
厨房中
所有青椒段已经被煎的呈现了虎皮的相貌。
将其全部捞出来,锅中继续加油,倒入蒜末炒香之后,便将青椒段再次倒入了锅中。
加入盐、鸡粉、蚝油。在加入水,最后再倒入水淀粉,让青椒在锅中炖着,稍微炖一会后等汤汁浓稠了便可关火。
一道虎皮青椒便炒好了。
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