返回第2章 卖菜谱  快穿种田,打造理想退休环境首页

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    第二天一早,夏雨烟便起来了,先急匆匆地把要洗的东西都拿到河边洗干净,抬几趟湿衣物,都累得直不起腰。但夏雨烟咬牙坚持,她现在除了身体虚就是缺少劳动,她要坚持动起来。

    柳氏看着夏雨烟忙前忙后,心里也越来越相信她是真的想留下来好好生活了。

    吃了早点,夏雨烟发现水桶里有一条活鱼,想了想,拿着去镇上或许有用,便拿着鱼和柳氏走路去镇上。柳氏看着她拿鱼闻了闻,便也不再说什么。因为柳氏为了省两文钱的车费。夏雨烟只好又继续咬牙坚持,心累呀。

    走了差不多一个时辰,终于到了镇上,夏雨烟感觉自己要废了。

    跟着柳氏穿梭在集市,夏雨烟左看看右看看,像没见过世面似的。看的电视剧多了,总以为古代集市好漂亮的,这一看这镇上的集市,比她小时候的镇上还要破旧,没啥看头。

    柳氏拿着绣花到布行换钱,一块绣花两文钱,一共换了十文钱。

    夏雨烟:“……”她19岁中专毕业出来打工后,就没那么穷过了。好心塞。

    夏雨烟掂了掂手上的鱼,想了想,别人卖菜谱可以,她应该也可以吧!

    “柳大娘,你能带我去镇上最大的酒楼吗?”

    柳氏莫名紧张地看着她:“怎,怎么了?去酒楼何事?”

    “大娘,我有个想法,你先带我去,我不是去花钱的,我是去赚钱的。”夏雨烟赶紧澄清。

    “赚钱?你想去酒楼帮工?”

    “哦,也不是不可以。”

    “酒楼帮工需要熟人介绍的,你是进不去的……”

    “先去问问,就问问……”不想与柳氏讨论,直接拉着她走。

    夏雨烟仰头看着“福来酒楼”四个大字,嘴角抽了抽,好土豪的感觉。

    她让柳氏先去买些东西,等下再在集市汇合。

    拎着条鱼走进酒楼。酒楼的小二看见了她身穿破旧衣物,手上还拿着条死鱼,立马咋呼呼地吼着:“哪来的叫花子,干嘛呢干嘛呢?”

    夏雨烟也不生气,笑了笑,说:“我想见你们的掌柜。”

    店小二也气笑了:“掌柜的也是你能见的,去去去,别妨碍我们做生意,你可赔不起,走走走。”

    “你先把掌柜的叫来,他不愿意见我,他叫我走,我自然就走了。你喜欢在这里拖延时间,让我妨碍你们做生意,我也是没意见的。”夏雨烟半点也不着急,气势得立起来,不然肯定被人欺。

    “别以为你是女子,我就不敢打你。你走不走,不走,我便用扫帚扫你出去就是了。”

    “怎么回事?”这时,一中年男子从后面走了出来。

    “掌柜的,这叫花子大概来闹事的,我来处理就好了。”店小二狗腿地说。

    夏雨烟听他这么一说,便把目光放这中年男子身上去,问:“你好,可是酒楼的掌柜?”

    李掌柜听了,转头看她,问:“姑娘何事?”

    夏雨烟挑了挑眉,不错,这掌柜能谈事,不会瞧不起人。

    “掌柜可否借一步说话。”

    李掌柜听这女子说话的语气不像粗俗之人,便点了点头。“跟我来。”

    “哎哎哎,掌柜!”店小二这下急了,连忙上前想劝阻。

    “别多事,干你的活。”李掌柜的一句话,让店小二悻悻得止步,只是用力地瞪了夏雨烟一眼。

    夏雨烟笑了笑,也不跟他计较。跟着李掌柜往前走了走。

    “姑娘说吧,找我何事?”做掌柜的也不太闲,他忙得很。

    “掌柜,可否借口锅,借些材料我做个菜。”夏雨烟依然笑眯眯地。

    “姑娘这是要做甚?”李掌柜很疑惑。

    “是这样的,我这里有个食谱,自认为还可以,所以想借个地方做道菜您尝尝,觉得可以,我便把食谱卖给贵酒楼,不可以,就送到菜给你,也好报偿您借个地方给我,您看可行吗?”

    李掌柜看她说得有理有据的,就喊人过来交代带她去做菜,就这么个小身板,凉她也做不出啥事来。

    “带她去小屋子那个灶台,要什么材料给她拿,别让她进后厨就好。”

    随后又吩咐几个人看着,预防万一,便自己去忙了。

    夏雨烟看着这掌柜安排妥当,一时挺敬佩他的,男人很少有这般细心的。

    夏雨烟跟着店员走到灶台前,先把鱼清理干净,抓紧时间,怕这天气鱼挂太久不好吃了。

    问了问材料总类,想了想,她做个盗版的水煮鱼吧,没有辣椒,没有胡椒,但又类似花椒的东西,有茱萸,她试试,话说她自己也没信心。菜谱她倒是会背,从小到大,煮饭做菜的次数也多,但大菜可没做多。

    将鱼骨部分切出砍断,鱼肉部分沥干水分切片,下盐抓匀再冲洗干净,再下盐,少量酒(代替料酒),蛋清,面粉(代替淀粉)抓匀腌制2分钟。将鱼骨煎至两面金黄(好考验她的耐心啊)盛出,另起锅爆香各种葱(将就),椒类。下厨房有的酱料(不敢下多,怕味道不对),鱼骨,加水,加青菜(没有芽菜),熬至菜熟,捞出所有料,下鱼片几分钟,再将所有材料一起放进大碗中,葱蒜剁碎放表面,热油炸下去,水煮鱼终于好了。

    夏雨烟甩了甩手臂,转身发现好多人围在后面,脸上的表情特别鄙视,还叨叨地说她浪费东西。

    夏雨烟跟开始带她的那个店员说:“麻烦帮忙请你们掌柜过来。”

    回头看了看自己做的菜,口水都流了。

    掌柜很快就来了。

    “掌柜的,可以尝一下了。”夏雨烟依然是笑眯眯的。

    掌柜看了看她,拿起筷子试一块鱼片,顿时睁大眼睛。“嗯嗯,不错,不错。”说着继续下筷子。

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