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nbsp; 公孙瑾没有打算和谁攀比。
他可以把菜的价格定的高昂,但不打算这么做。
究其原因,是因为他曾是跻身在社会的底层的人,经常光顾苍蝇馆子吃饭。
知道这些人赚来的每一分钱都不容易。
“可是节目最后,要统计我们的营业额。”
“营业额最高的,有奖品哦。”
“我好想要奖品啊。”
“虽然不是很珍贵的东西。”
“但是,一想到第一要被那个娘炮拿走,我就觉得好不公平。”
钟苓子说着,耷拉着脑袋,小嘴撅得很高。
“丸子和肉怎么这么少啊?还卖二百六十五。”
“是啊,就是些白菜和泡面。连培根都没有几块。”
大厅中吃饭的是四个大学女生,看着食材和配料都不尽人意的部队锅,大失所望。
偶像艺人看向钟苓子和公孙瑾,有些得意。
“哎呀,一不小心就第一了,哈哈。”
不论评价如何,菜已经卖出去了,销售额二百六十五,已经实现了反超。
钟苓子侧过身,翻了翻白眼。
“你很想拿第一吗?”
公孙瑾情不自禁地笑了笑。
“是不是第一无所谓,就是不想看到那个娘炮得意的样子。”
钟苓子小声说道。
“行,我大概知道该怎么做了。”
公孙瑾看了看剩下买来备用的鸡蛋和黄油,走到剧组那边,对工作人员说了些什么。
工作人员表示同意,然后走到了客厅,和那几个女孩子交涉起来。
“厨师的招牌菜?桂花蛋?”
“真的假的?”
“不会跟着火锅一样,坑我们吧?”
“你看看你们店里的这个火锅是什么东西啊?这也太黑了吧!”
面对食客们的不满,剧组工作人员笑着道:“这个桂花蛋,厨师说,试吃是免费的。”
“如果你们满意,就出钱。”
“如果你们不满意,就分文不收。”
几个女孩子闻言,面面相觑。
“行,那就来一份吧。”
为首的戴眼镜的女孩子没好气地道。
后台的几个嘉宾闻言,彼此对视了一眼,纷纷表示不解。
“这是要闹哪一出?”
“这个桂花蛋是什么菜?我根本没听说过。”
公孙瑾没有理会他们的质疑,将剩下的鸡蛋滤去了蛋清,将鸡蛋黄放入碗里。
倒入少许白糖,再用清水把绿豆粉泡湿,倒入鸡蛋黄碗内,搅拌均匀。
炒锅刷洗干净,点火,倒入猪油,锅快要烧热时,将调好的蛋黄和绿豆粉浆倒入。
公孙瑾一边炒,一边用勺子不停地搅拌,并不断地朝锅旁淋入猪油,以防止粘锅。
炒制了整整十来分钟,蛋黄淀粉浆这才由稀变稠。
节目组的众人看着这神奇的一幕,脸上的表情从一开始的戏谑,到后来的惊讶,再到现在的震惊。
猪油与蛋黄融在一起时,公孙瑾淋入香油,出锅拖入盘中。
盘中的桂花蛋浑然一体,色泽金黄,不像是鸡蛋,而像是经过精心烹饪后制成的糕点。
钟苓子眨了眨眼睛,也觉得不可思议。
“鸡蛋还有这种做法吗?”
“回家了做给你吃。”
公孙瑾又重复了一遍,然后让剧组工作人员将出锅的桂花蛋呈上。
食客们看着这道新奇的菜,面面相觑。
坐在首位,戴着眼镜的女孩子拿起筷子,将信将疑地尝了一口,突然瞪大了眼睛。
“怎么样?”
“唔~好好吃!”
她又赶忙夹了几筷子,激动得涨红了脸。
其余几名女生也抄起筷子试吃。
“这什么菜啊?我之前都没听说过。”
“是啊,怎么这么好吃。”
眨眼之间,这道桂花蛋就被消灭干净。
服务员再次来到了这几个女孩子面前。
“对这道桂花蛋,你们是否满意?”
几个女孩子看了彼此一眼,都点了点头。
“这个桂花蛋是挺不错的,就是你们这部队锅,真是让人失望。”
戴眼睛的女孩说着,还是有些郁闷。
“是啊,这个火锅我们都没怎么吃,可以退掉吗?”
“再来一份这个桂花蛋吧。”
“好的,请稍等。”
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