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    所以后面就有人总结出了经验，需要做的就是把鸽子的头用力往后拗，乳鸽因为年纪小，根本就不懂得反抗，只能任人摆布。
    
    而已经成年的鸽子，则是有了主观能动性，会拼命的挣扎，使劲往前顶。
    
    也就只有四个月左右大的雏鸽，处于临界“一二零”点，在你把它的头向后拗的时候，它会反抗一下，记住，这是知识点，四个月左右大的雏鸽，会挣扎一下，但是后面就怂了，不敢动了。
    
    这也是为什么兑换食材花费的玉米要多一些，这也是有原因的！
    
    现在，苏杭已经开始动刀了，确实有着现实的制约因素，鸽子太小，带来了很大的难度，不过这也更加体现出了他刀工方面的实力。
    
    时间要比处理板鸭略长，但是这点儿时间已经算是同等条件下的最佳水准了，换成别人，哪怕是真的大厨，多年经验的主厨，而且使用专业刀具，也很难做到这种地步。
    
    “累了吗？要不要休息一下？”
    
    杨蜜不知道什么时候已经找来了纸巾，垫着脚去擦拭苏杭额头的汗，毕竟今天开工准备的时间很早。
    
    太阳还是高高的，温度不低，而土灶这边本身的温度就高，还没有阴凉。
    
    就连站在一边观摩的杨蜜和何炅，都有些冒汗，更不要说一直在专注剔骨的苏杭了，所以杨蜜才会想着劝苏杭歇歇：
    
    “怎么样？歇歇吧！你要是中暑了可就糟了！”杨蜜看着苏杭。
    
    “喂喂喂！”苏杭没说话，躲在角落画圈圈----被派到角落劈柴的黄磊已经嚎叫起来：“我好可怜啊！可怜我没人疼没人爱啊！”
    
    “我劈柴劈的好辛苦！已经眼冒金星啦！”
    
    “快中暑啦！”
    
    黄磊一边喊着一边扭头看过来，然后就很悲剧的发现，自己已经被当做空气了，完全没人搭理自己，呃，除了摄像机转过来了之外，他们竟然连看都不看自己一眼。
    
    抹了把汗：“有没有人能帮我拨打一下120啊！”
    
    “算了！算了！”现在脚下已经劈了一堆柴。
    
    黄磊刚刚确实是没闲着，劈柴对于他来说，已经从新手村走出来了，虽然算不上多熟练，但是能劈中了啊！
    
    “没人疼没人爱，只能自己照顾好自己了！”黄磊这种苦相，还真的很少在节目当中出现，哪怕是其他的节目，他都是什么黄小厨，神算子，老狐狸。
    

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