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    搅拌完毕后，沐云帆又开始留意起铁锅中的油，从油的沸腾程度判断油的温度。
    等油的温度达到最适合程度，沐云帆便一手拿起装有混合食材和面糊的容器，一手拿起筷子，神情专注地把食材和面糊的混合物慢慢倒进油锅中，同时用筷子整合着要在油锅中散开的食材，让它们始终聚合在一起。
    沐云帆进行到这一步，观众们不由得露出惊讶的表情。这个年轻人竟然是把所有食材混合在一起炸？
    此时霍尔的表情却是更加不悦了。竟然做油炸的食物给自己父亲吃，父亲吃这种油腻的食品对身体可是很不好的！
    沐云帆把食材炸成团后，便用筷子把食材翻面继续炸。
    沐云帆仔细地观察着食材表面的面糊逐渐变得金黄后，便精准地把筷子伸入油锅中，把整团食材夹出，然后放在网勺上沥油。
    此时沐云帆还剩下一半食材没有炸，便重复刚才的动作，继续又炸好一团食材，然后沥油。
    这时凯瑟琳道：“老师，米饭已经蒸好了。”
    沐云帆点头道：“装两碗给我。”
    “好的。”
    凯瑟琳立刻装好两碗米饭给沐云帆。沐云帆把炸好的食材团放到米饭上面，然后把已经调好味道的猪骨浓汤浇盖在上面，露出了满意的笑容，日式炸天妇罗盖饭，终于完成了。
    沐云帆用盘子端起两碗日式炸天妇罗盖饭走向穆尔大师父子二人。
    此时观众们脸上都满是好奇的神色，他们还是第一次看到有人这样把食材混合在一起炸做料理。
    两个记者则是露出满意的表情，他们两人此时还完全不认为沐云帆做的料理能够成功，他们只是觉得沐云帆做的这样料理足够奇特，这样的料理可以让他们写出更吸引人的眼球的报道而已。
    夏洛特好奇道：“我还是第一次看见云帆哥哥做这种料理呢。”
    蕾奥拉则是已经露出嘴馋的表情道：“不管那家伙做的是什么，反正只要是这家伙做的，肯定都好吃，下次一定要让他做给我们吃一顿。”
    米娜举起双手高兴道：“米娜也要吃！”
    此时沐云帆已经把两碗日式炸天妇罗盖饭拿到穆尔大师父子面前笑道：“这是日式炸天妇罗盖饭，请慢用。”
    穆尔大师父子拿过日式炸天妇罗盖饭。
    霍尔看着手中的日式炸什锦盖饭，不由得皱眉道：“父亲，这些油炸的食物对你的身体不好，你吃一两口就好了。父亲，父亲？”
    霍尔没听到父亲的回应，就低头看过去，然后惊讶地发现，穆尔大师竟然在看着这碗日式炸天妇罗盖饭呆呆地出神。
    穆尔大师回过神来，笑道：“啊，我们快吃吧。”
    穆尔大师说着便拿起筷子要开吃。
    霍尔哼了一声，道：“这样把食材胡乱堆放在一起，怎么可能好吃？这样就连美食都算不上的食物，怎么可能是我们父亲一直以来寻找的那样美食？”
    霍尔夹起炸天妇罗，放入口中一咬，随即响起“咔嚓”一声清脆的响声，那是炸天妇罗酥脆的面衣被咬碎的声音。
    随即，面衣的油香伴随着猪骨浓汤的香味在口中散发开来，浓郁的油香与汤汁香味顿时在口中扩散。与此同时，霍尔咬到了被面衣包裹着数种食材。一时间，多种复杂多变的口感顿时在口中迸发，伴随着面衣的油香和猪骨浓汤的香味，霍尔不由得双眼一睁。
    这个由这么多食材混合在一起的所谓炸天妇罗，竟然如此意外的好吃！
    给人的感觉，就像是咬着酥脆爽口的脆饼一样，但是却一点也不坚硬，那轻轻一咬就能把面衣“咔嚓咔嚓”咬碎的口感简直让人欲罢不能。面衣的油香与猪骨浓汤的香味伴随着复杂而多变的口感在口中扩散来来，给人带来了一种从未体验过的美食享受！
    而且还有一点更加让霍尔惊讶的，霍尔惊讶道：“为什么，明明这炸什锦是油炸的，而且富有有香，然而却完全没有过于油腻的感觉？”
    沐云帆一愣，没想到他这么关心油腻的问题，看来他是真的担心他的父亲啊，便笑道：“其实很简单，关键在于控制油的温度，油的温度太高，面衣和原料会变焦，并且吸油过多，而油的温度低，同样会吸油过多，导致面衣不脆，所以对于炸天妇罗来说，油的温度是最重要的，只有在最适合的温度，天妇罗才能既有油香，又不会吸收过多油脂。而且炸天妇罗需要沥油干净，否则残留的油会十分影响口感。”
    霍尔笑着点头。“原来是这样，原来是这样。”
    霍尔说着，已经投入地吃起来。沐云帆看到霍尔投入地吃着的模样，不由得露出笑容。
    但其实，沐云帆对这道日式炸天妇罗盖饭还是有些遗憾的。因为用的是食材残渣，食材的品质太差了。加上这次自己对这些食材的用法，是为了做出这道日式炸天妇罗，而不是朝着把它们尽可能做得美味的方向去料理。所以穆尔父子现在吃到的日式炸天妇罗，比起菲帆餐厅出售的美食是有些差距的。
    不过，这道日式炸天妇罗盖饭比起今天其他厨师所做的美食，自然是绰绰有余的了。
    就在这时，身后的观众们忽地响起惊呼声。
    “天！穆尔大师流泪了！”
    “穆尔大师这是怎么了？”
    “你们看错了吧，怎么可能？天！真的哭了！而且，穆尔大师还在笑？？？”
    沐云帆低头看向坐着的穆尔大师，只见穆尔大师口中吃着炸天妇罗的同时嘴角扬起笑容，那苍老的双眼中留下两行泪水。
    穆尔大师吞下口中的炸天妇罗，看着手中的日式炸天妇罗盖饭，口中喃喃地道：“原来它的名字叫做日式炸天妇罗盖饭啊，原来它的名字叫做日式炸天妇罗盖饭啊，呵呵。”
    沐云帆看到穆尔大师竟然哭出来了，心里有些惊讶，但同时又有些高兴。
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