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莹莹笑嘻嘻的捧着西瓜,“乖乖,你快吃,可好吃了。”
“呜呜~~”乖乖舔了一下小公主,这才开始吃,吃的呜呜叫,好开心。
三只狗狗美滋滋的吃西瓜了,两个小萌宝看的乐呵呵的。
而几个大人都忙碌着做午饭,何炯端着一叠碗在洗碗池洗刷,蒂丽热巴开始洗菜,切菜。
江风去了院子后面。
“我做点什么?”古天乐站在院子里茫然,不知道要干什么。
“你是客人,坐着休息喝茶呀。”何炯笑着道。
“来我们节目啥不用做,就享受就可以了,你看导演他们都睡着了。”蒂丽热巴看着导演们哈哈笑。
镜头外,导演组一排编导,坐在过道通风的地方,或坐或躺,都眯着眼。
“哈哈!”
古天乐笑了,然后走进了竹棚,坐着泡茶,看外面风景。
院子外青山绿水,稻花,油菜花,还有飞鸟一排排飞过。
风景美如画。
可是不到一分钟,古天乐就坐不住了,起身走去劈柴。
何炯看见了,笑着对热巴说道:“看古仔,自己开始找活干了。”
“已经进入状态了。”蒂丽热巴笑道。
古天乐听到了,回头笑:“自己劳动,做饭,我感觉非常有意思。”
“人这一辈子忙活,大部分就是为了吃。”何炯笑着说道。
说话间。
江风从院子后面滚着一个圆圆的,大铁皮桶进来了。
“师傅,你这是干什么的啊?”蒂丽热巴看见江风滚桶进来,很好奇。
“用来烤烧鹅的啊,香港有名的深井烧鹅吃过没,就是井状土灶当烤炉,我们这条件不允许,我就只好用这个铁皮桶了。”江风解释道。
“哦。”蒂丽热巴懂了。
江风继续道:“铁皮桶做考虑,地下烧炭火,然后把烤鸭挂在铁桶边就可以了。”
说着,江风把桶放好,然后在院子外面背回来一捆木头,把木头都塞到生好火的灶台里面烧。
这些木头也是有讲究的,是江风刚刚回来的时候路过村里砍来的,叫做荔枝木。
“对了,师傅这个木头是什么啊,你还特意去村里砍。”蒂丽热巴问道。
“这是荔枝木,质地坚硬,耐烧,而且少烟,它在生火时比较难点燃,但燃烧起来后,却又有火旺、持久,清香的特点,会为烧鹅增添荔枝木果香味……”
江风滔滔不绝的说了一大堆。
又是一波实力装逼。
接着,江风就开始腌制鹅。
蒂丽热巴洗完了菜了,凑了过来看师傅怎么做。
“烧鹅烤之前要腌制,将盐、五香粉、柱侯酱、白糖、沙姜粉、生抽1拌匀,填进肚中,用鹅尾针穿好尾洞,再在鹅的外面唰上一层糖水,然后挂到铁桶去烤就好。”江风边说边做。
· ·······求鲜花····· ·······
不一会儿,烧鹅腌制好了。
江风先是把灶台里烧着荔枝木用盆装出来,放到了铁桶里面。
再然后烧鹅用挂钩挂在铁桶内壁。
“搞定,就等它慢慢烤了。”江风拍拍手,搞定了。
“爸爸,什么时候可以吃啊?”
“要烤多久啊?”
两个女儿都站到铁桶边守着了。
“等变成金黄色就可以了。”江风说完,转身去灶台那边做其他的菜去了。
......... .. ...
半小时后。
铁桶里面的烧鹅,外皮已经变的金黄了。
一滴滴油渍从外皮里面冒出来,滴进碳火里,滋滋作响。
看的让人流口水。
古天乐拿出手机拍了一张烧鹅的照片,配上文字发到了他自己的博客,“色香味俱全,流口水了……”
(古天乐还玩博客。)
而两萌宝嘴角边已经流出哈喇子了。
镜头给烧鹅一个特色。
顿时,直播间弹幕飞起。
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