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p;苏白鹤道:
“老板,该多少钱还是多少钱,我提出来只是因为习惯,见不得有人制作美食的时候不认真,这是对美食的不尊重,也是对顾客的不尊重。
这牛排吃的就是一个口感,五分熟七分熟听起来差的不多,但吃起来口感可就差得远了,所以你要提醒师傅们以后在这方面注意一点,万一哪天来了个难缠的行家,你这店还要不要开了?”
苏白鹤言辞犀利但是态度并不恶劣,显然不是她以为的想讹钱或者说想吃霸王餐之类的人,于是态度谦和道:
“是是是,先生说的极是,我一定会叮嘱师傅们认真对待每一份美食的。”
苏白鹤继续道:
“你们这店位处中心街区,周边这么多公司,人流量这么大却没什么生意,难道就没想过也许是这方面的原因?”
那名厨师像是受到了极大的侮辱,心中很是不服气,道:
“哼,先生既然是行家,那能不能请先生赐教一二?”
苏白鹤本来就是抱着善意来提醒的,但很讨厌这种明明犯错却还理直气壮的人。
“好啊,你说,怎么个赐教法?”
“先生不是说我做的这两块七分熟牛排不一样吗,那您可否做两块来给我瞧瞧?”
苏白鹤起身,
“请吧!”
后厨内,苏白鹤很快将两块煎好了的牛排放在盘中,问,
“有体温计吗?”
“有,我去拿!”
苏白鹤将两块牛排切开,
“你们看看这里面的颜色,周边浅褐色,中间微粉,几乎没有肉汁,是不是?”
几位厨师仔细看了看,微微点头。
拿体温计的人回来了,苏白鹤重新切了一个切面,
“七分熟的牛排内部温度在65到69度。”
苏白鹤测了第一块,
“你们看,65度。”
接着测第二块,直接给他们看。
众人惊讶,
“65度,竟然一度都不差!”
“真是太厉害了!”
苏白鹤对先前那位厨师道:
“师傅,你尝尝,看看跟你自己做的有没有什么区别?”
说完便出了后厨,
“白小姐,咱们走吧!”
先前那位厨师尝过苏白鹤做的牛排之后表示服气,老板追出来叫住他,
“先生请留步!”
“怎么了?”
“不知先生尊姓大名啊?”
“免贵姓苏。”
“冒昧问一下苏先生现在在哪儿高就啊?”
“我刚来静海,还没找工作。”
苏白鹤已经猜到老板接下来要说什么了,果然老板开口道:
“那苏先生有没有意愿来我们餐厅工作,我可以让你当主厨。”
白宁被苏白鹤刚才的表现给惊艳到了,本来还想说给他找一份工作,看来是不用了。
苏白鹤却道:
“抱歉啊老板,做饭只是我的一个业余爱好,我的志向不在这里,不过我可以答应你在我找到正式工作之前可以在你这儿干,工资你按日结给我。”
老板一口答应,
“这样也好,那你什么时候过来?”
苏白鹤看了眼白宁,笑道:
“现在就可以!”
老板豪爽,这顿饭钱都给他免了。
苏白鹤换上厨师服,正式开始上班了。
跟同事闲聊时苏白鹤就了解了餐厅的状况,老板是一位离婚不久的单亲妈妈,餐厅就是离婚时所分得的唯一财产。
在她接接手之前餐厅生意就不怎么样,她自己又没什么经营经验,更别说是对策了,只能眼睁睁看着餐厅生意一天不如一天。若是垮了,那她跟她女儿就没有经济来源了。
这份工作来的突然,既然有交集那就是缘分,除了本职工作外,苏白鹤还想给老板上上课,帮她把餐厅生意搞活。
工作时间手机是不能放在身上的,不忙的时候就会看一下有没有未接来电或者未读短信,结果是什么都没有,直到6点下班都没有。
那看来许婕还没回家,否则看到他不在家一定会给他打电话的,苏白鹤是这么认为的。
这个点没回家不是在加班就是在跟人约会,苏白鹤拨通了她的电话。
接的倒是挺快,
“喂。”
“怎么还没回家,在加班吗?”
“嗯。”
“吃晚饭了吗?”
“没呢。”
“什么时候回来?”
“不一定。”
“别不一定啊,我还得给你准备晚饭阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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