返回第30节  向往的生活之技艺天王首页

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的。”
    
    两人一共完成了榨汁之后,苏阳就开始生火,煮汁了。
    
    “要煮的吗?”
    
    “要加一些调料,单纯的西瓜汁是无法凝结成冻的。”苏阳说完,试探了一下锅的温度,然后把西瓜汁倒在了里面。
    
    小火慢炖,不停的旋转,期间,多次、少量的加入芡粉,等到西瓜汁已经浓稠得如同糖浆的时候,再加入少许椰蓉以及各类调料。
    
    其实,如果条件允许的话,苏阳还会加入少许柠檬汁,以中和西瓜汁里面的甜以及芡粉的酥,从而使得做出来的果冻更富有弹性。
    
    可惜,节目组的准备素材里,没有柠檬汁。
    
    不过,也不要紧,苏阳加入了一点四季玫瑰碾碎的汁液,会使得成品果冻带着一股淡淡的清香。
    
    最后,就是装盘入箱(冰箱)了。
    
    “你来。”
    
    苏阳把最后的机会,交给了热芭。
    
    “好。”
    
    对着苏阳甜甜一笑,热芭开始用小勺子,舀起了西瓜浆,然后小心翼翼的装入一个个方格之中。
    
    最终,满满当当六个方格,上百个小格子,全都装满了。
    
    苏阳把六个方格交到节目组的手里就,说道:“其中三盘各自我们做的是果冻,所以你们先放到保险层里面,晚上三点再放到冷冻层里面,明早六点,我会去找你们取出来的。
    
    剩下的三盘,可以直接放到冷冻里面,我们可以用来做碎冰吃。”
    

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