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用一楼左侧的这200平米空地开起来的。
因为同样都是开在一栋大楼里面,而且是直接相连的,所以准确来说是菲帆餐厅的饮品区,而不是分店。
要把饮品区开起来,首先要解决的自然是人手问题了。沐云帆菲丽丝等人平常要经营菲帆餐厅,而且菲帆餐厅以后的客人将会越来越多,所以自然是没有空去打理饮品区的。
所以,沐云帆需要找到全权负责经营饮品区的负责人,而对于这一负责人,沐云帆心中已经有了人选。
为了得到这一人选,今天中午,营业结束后,夏洛特带着米娜去大榕树之家玩的时候,沐云帆和菲丽丝也跟着一起去了。
四人到了大榕树之家后,翠西亚看到沐云帆和菲丽丝来了,便笑道:“沐老板,菲丽丝夫人,你们也来啦。”
沐云帆点头笑道:“嗯,我有些事情想跟你商量一下。”
翠西亚一愣,问道:“什么事情?”
沐云帆道:“可以去室内说吗?把温蒂也叫上。”
翠西亚不知道沐云帆要干什么,但还是点点头。
于是翠西亚叫上温蒂,和沐云帆菲丽丝一起进入了她的办公室之中。
众人坐下,温蒂给大家都倒了茶然后也坐下。
此时翠西亚和温蒂看到沐云帆菲丽丝一副要商量正事的认真神色,两人也不由得认真起来。
翠西亚再次问道:“沐老板,请问是什么事情?”
沐云帆微笑道:“其实我们菲帆餐厅打算在这个月之内,在我们菲帆餐厅店面区域左侧的200平米空地开设一个饮品区。”
翠西亚和温蒂不由得露出惊讶的神色,两人都没想到,菲帆餐厅才刚刚开起来两个月,沐云帆这么快就要扩大了。
翠西亚笑道:“那恭喜你们了。”
沐云帆笑道:“谢谢,其实我们开设饮品区,还有一个需要解决的难题。”
翠西亚一愣。“难题?”
菲丽丝开口道:“嗯,我们菲帆餐厅的全员要经营现在的菲帆餐厅,已经分不出人手了,所以要开始饮品区的话的,我需要有一名可以完全负责饮品区运作的负责人在。”
翠西亚“嗯”了声,其实翠西亚听不懂菲丽丝为什么特地来跟她说这些,但还是认真听着。
接着沐云帆看向温蒂笑道:“其实在上个月,大榕树之家的孩子们住到我们菲帆餐厅的那段时间,我发现温蒂是一名在制作饮料方面十分有天赋的人。”
温蒂一听,顿时露出害羞又高兴的笑容。温蒂原本就有做饮料给大榕树之家的孩子们的爱好。而住在菲帆的那段时间,沐云帆发现了温蒂擅长调配饮料,于是开始指导温蒂。现在大榕树之家的孩子们都说温蒂做的饮料变得好喝很多。
沐云帆继续道:“而且我听温蒂说,温蒂对于开饮品店也很有兴趣。”
温蒂有些不好意思地低下头。当时沐云帆指点温蒂的时候,沐云帆就问过温蒂,对于开饮品店有没有兴趣。那时候温蒂的回答是很有兴趣的,这是她将来想做的事情之一。
紧接着,沐云帆单刀直入地道:“所以,我希望能够让温蒂来做我们菲帆餐厅饮品区的全权负责人,来经营菲帆餐厅的饮品区。”
沐云帆这话一出,翠西亚和温蒂顿时都愣住了。
翠西亚愣了一会儿,才露出的僵硬的笑容道:“原来,沐老板和菲丽丝夫人说的这些,是为了在我们这里挖人的啊。”
沐云帆有些不好意思地笑了笑,没错,自己和菲丽丝这次来,就是为了挖人的。
接着翠西亚看向温蒂问道:“温蒂,你觉得呢?”
说实话,要温蒂这么认真负责的女孩子离开,翠西亚自然是十二分不愿意的。但是如果温蒂想去的话,翠西亚也不会强留温蒂,一切都要看温蒂的决定。
此时沐云帆菲丽丝和翠西亚都看向温蒂,温蒂顿时慌张了起来。
说实话,虽然她的确喜欢做饮品,以后能开一家饮品店,的确是她想要做的事情。但是即使沐云帆说她有天赋,她也一直觉得这是十分十分遥远的事情。她完全没想到沐云帆竟然现在要她去负责一家店。
温蒂连忙慌慌张张地道:“沐,沐老板,我,我怎么可以?我的水平又不高,而且我完全没有经验。”
菲丽丝微笑道:“不用担心的,其实我们当初经营的时候也是什么都不会,一点一点摸索出来的。而且我们也会随时教你,你有不懂的任何东西也可以来问我们。”
“可,可是我······”
温蒂的目光左顾右盼,犹豫了良久,最终看向沐云帆菲丽丝道:“我还是想······”
“等等。”
沐云帆打断了温蒂的话,其实沐云帆已经猜到温蒂想要说什么了。
沐云帆笑道:“不要急着决定,让我把情况说完再做决定也不迟。”
翠西亚也道:“嗯,听听沐老板怎么说吧。”
温蒂点点头。
沐云帆笑道:“首先,温蒂来菲帆餐厅工作,虽然每天的确是需要大部分时间呆在菲帆餐厅,但并不意味着温蒂就不能回来。我们每天的营业时间是在中午10点30分开始到2点,然后再从下午4点30分到晚上8点,每天一共七个小时。大榕树之家与菲帆餐厅距离很近,温蒂完全可以在非营业的时间回来大榕树之家看孩子们。而且菲帆餐厅每个月有4天休息时间,这些时间也可以回来看孩子。”
沐云帆顿了顿继续道:“而且我记得翠西亚小姐说过,你们得到上次那笔捐款的资金后,打算把多余出来的资金来对大榕树之家进行扩建,这样以后可以收留更多的孩子吧。”
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