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担心了,因为根本不用统计!
站在舞台旁边的菲丽丝与夏洛特都露出喜悦的笑容,虽然刚才动观众们的反应就知道沐云帆的美食更好吃,但现在看到结果出来,才觉得安心下来。
而此时在舞台上的凯瑟琳,她呆呆地看着全场的一片红色海洋,差距实在是太大了,眼前的一片红色海洋告诉她,两人的厨艺水准根本不再同一级别。
沐云帆拿着一份舒芙蕾欧姆蛋递给凯瑟琳,微笑道:“要尝尝吗?”
凯瑟琳一咬牙,抓过舒芙蕾欧姆蛋一口咬进口中。
下一刻,那种甜滋滋的,暖洋洋的美味风暴席卷着她的全身!
这一瞬间,凯瑟琳只觉得全身的衣服被撕扯殆尽,自己以如同初生婴儿般的姿态沐浴在那金灿灿,暖洋洋的甜美阳光之中。
在精神世界中,凯瑟琳那有着洁白肌肤与曼妙玲珑曲线的诱人娇躯,沐浴在一片金灿灿的阳光风暴之中,被冲击着,翻滚着。那舒适的感觉,让她再也无法控制自己的身躯。
“嗯~啊~~~~”
一声甜美诱人的娇喘从凯瑟琳口中发出,只见凯瑟琳双颊泛红,站立不稳,但她很快就站稳,然后在本能的驱使下,快速地把整个舒芙蕾欧姆蛋吃完。
享受完舒芙蕾欧姆蛋的凯瑟琳,此时的她眼神空洞,流露出无比绝望的神情。
差距,实在是太大了,这份舒芙蕾欧姆蛋与之前的菠萝鲜虾炒饭一样,都拥有她永远也无法企及的神级美味。
果然,自己是,不行的啊。
凯瑟琳的内心开始渐渐被绝望包裹。
就在这时,舞台旁的路易斯忽地大声道:“凯瑟琳!你还没有输!说不定那家伙只是刚还有符合这场比试的菜谱而已!接下来还有两场!你还没有输!”
凯瑟琳浑身一颤,随即,她的眼神重新燃起斗志,她握紧双拳。没错,我还没有输!下一局是变味的牛肉,那我就化腐朽为神奇,赢给你看!
此时沐云帆已经返回了他灶台的位置,距离凯瑟琳有些距离,而且因为现场很噪杂,所以沐云帆听不到路易斯的声音。只知道路易斯对凯瑟琳说了什么,然后凯瑟琳便重新燃起了斗志。
沐云帆也不由得面露惊讶的神色。受到如此打击还能坚强地振作起来,她的意志力就连沐云帆也感到钦佩。
这时主持人伊琳娜道:“第一局的胜者为沐云帆先生。那我们立刻便开始第二局比试。顺带一提,因为路易大饭店牛排的存放出了些许问题,所以这次对决所使用的顶级牛肉出现了些许变味。不过经过比试者二人的同意,他们将会继续使用这些有些变味的牛肉,化腐朽为神奇,做出顶级的美食给大家!”
伊琳娜话音刚落,观众们顿时一阵议论纷纷。
“变味的牛肉,牛肉都变味了,怎么做出美食啊。”
“不过我还是好期待,你没听主持人说了吗?他们要化腐朽为神奇!”
“就是就是,虽然感觉这次的对决已经没什么悬念了,但还是很好奇他们到底会做出什么样的美食。”
伊琳娜继续道:“那就有请二位开始第二局牛肉主题的美食烹饪,这期间,我们来决定第二局美食品尝的人选吧。请大家看手中的黄色牌子,上面号码是1500~2000的观众可以获得第二局美食对决的品尝权。”
全场的观众顿时便是一阵欢呼交杂着哀嚎。
伊琳娜没有三局对决都用同样的号码段,为的便是保持悬念,不让观众们提前知道自己有没有下一局的品尝权。
此时在舞台上,已经重新燃起斗志的凯瑟琳拿出一块有些变味的牛肉注视着它。
凯瑟琳知道,其实要烹饪变味牛肉有个很简单的方法,那就是加入大量调味料,把牛肉的变味完全掩盖掉就行了。
然而这是最低级,凯瑟琳与所有有水平的厨师最不屑于用的方法。
对于一块顶级牛排的享受方法,是要享受牛肉本身的质感与鲜美,顶级的烹饪方法,便是要尽可能地把顶级牛排的质感与鲜美尽可能地体现出来。如果加一堆调味料,那只会把牛肉的本身的鲜美完全掩盖掉,这简直就是对顶级牛肉的浪费!
然而,此时自己眼前的这块顶级牛排已经变味了,在不加入大量调味料的前提下,要如何才能保证鲜美的同时,去除变质的味道?
要知道怎么去除变质的味道,首先就要了解它。于是凯瑟琳捧起牛排放在鼻子前细细闻着。
这块牛排真不愧是顶级的牛肉,单是这样一闻,就可以闻到那鲜美的味道,还有生牛肉必定会有的腥味,并且,还有一股淡淡的,难闻的味道。这就是牛肉变味后产生的味道的。
凯瑟琳仔细地闻着牛肉上这难闻的味道,同时全力运转她的大脑,从她那海量的美食知识库中搜寻着解决的办法。
片刻后,她忽地睁开那如同日落黄昏般的夕色双眸,姣好的脸蛋上扬起自信的笑容,她找到解决办法了。
有句话是这样说的:红酒,是牛排最好的搭档。
凯瑟琳对这句话深以为然。
红酒自带的紧涩口感能很好地化解牛肉脂肪带来的油腻感,并且能让牛肉的口感更为嫩滑。
红酒拥有极为复杂美妙的味道,顶级并且适合的红酒,不单只具有上面两种功效,而且还能与顶级牛肉的鲜美相互作用,让牛肉的鲜美更上一个层次。当然,如果选用到适合的红酒,也能中和掉此时凯瑟琳手中这快牛肉上那淡淡的难闻味道。
此时凯瑟琳凭借着她那对美食敏锐的捕捉能力,她已经找到了最为适合的那款红酒。
菲拉庄园出产的331年份菲拉红酒,那是红酒界顶级的名贵红酒之一,这种红酒拥有极为独特的味道,正好能完美地中和这块牛排的变质味道,并且最大限度地激发出她手中这块顶级牛肉的鲜美。
331年份菲拉红酒的价格不菲,路易阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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