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    77、牛肉变味了
    
    工作人员很快便给现场观众都派发了号码牌，此时所有观众手中都拿着三张号码牌，分别是红黄绿三种颜色，每个号码牌上都写有一个号码。
    观众们都奇怪到底要怎么凭借手中的号码牌决定品尝美食的人选。
    伊琳娜道：“各位观众，你们现在手中都有红黄绿三种颜色的号码牌，并且上面的号码都是1到2000中的一个数值，你们拿到的数值都是随机的。接下来我会说出一段数值，如果你们手中号码牌的数值符合我所说的这段数值，就代表你们被选中作为第一场美食的品尝裁判。”
    伊琳娜顿了顿，继续道：“首先是第一场的美食品尝人选，红色号码牌，数值是1到500之间。”
    凯瑟琳话音刚落，观众们立刻低头看自己书中红色号码牌的数值。顿时有人欢呼有人哀嚎。
    “哈哈，我是230！”
    “哈哈，我是500！”
    “啊啊啊，我是1833，差好远啊！”
    现场的那些治安队队员也拿到了号码牌。
    罗莎低头一看，只见自己号码牌上写着359，顿时脸上一阵兴奋。马丁也走过来满脸笑容地道：“我是358，我们连号哦！真是又幸运又般配啊！”
    罗莎白了他一眼不理他。
    沐云帆认识的观众中，米娜与萨克都抽中了，旁边的杰克老爷子和他老伴则是一人抽中一人没抽中。
    而在餐厅老板大厨席位中。
    三巨头餐厅的杜鲁鲁里奇亚伯特三人都是脸色难看，因为他们抽中的分别是1848、2000、1999，与抽中数值差距如此之大，仿佛天意就是不给他们品尝。
    而杜鲁鲁与里奇各自的大厨，威尔与罗伯逊的号码分别是296与352，两个大厨都抽中了。
    亚伯特没有带大厨来，杜鲁鲁和里奇看到自家大厨抽中，不由得都面露喜色，因为他们都可以让自家大厨分给他们吃。
    而在舞台旁边的菲丽丝还有夏洛特，她们当然是不用抽签的了。
    观众们有人欢喜有人忧愁，不过抽不中的人也没失望，因为接下来还有两次机会。
    只见此时路易大饭店的伙计已经把食材送到，沐云帆与凯瑟琳也都开始在各自的灶台前进行烹饪。
    观众们不禁好奇地看向灶台。
    这次料理比试的舞台设计得十分巧妙，不高也不低，设计得不会让前面的人挡住后面的客人的视线，并且也不会高到让观众们看不到两人料理的过程。
    凯瑟琳这边的食材首先端上来，只见凯瑟琳使用的食材除了作为主题的鸡蛋和一些基本的调料外，还有黑松露、薄荷冰晶、蔬菜、坚果、奶酪。
    不少观众看到这些食材不禁小声惊呼。
    “凯瑟琳竟然用黑松露！黑松露可是生长条件极其苛刻，根本无法完全人工种植的名贵食材啊。”
    “还有那薄荷冰晶，那可是在气温极低的条件上，在银荷树的叶子上自然而凝结成的冰晶，冰凉的同时蕴含着银荷树叶子上薄荷，拥有入口即化的冰凉口感，因为采集和保存艰难，这同样是名贵的食材！”
    “凯瑟琳竟然在这五百人份的美食上用上这样的食材？她为了这次比拼真的是不惜成本啊！”
    “哈哈，这些名贵食材我以前从来都没吃到，这次有口福了。”
    观众们顿时议论纷纷，凯瑟琳到底会用这些食材做出什么样的美食。
    餐厅老板大厨席位的老板大厨们也都在评论着凯瑟琳所使用的食材。
    杜卡饭店大厨卢比沉吟着道：“嗯，黑松露是一种具有非常独特香味的食材，而奶酪则是具备完全不同方向的香味。还有那薄荷冰晶，这几种都是非常具有独特性的食材，随意搭配在一起的话只会相互影响各自的味道。不知道凯瑟琳小姐能不能把这几样独特的食材处理好呢？”
    斯卡餐厅的大厨罗伯逊冷笑道：“呵呵，这轮不到你来担心。别以为让杜卡饭店排到区区第六名就可以目中无人了，凯瑟琳小姐额厨艺远在你想象之上呢，学弟。”
    卢比率领杜卡饭店威胁到三巨头餐厅的地位，所以身为三巨头餐厅厨师之一罗伯逊自然对他抱有敌意。
    舞台上，沐云帆的食材很快也送到了，观众们顿时纷纷好奇地看向沐云帆的食材，然后一二个都傻眼了，不敢相信自己看到的。
    只见沐云帆拿上来的这些食材，除了糖、盐、黑胡椒、淡奶油这几样调料外，真正的食材除了鸡蛋外就只有两样，那就是普通得不能再普通的欧芹菜和番茄！
    所有人都觉得沐云帆肯定还有别的食材没送到，然而直到沐云帆开始打鸡蛋料理，把蛋黄和蛋清分离的时候，都没看到有新的食材被拿上来。
    所有人都难以置信，在这场料理的巅峰对决中，沐云帆除了原本就应该有的鸡蛋外竟然只用菜和番茄？
    一时间所有观众一片哗然0。
    杜卡饭店的卢比沉吟道：“我实在是想不到单凭这些食材可以做出什么美食？他想要做蛋糕？可是没面粉啊？”
    杜鲁鲁冷笑道：“哼，怕不是他觉得自己比不上凯瑟琳，所以已经放弃了吧？用这些普通食材，到时候输了也可以给自己找个理由。”
    此时裁判席的几人也都是满脸惊讶，这可是决定谁才是灯塔城厨艺第一人的巅峰对决啊，明明凯瑟琳都不惜成本地用上了珍贵的食材，而这个沐云帆，非但不用好些的食材，甚至竟然只用欧芹菜和番茄？
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