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“您快请进,我们掌柜的就在后堂等您呢。”小二躬着身子请江砚汐进去。
一旁的江砚书都看傻眼了,之前听妹妹还不信,没想到比说的还夸张。
“掌柜的,贺娘子来了。”小二刚走过大厅就大声的喊道。
赵掌柜听见小二的声音,立马开心的迎上来。
“哎呀,贺娘子可是让赵某好找啊。”赵掌柜欣喜道。
“这位是?”赵掌柜看着江砚汐身侧的男子问道。
“这位是我的兄长,姓江。”江砚汐解释道。
“江公子,幸会,幸会。”赵掌柜拱手笑道。
“幸会。”江砚书学着赵掌柜的样子回礼道。
“咱们里面说?”赵掌柜伸手示意他们去一旁的屋内。
三人走到屋内,就有小厮来上茶。
“赵掌柜,不知这次的比拼您的成绩怎么样?”江砚汐出声问道。
“想必娘子已经知道,就不用赵某在夸自己了。”赵掌柜笑着说道。
“那不知,我上次跟掌柜说的事情,掌柜的考虑的怎么样了?”江砚汐接着说道。
“这件事情我已经跟东家商量过了,东家已经同意了,只不过东家有一个条件。”赵掌柜说道。
“赵掌柜但说无妨,做生意嘛就是你提你的条件,我开我的价格。”江砚汐抿了一口茶道。
“我们东家说,娘子每个月至少要给我们提供三张菜谱。”赵掌柜见江砚汐信心满满便直接开条件。
江砚汐听见开的条件后,勾唇一笑“我以为是什么,可以…”
赵掌柜听见江砚汐的面色一喜,还为来的及说话,就听见江砚汐的但是。
“不过,如果每个月都要提供三张菜谱,那我要两成利。”
“这……”赵掌柜听见江砚汐的面露难色道。
“如果我的菜谱字让你们一家营利的话,那我只收一成,可是我的菜谱明显是在您这实验过后,就分发给全国各地的食髓味,这挣的可就多了。
而我要的也不过是你一家店的两成而已,赵掌柜觉得这个买卖亏吗?”江砚汐淡定的说道。
赵掌柜短暂的思考片刻,下定决心道“好,就这么定,不知娘子这次来可有带着新菜谱来?”
“这是自然。”江砚汐从自己的怀中掏出三张菜谱,放在桌子上。
赵掌柜立马宝贝的接过。
“而且赵掌柜可以加一点营销方法”
“哦?”赵掌柜疑惑的凑上前。
“其实赵掌柜每个月有了新的菜谱之后不用将他们一次性上新,这样就算在好吃的菜,吃了几顿之后也会觉的腻了。”江砚汐接着说道。
“不错,上次的新口味,确实是常住在镇上的人吃几天就腻,我之所以能够拔得头筹也是因为这里南来北往流客比较多。”赵掌柜也符合这说道。
“那怎么营销法?”赵掌柜询问道。
“不如这样,赵掌柜可将每个月上新的时间确定在某一天,然后规定,只要在当月菜品上新前,连续在店里用餐十天,便可以享受七折优惠。”江砚汐将自己的想法说出口。
“这倒是个不错的办法,但是我们店里除了镇上的居民,还有一部是流客,他们可不会为了吃个新菜儿连续十天待在镇上。”赵掌柜疑虑道。
“那就可以实行第二个办法。”江砚汐灿然一笑。
“什么办法?”
“针对这类流客,他们既然出远门,身上自然是有银子的,那这样我们可以规定,只要他们能够在店内消费到一定的金额,我们也可以给他们打折,至于打几折这就看赵掌柜的规定了。”
“妙啊,贺娘子这当真是妥妥的生意人啊,这想法我怎么就没想出来呢?”赵掌柜拍手称赞,对江砚汐赞不绝口。
“赵掌柜谬赞了,我也不过是想法多了些罢了。”江砚汐笑着说道。
“我觉得以贺娘子的才智,自己出去单干必定能够有一番大作为。”赵掌柜毫不吝啬的说道。
“赵掌柜过誉了,我一个妇道人家,如果不是赵掌柜您搭手哪有我施展拳脚的地方。”江砚汐面上笑着说道。
我没有资金,没有渠道,而且还要跟你们抢生意这不是自己给自己找打吗?
还不如等自己将来有钱了有能力,然后开一家自己的私房菜,向营业就营业,不想营业就闭店。
“那我就不打扰赵掌柜做生意了,这就先告辞了。”江砚汐起身准备离开。
江砚书听见妹妹说要走,放下手中的糕点,就起身跟在妹妹身后。
“贺娘子,江公子慢走。”赵掌柜亲自将人送出来。
刚来的小二没见过江砚汐嘀咕道“这是谁呀,这么大阵仗,竟然还让掌柜的亲自相送?”
“我们店的新菜谱你觉得最好吃的那些菜就是那位娘子给提供的。”李二恰好经过出声道。阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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