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“哪有你想的那么容易啊,你去趟趟水玩儿还可以,摸鱼,够呛,除非你能自己做工具!”何炅是实话实说。
那游鱼在水里,那可是人家的地盘儿,如果轻易被抓住,那就算它输了,输的结果那就是要变熟了,所以绝对不可能坐以待毙。
“做工具?对啊!可以做个鱼竿!”杨梓这下更是跃跃欲试,摩拳擦掌。
黄磊一句话就把她给打回原形:“鱼竿?你会做吗?咱们这儿可没有现成的鱼竿!”
“呃!”杨梓吐了吐舌头:“我哪儿会做啊!哎!对了,找苏杭,苏杭肯定会,我早就听说他什么都会了,刚才忘记看鸡窝了,我还听说他做了一个超级豪华的鸡窝呢!”
得!
有困难,要帮忙,第一时间,找苏杭!.
正文 第453章 山人是自有妙计【求订阅】
那句歌词怎么唱来着?
正义呼唤我,美女需要我,牛仔很忙的!
现在苏杭也是相当的忙,摄像师扛着机器,镜头牢牢的给着特写。
王正宇现在都站在了一边,凉皮他自然是吃过的,但是亲眼看做凉皮,那可就是头一次了,其实不光是他,直播间的广大热心观众们,同样是兴致盎然。
凉皮是一种非常常见的街头特色食品,谁能想到工序竟然如此之复杂,在起初揉成面团,罩上一层湿布醒面醒了十多分钟之后,就瞧着苏杭亮出了绝活儿。
每个观众好像都发出阵阵惊叹,瞧着苏杭把面团放进盆里,然后往里倒水,紧跟着竟然像是洗衣服似的,不断的用力搓洗着面团。
“小哥哥这“零二零”是要干嘛啊?”
“这动作说明苏杭洗衣服绝对是一把好手!”
“虽然看不明白,但是觉得好厉害的样子啊!”
“凉皮真的是这么做的吗?我怎么觉得怪怪的?”
“直播间里有没有会做凉皮的啊?讲讲啊!”
“咳咳!如果我猜的不错的话,苏杭现在正在进行的是制作凉皮的关键工序!”
“楼上好眼力!”
“求凉皮大神现身说法!”
“我妈会做,等我妈下班回来我问问!”
“拜托,你妈回来的时候,估计凉皮都吃完了!”
还真的没人懂这个,换句话说,真的懂这个的,现在恐怕也没有时间看直播,而王正宇抱着肩膀,站在一边,也是皱着眉头疑惑不解。
“你这是要干什么?”虽然王正宇没有出镜,但是说话还是能够收录进去的,另外他现在也需要跟苏杭配合一下。
总不能让苏杭就这么一声不吭的做饭,直播就少了趣味性。
“洗面筋啊!”苏杭没有抬头,直接说了一句,不过觉得似乎这么说,大多数人还是听不懂,所以顿了顿,看向了镜头:
“洗面筋就是把面团里面的淀粉给洗出来,最后剩下就是面筋了!你看现在,这团面是不是已经有了变化!”
苏杭讲解过程当中,动作一直没停。
最明显的变化就是,之前的面团,开始越加的缩小,而倒进去的水,颜色也有了变化,从清水,开始变白,而且变得粘稠不少。
而面团在体积缩小之后,竟然像是橡胶似的。
“搓洗的次数越多,分离的就越充分,面筋中的淀粉夹杂率越低,然后蛋白质的成分越高,质量也就越好,越好吃。”<阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读
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