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胡员外不是一般的老百姓,他不需要遵守四十岁纳妾这个规定,但他却真的做到了。
“这件事我也不是很清楚,姑且就算是他们夫妻之间的伉俪情深吧!”沈云兮说道,他们为人如何,不代表人家夫妻就不恩爱。
“算了,别人家的事,咱们听听就好。”黄婶说道。
“这件事也给了我们忠告。”沈云兮说道,“不管是做什么样的吃食,一定要注意干净卫生新鲜。”
“朱氏贪小便宜,最后家财散尽,自己还有牢狱之灾,影响了下三代。”沈云兮说道,这样一来原本在私塾里念书的徐壹佰只能回家。
“云兮你放心好了,这些菜里面只要有烂的,有虫的,嫂子都给你扔了喂鸭子了!”赵氏爽快的说道。
沈云兮点点头,她对杨小米说道,“一定不要觉得可惜,正是因为朱氏觉得食材扔了可惜,才会犯下这样的错误。咱们做餐饮的,变质的宁可扔掉,也千万不能卖给顾客。”
杨小米点点头,“云兮你放心吧,这一点我一定牢记!”
这几天杨小米一直住在沈云兮这里,夏逸帆找村长在山脚买了一百亩荒地,建造作坊的事已经在村子里传开了。
夏逸帆给了杨家多少银子没人清楚,但他给了杨家好几个帮工的名额,这下时不时的就有人来骚扰杨小米,想让自己或者家人进作坊上工。
杨小米嫌烦,干脆躲在了沈云兮这里。
“嫂子等粉丝作坊开工了,就去上工吧,我让夏老板给你一个名额。”沈云兮对赵氏说道。
赵氏有些受宠若惊,“真的吗?”
她看了看这一地的菜,“可这里要是忙不过来的时候,怎么办呢?”
“后面我们也要重新改造作坊了。”
沈云兮将和夏逸帆合作开豆腐坊的事说了下,这些事已经不是秘密。
“整个凌阳镇的市场,夏老板不参与,全部留给我。”
“所以这豆腐作坊要重新调整,以后黄婶就是一把手,安娘是二把手。”
这下轮到黄婶受宠若惊了,“我都一把年纪了,怎么就一把手了?”
“婶儿,您才四十多岁,怎么就一把年纪了!”
“再说所有的豆制品,您最上手了,以后带徒弟的事就交给了您了。”
“豆腐不仅要会做,还要会卖!除了在穆黑鸭门口支个摊卖,这家门口也支个摊,您脑子转得快,做这个事最合适。”
“做豆腐是一件体力活,以后您和安娘带带徒弟,管管作坊,卖卖豆腐。”
黄婶听了沈云兮的话,笑的嘴都合不拢了。
“入了秋,黄豆丰收了,再去夏逸帆那里要几个靠谱的人。”沈云兮见黄婶这么开心,又将确定的时间告诉了她。
一直埋头干活,不怎么说话的安娘说道,“要是这里承载了整个镇子的豆制品,那这作坊就需要扩张了。”
“屋后的几亩地我早已经买好了,等粉丝作坊建好了,就会有人来给我建,占点夏老板的便宜。”
沈云兮说完,大家都笑了,黄婶笑的最开心,“没错,云兮给了夏老板这么多甜枣,占他点便宜应该的。”
“不过这边作坊里的酒酿,皮蛋,酸菜什么的,婶儿和安娘还要给我盯着,要是忙不过来我再找人。”沈云兮对她俩说道。
家里的事都安排的差不多了,沈云兮和杨小米坐上了穆金的马车,拉着一堆坛子,去了穆黑鸭。
穆金是三天前回来的,他看到沈云兮的时候对她点点头,有些话不需要直接说出来,沈云兮就明白了他的意思。
徐黑鸭被封了,朱氏几个入了大牢,赔偿款也到位了,镇上开始出来觅食的人又多了些。
夏逸帆狠狠整治了胡家,清风楼也是各种搞新品搞促销,才勉强没有亏本。
最灵活的反而是穆黑鸭,因为食材的供应都在自己家里,随时可以控制量,只是少赚了些而已。
一到店里,沈云兮就开始指挥大家干活。
穆承霖清洗晾晒小罐,她和杨小米将酸豆角切碎,拌好,酸豆角、酸辣萝卜、黄瓜条都按照重量分装,穆金在门口搭建凉棚。
很多从穆黑鸭门前走过的人,一看到凉棚就知道穆黑鸭又要上新货了。
这段时间出来吃饭的人少了些,是因为大家有了心理阴影,然而时间可以治愈一切,这时间一长,大家嘴里淡了,想念外面餐馆的味道,人就会多了起来。
中午还未到,沈云兮就将小罐按照分类摆了出来,同时又用小碟子摆放了很多试吃的。
穆承霖将价格写好贴在旁边。
酸豆角、酸辣萝卜、腌黄瓜条都是十文钱一罐,小罐要给十文钱押金,不需要小罐的,可以自己带碗过来装。
做好准备工作,沈云兮开始吆喝,“大家快来看一看,瞧一瞧,好吃的酸豆角、酸辣萝卜、腌黄瓜条,特别下饭。”
“大家可以来尝一尝,觉得不好吃的可以不买!”
穆黑鸭推出的东西哪里有不好吃的,不少人听到吆喝声,立即聚集过来。
“这都是新鲜制作的腌菜,大家都来尝一尝。”沈云兮见到人来了,立即和杨小米一起将试吃的盘子端了出去。
旁边放了很多小竹签,大家都争先恐后的拿着小竹签开始试吃。
“这酸豆角咸脆适中,酸辣爽脆,就着它我能吃下一碗米饭。”
“这萝卜也好吃,酸酸甜甜辣辣脆脆的!”
“还是穆黑鸭厉害,腌菜都能做这么好吃!”
见大家如此喜欢,沈云兮趁机说道,“而且不贵,一小罐只要十文钱,这腌菜夏天的时候也能放几天,不用担心变质了。”
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