返回第五十七章 熬梨膏,云兮送肥肉  猝死后带着APP在古代发家致富首页

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    “穆大哥,今天我们去山上摘梨吧!”沈云兮岔开了话题。

    “梨?做什么?”之前摘回来的梨,也没见得沈云兮有多爱吃啊!

    “做秋梨膏!”

    “秋梨膏?你会做?”穆承霖有些惊讶,秋梨膏他听说过,就算是以前的他,也是托了很多层的关系,才给弟弟搞上一小瓶。

    “会啊!秋梨膏不难,就是比较费时间。现在作坊里的事几乎都给了黄婶他们一家人,我打算多做一点,给大家也分一点。”

    新作坊上梁之后,就可以开始做腊味了!趁机这几天有空给全家人做点秋梨膏!

    说干就干,穆承霖吃了点早饭,拿上好几个背篓,带着沈云兮去了山上。

    穆母闲不住,用之前夏逸帆送的棉花,给穆承锦做了护膝还有背心。穆承锦这段时间一直在认真的看书,他对来年的县试非常的有把握。

    山上的梨子已经熟透了,穆承霖在上面摘,沈云兮在下面接,渴了就咬一口梨,又甜水分又多。

    没有打过药打过腊的梨子长得不是很漂亮,但却是最原始的滋味。

    小半天的功夫,两个人就将背篓都装满了,穆承霖背着一个背篓,两手又拿着两个背篓,沈云兮背着最小的一个,一起下了山。

    回到家里,穆承霖洗梨,他不让沈云兮碰凉水,让她去准备蒸梨用的工具。

    “南瓜”视频app里,做秋梨膏的视频很多,沈云兮选择了蒸梨这样的方法。

    将梨子洗净,一个个放在蒸笼上,隔水大火蒸,蒸到梨子完全软烂,准备一个干净的大锅,上面铺上竹笼,竹笼上再铺上一层纱布,将蒸好的梨子一个个放在纱布上,用擀面杖将梨子完全捣烂,盖上纱布,放上一块又干净又重的石头。

    梨子比较多,蒸了三批,才将带回来的梨子蒸完。做完这些,穆承霖就赶紧去准备午饭了。

    沈云兮找到了很多小坛子,将他们一个个清洗干净,又用开水烫了下,然后倒扣在一边。

    吃饭的时候,黄婶又开始八卦了。

    “我听说啊,徐家竟然将徐子慧许配给了镇上的胡员外。那胡员外今年已经四十了,但胡夫人一直无所出,所以想找个能够替他家生养的姑娘,只要生下孩子不论男女,都养在胡夫人名下,直接就是嫡子嫡女。”

    “这本来是一件不错的事,一开始不少有女儿的人家蠢蠢欲动,后来听说,这生孩子的女人只能是妾,哪怕生了孩子也是妾,这下不少人家就歇了这心思。”

    “这根本就是找个生育机器嘛!妾有时连奴婢都不如,这胡夫人有了孩子后,随时都可以将她卖了,以绝后患!”

    黄婶说的滔滔不绝,饭都顾不上吃了。

    沈云兮有些不解,“徐家不是挺爱护这个女儿的吗?怎么会让她做了胡家的妾!”

    “哎!那朱氏是爱护这个女儿,可她还有两个儿媳妇,见徐子慧脸伤了,就不待见她了!”

    那天朱氏从沈老太太手里拿了十两银子后,先带徐子慧找了村里的郎中。

    郎中给徐子慧开了几副药,并且表示,沈秀娟指甲里的污垢太多了,虽然抓痕不是很深,可要是消毒不到位的话,脸上可能会留疤,让她们最好去城里找郎中。

    朱氏先带徐子慧回了家,打算第二天带她去县城,可徐子慧的两个嫂子却动了心思。

    徐子慧的脸就算治好了,这偷看男人的名声也传出去了,以后很难再找一个好人家;这脸要是治不好,这十两银子也白搭了。

    于是两个人又吵又闹,各种威逼利诱,害怕儿媳妇以后真的会不管自己的朱氏只好妥协,她一直期盼着,徐子慧脸上不会真的留疤。x

    可徐子慧的脸色留疤了!原本白嫩的脸蛋上,几道明显的痕迹,虽然疤痕很淡也不长,但徐子慧以后想找一个好人家难了!

    不想将徐子慧砸在手上的两个嫂子到处打听,这就打听到了胡家的事,胡夫人还亲自来看了几眼徐子慧,身材匀称,皮肤白皙,虽然有点疤痕,后天造成的不影响生孩子。

    她一眼就看中了徐子慧,给了徐家一百两的聘金。

    一百两,就连朱氏都动了心,全家人没有一个人询问徐子慧的意见,就这样将她的路定好了!

    沈云兮听了在心里感叹,这古代女人的命运也太悲惨了,这样看来,犯了错还能嫁给喜欢自己的男人的陈萍萍,算是命比较好的了!

    幸好穆承霖对待自己还不错,穆母也是一个开明的长辈,自己从穿越第一天就脱离了沈家,也算是命比较好的了!

    沈云兮和徐子慧不熟,和朱氏还争吵过几句,她的事她也不操心,就当做是饭后的谈资。

    吃完饭,沈云兮和穆承霖就开始熬梨膏。

    将已经渗出的梨汁倒入锅中,先用大火煮,沸腾后用小火慢慢熬制,这个时间很长,还需要不停地搅动,不能糊锅。

    中途的时候沈云兮又将最后渗出的梨汁倒入另外一个锅中,继续熬制。

    一直到了半下午的时候,梨膏才熬制结束。

    十斤梨一斤膏,一共装了六个小坛子。

    锅里粘着梨膏也不能浪费,倒入一点开水,不停的泼洒在梨膏上,很快梨膏就融入水中,盛出喝一口,味道甜甜的还有梨香,甚妙!

    六坛梨膏,一坛送给黄婶,一坛给杨小米,一坛给村长家,还有三坛自家喝。至于夏逸帆那里就不送了,省得他疑心病又犯了!

    穆承霖准备晚饭,沈云兮给自己和穆承霖留下一坛,还有两坛分别给了穆母和穆承锦。

    穆母现在手里的活少了,空闲的时候,她也会看看书。穆承锦最近是越来越认真,也不吵着要跟着哥哥嫂子去镇上了。

    “云兮,你和阿霖忙活了一天,忙的就是这个?”穆母打开坛子,里面是稠稠的黑乎乎的东西,但闻着却很香甜,还有浓浓的果香!

    “娘,这是秋梨膏,每天喝上一点,润肺止咳。”

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