第十九章简单中的不平凡_我在东樱有间餐厅

本站最新域名 m.boshishuwu.com

过交流。
    只不过可能除了赵扶余有些猜测外，其他人都不清楚罢了。
    不然长生大帝怎么可能对玄天每次都有些青睐，这明显不符合他超脱之境的身份所在。
    能让画外之人有所变化的，不也就只能是画外之人么？
    ...
    和面，揉面，醒面，碾压，过程看似简单繁琐，甚至没有半点多么特殊的手法，仅仅是用的力度明显比一般的面团要更大。
    这也代表了赵扶余烹饪的料理的方向有所不同。
    没有第一时间考虑汤汁方面，而是专注于面团，这也代表了赵扶余这次的面条似乎要以面条本身来展现不同之处。
    而在制作上，他也显出了这一点的不同寻常。
    不但在和面的时候，尽量只加入了鸭蛋，更是为了使得面条更具有弹性韧性，还加入了少许的碱水，令面条上浮现出了一种极为特殊的澹澹黄色。
    这种被叫做碱面条的制作工艺，实际上在很多地方也不是每个人都会喜欢。
    毕竟有了碱水的味道，让面条本身的滋味就多了一层不同寻常。
    然而赵扶余却毅然决然的选择了这种的面条制作方式，也是因为这样的做法，会让面条除了有一种特殊的滋味外，也会多上一层与众不同的口感。
    脆！

我在东樱有间餐厅

阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容，请退出阅读模式阅读

阅读模式无法加载图片章节，请推出阅读模式阅读完整内容

『加入书签，方便阅读』

博仕书屋阅读榜

博仕书屋新书推荐