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第293章 香菱砸场子
三碗不过港酒楼的装修在凌晨两点的时候,全部弄完。工人顺便把垃圾带走。
这样一来,明天就可以开业了。
江晨赶在明天开业还是有原因的。
否则等七星请仙典仪伊始,“岩王爷”遇刺再开业,估计要被打上这间酒楼不吉利的标签,对生意有意向。
除非再等一段时间开业。
只是那样一来就会少赚很多的摩拉。
酒楼没有地窖,而是在后巷起了一间独栋的平房作为厨房和仓库,在一楼的屏风后有门过去。
浴室也在这里。
荧和菲谢尔见工人都走了,才抱着睡裙一同进去~洗澡。
不一会儿换上纯色的连衣裙出来,身上还带着氤氲的水汽,显得-娇俏可人。
“江晨,明天有什么要-我帮忙的吗?”
荧热情的问道。
“去野外抓一株野生冰雾花回来?”
江晨说道。
平房的仓库里面有野生冰雾花生长的痕迹,不过似乎被移植走了,他得重新养一株才行。
这种奇异的植物市面上很难找到,一般人家不需要,需要的人家可以委托冒险者协会去弄。
囤养着卖没什么利润,自然没什么商人去做这种生意。
“那女侍呢?”
荧跃跃欲试的道。
“暂时还不用,免得把客人的满足感拉的太高。”
江晨淡笑着道:“三碗不过港之前口碑崩盘的印象在客人的脑海里面,这时候我一味做到最好的话,形成的反差太过强烈,而且以后也没什么提升的空间了。”
“可是全部做到最好不更好吗?”
派蒙飞在半空中,疑惑的问道。
“或许那样还可以媲美新月轩,琉璃亭之类的顶级酒楼。”
她觉得自己的想法真不错。
“很多客人都是喜欢玩经营养成的···”
江晨很有经验的道:“看着自己光顾的店铺一天天变好,会有一种特殊的满足感,而这种满足感会带来归属感,最终把客人转变为熟客。”
“而一开始做到最好,客人就会下意识的与去过同水平的高级酒楼比较,然后开始吹毛求疵。”
毕竟是新开业的酒楼,若与新月轩和琉璃亭这种屹立璃月多年,各方面日益完善的顶级酒楼相比,服务上肯定有缺陷。
江晨就要尽量避免客人自己去联想比较。
“这么讲究呀~”
派蒙若有所思的道。
“那我就和菲谢尔一起去抓野生冰雾花吧。”
荧见帮不上什么忙,只好说道。
有奥兹帮忙在空中寻找的话,应该很快能有收获。
“江晨,你喝酒了吗?”
菲谢尔嗅了嗅鼻子,闻到周围空气里面的酒味,终于确认道。
“没啊···”
江晨正要否认,忽然想起什么,道:“刚刚试吃了一下酒酿圆子,带的酒味吧。”
菲谢尔挽住了他的胳膊,眼睛闪闪发亮的道:“本皇女···咳,我愿意试吃。”
“小馋猫。”
江晨亲昵的刮了一下她的琼鼻,好笑的道:“那本来就是你们可以吃的东西。”
“真的?”
荧和派蒙都是惊喜的道。
“当然。”
江晨笑着道。
“所以我才说愿意试吃嘛。”
菲谢尔得意的露出一副“我早知道”的神情。
“来。”
江晨走到厨房给她们一人舀了碗酒酿圆子。
乳白色的糯米小圆子在清澈的甜酒中浮动,大个的则沉积在碗底,有浅蓝有白的花瓣点缀在酒面。
与翠绿的碗衬在一起宛若手中握着一汪亭湖般,不忍破坏。
“是琉璃百合!”
荧认出了花瓣的来源。
她喜欢的道:“好好看呀,跟池塘一样。”
“嗯,这是琉璃百合花瓣与大米一起蒸的酿酒,圆子倒是比较普通,我暂时还没工夫细究,但酒酿圆子最重要的就是汤,只要作为酒酿的汤足够美味,那么这道甜品就算成功了。”
江晨介绍说道。
空气中,飘着淡淡的甜味。
菲谢尔已经迫不及待的勺起一个圆子,带着酒酿一起送入樱唇里。
江晨说圆子比较普通。
只是用料普通,是最朴质的圆子。
然而他这种厨艺的手艺做出来的圆子,与掌控火候做出来的甜品。
就算只是朴质的圆子,也有其独到之处。
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