返回第一千三百二十六章 正日子  国潮1980首页

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子弟兵呢!
    而且还是今天能让这顿喜宴出彩的主力军!
    待遇自然要出挑。
    不过重赏之下也必有勇夫,这个时候,被说后厨里的普通厨师没有人偷懒的。
    里里外外每一个人都是一边擦汗,一边埋头苦干。
    就是负责今天喜宴的两位厨师长。
    口子厨出身的庞师傅和打丰泽园退下来的李师傅,都在一丝不苟的盘点着今天要用的东西,检点其昨天晚上就备好的半成品是否合用。
    两人都因为胖的缘故,手里都有把大蒲扇,在院儿里一边摇着扇子,一边说话。
    庞师傅点完了肉蛋河鲜这些主要食材,率先笑着说,“李师傅,不是我说。也就是咱宁经理路子野,不然,有的料还真没地儿淘换去。就说这宫廷黄的鸡和京西稻吧,都是他现从农大找着的,前儿个夜里才奔来的。你要换旁人,能弄到这么好的东西?这栗子树的蘑菇也不错,我昨天晚上试菜时,随便炒了一盘,真的挺有味儿。我这才踏实了。我还担心咱们这四四到底的席有大多数菜都是普通材料,不会太出彩儿呢,现在这算是有点把握。”
    “嗯,您说的是。这些东西过去就不好找,就别说现在了。尤其这栗蘑啊,这样的干货顶好。鲜蘑菇容易吃出事,谁让是野生的呢,往往就是能食用,也备不住有少量可以致幻成分。但是干货就肯定没事了,绝对安全。”
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