返回第五十二章 我怎么突然有了上班的感觉?  美食:开店三年,呆小妹想白嫖首页

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    张君儒用筷子夹起一块牛排肉,观察着肉上的纹理。

    “西冷牛排,九成熟,老李,你这牙能咬得动不?”张君儒似笑非笑的看着李德生说道。

    西冷牛排总体来说口感韧度强、肉质硬、有嚼头,切肉时连筋带肉一起切,但是不能煎得过熟,比较适合年轻人。

    这九成熟的西冷牛排对于李德生来说实在是有些勉强。

    “咬不咬得动,等会试试看就知道了。”

    “这漂亮的小女娃也真看得起我,给我打了这么多饭,还不知道能不能吃完。”李德生在一旁哭笑不得道。

    他正在用筷子将酱汁和肉汁与白花花的大米饭搅拌均匀,发现底下的米饭被压得严严实实的,搅拌起来很是费劲,一不小心就很容易撒出来造成浪费。

    “你把话都说到人家心坎里去了,这是念着你好呢。”张君儒笑道。

    “我就开开玩笑随口提了一句,咋就当真了呢?据我观察,这些来吃饭的姑娘们不少是对秦小哥有想法,真是艳福不浅呐。”李德生说道。

    “你羡慕了?看来家里的那位对你还是太放心了。”张君儒揶揄道。

    “老张,你可别瞎整啊,要是以后氧气管被拔了,这账可记你头上。”李德生转头说道。

    “嗨,咱俩几十年的交情,这点事我还是拎得清的。”张君儒说着,给了他一个放心的眼神。

    李德生夹起一块牛排肉,放入嘴中,嚼了几下之后猛地转头看向张君儒,一脸的难以置信。

    “怎么了?你这表情是牙齿崩了?”张君儒疑惑道。

    “这牛排嫩得不像话,你确定真的是九成熟?”李德生惊讶道。

    以他对张君儒的了解绝对不会看错,问题是嘴里的牛排吃起来完全没有想象中的那么难嚼,而是入口即化,就像是拿着高压锅炖了两个小时一般软烂。

    “我不可能看错,我甚至能告诉你,手里的这块牛排出自210-300天出栏的肉牛,肉质等级在M7级。”张君儒摆弄着手上的牛排说道。

    “我的意思是你可以尝一下。”李德生不置可否,说道。

    张君儒将牛排送入嘴中,细细品尝。

    “牛排柔软多汁,保留了原本的味道,没有被腌料所掩盖,洋葱酱汁香气浓郁,这似乎是用红酒和煎牛排的肉汁煮制而成,有着淡淡的黄油香气和果香味。”

    “这牛排用钝器拍打过,肉质变得松软,里边还有一丝洋葱和黑胡椒的味道,看来是细心调理过。”

    紧接着,张君儒尝了一口被肉汁和酱汁浸润过的米饭。

    “这些是切碎的酸梅,难怪牛排上会有一股其他的香味夹杂在里面。”

    “米饭里加了一点切碎的酸梅,消除了牛排中的油腻,酸爽开胃。”

    “柔软多汁的牛排,加上香酥的洋葱炒制而成的浓稠的酱汁,单纯是这样就已经很下饭了。”

    “然而米饭里面还掺了细细切碎的酸梅,酸梅酸酸的味道可以中和肉和酱汁过于浓厚的味道,带来一种清爽的感觉。”

    “不仅如此,酸梅本身稍带脆韧的口感,能够更加丰富整个盖饭的进食体验。”

    “牛排的软,洋葱的酥,米饭的糯,酱汁的滑,再加上酸梅的脆,一碗盖饭里就能同时享有五种不同的口腔触觉体验。”

    张君儒一下子说了很多,发现李德生压根就没在听,正认真地埋头吃饭,吃饭的速度很快,看起来胃口很好,一点都不像是吃不完的样子。

    “想不到一家街边小饭馆里居然隐藏着这么一个人物,看走眼了。”张君儒自语道。

    牛排盖饭可以趁热吃,也可以打包回去再吃,若是冷了的话也可以用微波炉加热一下,风味不减。

    不少人在吃完第一份牛排盖饭之后,都会选择继续排队购买第二份,有的人甚至一开始就买了两份想要带回去分享给好友。

    方便又美味的牛排盖饭一时间极为畅销,秦飞到后来不得不开始继续限购每人两份。

    还没到下午四点,所有的牛排盖饭都卖完了。

    “老板,晚上还有什么吃的卖吗?”

    “对啊,不可能这么早就打烊吧?”

    “就算是晚上八九点也可以啊。”

    不少没买上牛排盖饭的人聚集在厨房外面问道。

    “今天暂时就卖这些吧,明天我再准备多一点。”秦飞一边收拾卫生一边说道。

    “没天理啊!打烊时间越来越早了。”

    “以前还晚上九点多打烊,现在下午四点就打烊。”

    “老板你不能再这么堕落下去了,赚钱它不香吗?”

    “是啊,多卖点吃的就有钱换大商铺,到时候买车买房娶老婆,想要啥就有啥。”

    “不要再执迷不悟了,需要什么食材我去帮你买行不?”

    “这么早下班实在是浪费青春,不如再给我们做点好吃的,免得虚度光阴。”

    “长夜漫漫,没有你做的饭菜,我怎么睡得着啊?”

    .......

    越来越离谱了,秦飞听得满脑子黑线。

    “你们这样子,让我突然有了在上班的感觉。”阅读模式加载的章节内容不完整只有一半的内容,请退出阅读模式阅读

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