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    “我的天啊，这是用调料搭配之后，又用到了其他手法，见豆腐块，用肉的形式展现了出来！！”
    “口感跟肉差不多，但却不是肉！！！”
    “....”
    三位评审，一口接着一口，快速吃起来，根本停不下来。
    此时，评审们的脸上，出现了陶醉的表情。
    一位评审感叹道：“我感受到了仙女在给我伴奏，而且还是三重奏，这感觉实在是太奇妙了！！”
    又一位评审接着说道：“是啊，仿佛置身于仙境之中！！”
    “这整盘料理，竟然全是用豆腐制作而成，太神奇了！！”
    “味觉的三重奏，完美，非常的完美！！！”
    “....”
    这一下子，评审们的变化，又让所有人好奇起来。
    到底林凡做的这道豆腐三重奏，跟S切蓟的豆腐蛋饼，谁的更胜一筹？
    ....
    ......
    
    第169章
    
    所有人的目光，都注视着三位评审，见他们一脸沉醉。
    也不清楚，此时此刻，他们的脑海里，到底看到了什么！
    只是听到评审们，嘴巴里一直在念叨；看到了仙女，仙女们在为他们弹奏。
    慢慢地，评审们逐渐恢复清醒。
    三人相互看看。
    回想起刚才的体验，还忍不住说道：“真是一番神奇的旅程啊！”
    中间评审点头道：“是哦！！的确很奇妙，我到现在都还意犹未尽！”
    “可是，面条已经吃完了！”
    最后的评审也迎合道：“是的...”
    “开始以为，这只是一道普通的炒面罢了，可没想到，三样食材，均是用豆腐所制作而成！”
    林凡笑道：“是的，面条是我用豆腐压制而成！”
    “而这压制的过程，非常考验经验跟手法！”
    “众所周知，豆腐的形态不似其它，若稍有不慎，就会前功尽弃！”
    “别说压成面条，连成型都做不到！更或者，只要入水后，就会彻底散掉！”
    “所以...豆腐制作成的豆腐面，是很难超越的一道制作工艺。”
    “在来就是口感，三位前辈也都品尝到了，豆腐的软糯口感，跟用面粉做出来的面条，是两个不同的口感！”
    “黄豆还有着豆子的清香！”
    说到这里，林凡看着盘子，继续说道：“在来就是用老豆腐，跟嫩豆腐压制而成。”
    “用到了香料的搭配调节，最关键是，我用到了肉汤！”
    评审们异口同声道：“肉汤？？？”
    林凡电梯道：“是的，肉汤！”
    “在压制成小块的仿造肉之后，我将它们全都下入到了汤锅之中，跟着肉汤一起熬煮。”
    “用肉汤来煨这豆腐块，久而久之，肉汁的香味便被很好的吸收进了豆腐里～」。”
    “一口咬下后，是不是立即能感受到，那肉汁溢出的鲜香味？”
    “最后是顶上的豆腐块，整盘料理，将豆腐用作了三种形态的方式，将它们呈现出来。”
    “这就是豆腐三重奏的魅力所在！”
    ‘啪嗒啪嗒’
    说完后，评审们下意识，不自觉的鼓起掌来。
    川岛丽紧忙补充道：“那么...接下来，到了两道料理评分的时间了哦！”
    评审们想想，又开始小声交流。
    S切蓟依旧没有表情。
    即便是刚才林凡的料理，让评审们产生了如此大的共鸣。
    但丝毫没有影响到他，觉得他的料理，是无与伦比，无可替代的美味！
    片刻过后...
    一位评审看了看S切蓟，然后说道：“咳咳..我们三位已经深思熟虑过了。”
    “二位的料理做得非常完美，特别是S切蓟的这个豆腐蛋饼，很惊喜！”
    “不过...”
    一说到这里，本来面无表情的S切蓟，突然轻皱眉头。
    每次评审们说道‘但是’的时候，总会有料想不到的事情发生。
    接下来，评审继续说道：“不过...林凡的豆腐三重奏，实在是太完美了！”
    “这道料理，将豆腐凸显得淋漓尽致！”
    “我到现在还回味无穷，口腔中还有还有余弦，还有余音！”
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